Екипът на САЩ е гладен за нещо повече от злато.

олимпийските

Олимпийските игри са ни оставили като цяло страхопочитание повече от веднъж, а зимните игри, каквито са студените температури, снежните течения и покритите с лед пързалки, често водят до някои от най-впечатляващите подвизи на атлетизма. С бързо наближаващите зимни игри през 2018 г. в Пьончан трябваше да разберем как спортистите на отбора в САЩ постигат своя почти свръхчовешки статус. Имаме 14 първокласни състезатели, които да споделят как остават хидратирани, тяхното гориво преди и след тренировка и какво правят, за да донесат златото за САЩ.

Роден град: Crestview, FL

Събитие: Дълготрайно скоростно каране

Що се отнася до нейните хранителни навици, speedskater Mia Manganello има доста ясен подход: „Обичам да го опростявам“, казва тя. "Фокусирам се върху това, което ме кара да се чувствам най-силен и най-подготвен за следващите тренировки." Израстването около италианския ресторант на семейството й затвърждава любовта й към храната и я учи на стимул. "Няма нищо по-добро от израстването в кухня. Уроците и отговорностите, които научавате, са незаменими, като най-голямата награда е количеството пица, което можете да изядете", казва Манганело.

"Скоростното пързаляне е много физически взискателен спорт", казва Манганело. Нейната мания за пица и ванилов малц й дава нещо, към което да работи по време на дълги сесии за вдигане на тежести и колоездене, които й помагат да натрупа сила и да изгради издръжливостта, от която наистина се нуждае, за да го изкара на леда.

Закуска: Овесена каша и портокалов сок преди сутрешна практика

Обяд: Тост от авокадо с яйце след тренировка

Лека закуска: Плодове преди следобедна практика

Вечеря: Сьомга терияки с бял ориз и сотирани зеленчуци

Роден град: Нови, Мичиган

Събитие: Ледени танци

Гледайки как Мадисън Чок грациозно се върти, обръща и завърта около ледена пързалка, веднага става ясно колко гъвкава и силна трябва да бъде, за да кара кънки с такава сила. Чок тренира заедно с партньора си по танци на лед (и романтичен партньор), Евън Бейтс, и двойката дори готвят заедно ястията си у дома. "Наистина е хубаво, че сме двойка и имаме време да бъдем заедно. Когато се подготвяме за състезание, отделяме моменти през седмицата, за да се свържем и синхронизираме само двамата", казва Чок.

Чок се отнася сериозно към храненето и хранителните си навици, като се уверява, че е свалила една или две чаши вода веднага щом се събуди сутрин. Миналото лято тя дори прие веганска диета, за да подобри здравето си. Тя се върна към включването на животински продукти в храната си, но с няколко променени навика. "Не ям толкова много месо, колкото Евън. Опитвам се да се наклоня към рибна диета, а млечните продукти са единственото нещо, за което сме били наясно. Намаляването на сиренето, млякото и яйцата."

Закуска: Ленено овесено брашно със семена от чиа и стафиди

Лека закуска: Плодове, като мандаринови портокали, след тренировка

Обяд: Често остатъци от предната вечер, като чили с три зърна с чипс от пита

Лека закуска: Смути със спанак, ананас, протеин на прах, сок от портокал-манго, овален овес и семена от чиа преди следобедната практика

Вечеря: „Тази вечер се готвим да направим няколко такоса!“

Роден град: Нортвил, Мичиган

Събитие: Ледени танци

За да може Чок да изпълни рутината си без усилия, тя трябва да разчита на силата и прецизността на партньора си Евън Бейтс. За да поддържа кръвната си захар по време на тренировка, Бейтс често държи спортни напитки и леки закуски под ръка на пързалката. Двойката не е голяма за хранене в ресторанта, освен ако не им липсва време и енергия. „Опитваме се да готвим у дома възможно най-добре, защото е по-здравословно и по-рентабилно“, казва той.

Въпреки че здравословното хранене е основен приоритет по време на тренировките, Бейтс не се противопоставя на случаен шум. „Когато се състезаваме, само със стреса и нервите, имам чувството, че стомахът ми се свива и не мога да ям толкова през тези няколко дни“, казва той. „Веднага щом свърши, аз съм като„ Дайте ми чийзбургер “.„ Някаква качествена пица в хубав италиански ресторант е неговото ястие след състезание.

Закуска: Хляб Ezekiel с бадемово масло и желе и шейк със спанак, боровинки, манго, кокосово мляко, портокалов сок и семена от чиа

Лека закуска: Смути с протеинов прах, спанак и семена от чиа след тренировка. "Веднага щом излезем от леда или излезем от фитнес залата, ние попълваме и заместваме тези изгорени калории", казва той.

Обяд: Често остатъци от предната вечер, като чили с три зърна с чипс от пита

Лека закуска: Бадеми, сушени плодове или ябълково пюре

Вечеря: Такас или друго ястие, приготвено с Chock. „Евън прави страхотно брюкселско зеле“, казва тя.

Роден град: Езерото Саранак, Ню Йорк

Ако сте си мислели, че уплътнението е просто джойрид по леден улей, помислете отново. Chris Mazdzer отделя много време във фитнеса, вдигайки тежести, за да усъвършенства експлозивната сила, необходима в началото на всяко състезание. Тренировките за координация на цялото тяло са ключови, когато става въпрос за управление на трасето, а спортовете на открито като планинско колоездене, футбол, скално катерене и волейбол му помагат да поддържа движенията си течни.

Ако попитате Mazdzer, кафето не е най-правилното нещо, за да събудите тялото си сутрин - това е вода. "Това е еликсирът на живота - по време на сън губите вода и клетките ви винаги трябва да се попълват", казва той. Ако той се чувства като нещо горещо, обикновено се препоръчва чай, макар че еспресото се появява понякога.

Закуска: Сандвич за закуска с яйца и авокадо и купичка обикновено кисело мляко с мед, семена от чиа и конопени семена

Обяд: Сандвич със странична салата, облечен с балсамов оцет и зехтин

Вечеря: "Винаги е изненада по време на път, но се опитвам да включа някакъв вид протеин, нишесте и зеленчуци. В Сочи обичах суши станцията", казва той.

Роден град: Фремонт, Калифорния

Събитие: Фигурно пързаляне

Дните на Карън Чен са посветени на две основни неща: Обучение и учене. 18-годишното фигурно пързаляне сериозно се занимава с изпълнението на учебните си задължения, но почти всеки друг момент на събуждане се прекарва в разтягане, валцуване с пяна, тренировки на леда или упражнения далеч от пързалката.

Закуска: Овесени ядки с плодове

Обяд: Сьомга и зеленчуци

Закуски: Гръцко кисело мляко или, за нейно виновно удоволствие, домашни кифли от банан

Роден град: Steamboat Springs, CO

Събитие: Северна Комбинирана

Ски скоковете не са достатъчно вълнуващи за вас? Влезте в скандинавската комбинация - изключително предизвикателно олимпийско събитие, което изисква спортистите да овладеят не само този високо летящ спорт, но и ски бягане. За да се справи с двете дисциплини, Брайън Флетчър влага около 600 часа годишно, за да изгради своята издръжливост и около 550 допълнителни часа, като прави тежести, плиометрия и бяга на скока. Въпреки че трябва да остане слаб за скачане, Флетчър също така изисква достатъчно енергия за захранване чрез състезание от 10 до 15 километра на ски. „Нуждаете се от доста голям двигател и аеробни възможности“, казва той.

За да е сигурен, че има достатъчно енергия, съхранявана за участие в състезания, Флетчър поддържа ястията си доста последователни, но не се лишава от нито едно нещо напълно. "Голямо съм вярващ във всичко умерено и дори алкохолът и сладките имат място в диетата на спортиста." Флетчър обича, че червеното вино и тъмният шоколад имат ползи за здравето, но когато той наистина се отдава, всичко е свързано с хубави IPA, сладолед и домашни печени изделия на жена му.

Закуска: Две парченца препечен хляб със семена и зърнени храни (като хляба на Дейв убиец) с органично масло, две яйца над леко, половин авокадо и кафе

Обяд: Сладки или солени овесени ядки. „Страхотен е за бърза енергия или можете да го направите с протеин за по-дълготрайно, бавно гориво“, казва той.

Вечеря: Салата, тежка за зеленчуци с 4- до 6-унция. порция месо, като пържола, риба или пиле

Роден град: Перу, VT

Събитие: Ски бягане

Дори когато не се справя на дълги разстояния на сняг, Софи Колдуел се движи - работи върху силата си чрез вдигане на тежести, плиометрия и основни упражнения във фитнеса. С цялата тази активност храненето е изключително важно, за да я поддържате в играта си. „Изгарям много гориво между тренировките, състезанията и престоя на ниски температури и ако се боря с нещо, това ще намери начин да си набавя достатъчно храна“, казва тя.

Докато е в кръга на Световната купа в цяла Европа, Колдуел прави опит да опита интересни храни във всички различни страни. Тя никога не пропуска възможност да копае в бруност (кафяво сирене) от Норвегия, макарони, ньоки или спаецле и има специален афинитет към европейските гуми и желирани зърна.

Закуска: Кисело мляко с мюсли, хлебче със сладко, меко сварено яйце и пресни плодове, плюс кафе и сок. „Трябва да се събудя и да изпия чаша вода, преди да си пия кафето, но ще излъжа, ако кажа, че съм го направила“, признава тя.

Лека закуска: Вода и спортна напитка, енергийно блокче и гуми по време на тренировка

Обяд: Салата с въглехидрати, като паста или картофи, с месо и хляб

Лека закуска: Кисело мляко и зърнени храни, шоколад, бисквитки или сирене и бисквити са закуски след тренировка. "Аз съм от Върмонт и любимото ми сирене определено е чеборът Cabot. Винаги можете да намерите голям блок от това в моя хладилник", казва тя.

Вечеря: Салата със страни от тестени изделия и месо, супа и хляб, след това десерт

Лека закуска: Кисело мляко и мюсли преди лягане