* Средни резултати след 9 месеца за индивиди с начално тегло над 175 lb и средно по една JumpstartMD среща на всеки девет дни. Данни, базирани на 12 053 пациенти между юни 2007 г. и юли 2017 г. Резултатите могат да варират.

планове

Кремообразни гъби, пълнени с раци

Сервира 6 (Порция: 2 гъби)

155 калории, 12g мазнини, 9g протеин, 3g общо въглехидрати, 1g фибри, 2g нетни въглехидрати

  • 12 бели гъби с копчета (2 до 2 1/2-инчов диаметър), отстранени стъбла
  • морска сол и прясно смлян черен пипер
  • 1 6-унция може да използва месо от раци, добре дренирано и събрано, за да премахне всякакви черупки/хрущяли
  • 1/2 чаша (4 унции) крема сирене, омекотено
  • 1/4 чаша нарязани пресни листа магданоз, разделени
  • 1/3 чаша нарязан зелен лук (от 2 зелени лука)
  • 4 супени лъжици пармезан, разделени
  • 1 ч. Л. Чесън на прах
  • 1 ч. Л. Суха италианска билка
  • 2 супени лъжици масло, разтопено
  • 2 ч. Л. Прясна лимонова кора

  1. Загрейте фурната до 190 ° C (375 ° F). Покрийте тава с рамка с хартия за печене или алуминиево фолио.
  2. Поставете гъбните капачки върху листа за печене, равномерно разположени, с лицевата част нагоре. Подправете с 1/2 чаена лъжичка сол.
  3. В средна купа смесете месото от раци, крема сиренето, 2 супени лъжици нарязан магданоз, зеления лук, 2 супени лъжици пармезан и чесъна на прах и сушените билки. Разбъркайте 1 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка пипер.
  4. Напълнете гъбените капачки със заоблени супени лъжици от сирената смес от раци. Разпределете равномерно пълнените гъби върху подготвения лист. Намажете или поръсете всяка гъба с разтопеното масло. Залейте гъбите с останалите 2 супени лъжици пармезан, след това печете, докато пълнежът е горещ и разтопен и златист отгоре, около 25 минути.
  5. В малка купа хвърлете заедно останалите 2 супени лъжици накълцан магданоз и лимонова кора. Поръсете лимоновата смес върху гъбите и сервирайте.

Шоколадова торта без брашно с шоколадова глазура

Сервира 12 (порция: 1 филия)

215 калории, 16 g мазнини, 3 g протеин, 6 g общо въглехидрати, 3 g фибри, 3 g нетни въглехидрати

  • 1/2 чаша (1 пръчка/8 супени лъжици) плюс 1 ч. Л. Несолено масло, разделено
  • 2/3 чаша плюс 1 ч. Л. Какао на прах, пресято, плюс още за поръсване
  • 3/4 чаша гранулиран плодов подсладител Lakanto monk или друг кето подсладител с нулеви въглехидрати
  • морска сол
  • 1 чаша чипс от тъмен шоколад без захар, като марката Lily’s
  • 3 големи яйца, стайна температура
  • 1 ½ ч. Л. Ванилов екстракт
  • 3 унции сладък горчив шоколад за печене, нарязан
  • 6 супени лъжици тежка сметана