Разкриване: Аз съм 52-годишна жена, която е умерено ниска на 5 ’2” с историческо тегло от 119 lbs. до 156 lbs. между 22 и 52 години (с изключение на бременността, защото не помня и не ми пука). През тези 30 години тежах предимно от 130 кг. до 140 lbs. което беше напълно приемливо за мен. Винаги съм бил умерено активен, тренирах по някакъв начин средно два до три пъти седмично. Не приемам никакви лекарства, но добавям с калций, витамин D и мултивитамин. С други думи, аз съм доста типичен.

В миналото, когато индексът на телесната ми маса се издигаше нагоре в категорията с наднормено тегло, тренирах повече и изпробвах всякакви „диетични“ програми, от диетата със зелева супа до 800-калоричната дневна диета (иначе известна като диетата на глада). Дори спечелих състезание за най-много загубени килограми и инчове във фитнес за Curves за период от 30 дни. Но, уви, както всички знаем, тежката битка да царува в отпуснатост и да задоволи желанието ни за четирите основни групи храни - алкохол, кофеин, захар и мазнини - никога не свършва, винаги се променя и едва ли някога ще спечели войната.

Наскоро открих нещо, което ми върши работа, когато се бях отказал от надеждата, че някога мога да помръдна тази игла. Знаете как е - правите всичко, което са ви казали диетолозите и Американската сърдечна асоциация и д-р Фурман, както и упражнявате по-често за по-дълги периоди от време - но никъде няма да стигнете Отслабването след 50 изглежда страховита, потенциално невъзможна задача. И така, направих три неща, които ми помогнаха да сваля 14 паунда и 10 инча.

3-те ключа за отслабването ми

Първо: Концентрирах се само върху диетата си. Не правех много упражнения, освен от време на време разтягане и ходене. Осъзна ми, че подобно на многозадачност, опитът да се променят твърде много неща едновременно е контрапродуктивно и предизвиква стрес. Освен това упражненията винаги ме огладняват.

Две: Гледах на тази програма като на научен експеримент. Елиминирах променливи като упражнения и водех дневник щателно, записвайки какво ям и по-важното как се чувствах физически. Имах повече периоди на киселини и лошо храносмилане, метеоризъм, пробиви на кожата на лицето и по-общо суха кожа. Бях „болен и уморен” от всичко това.

Три: Взех The Virgin Diet от J. J. Virgin, още една книга за диети, която да добавя към вече изпъкналата ми колекция за отслабване. Само че този не събира прах; тя събира кучешки страници и петна от богат на протеини мексикански горещ шоколад. Похвалих се за меките корици от $ 16,99, но в интернет има толкова много други ресурси по отношение на тази програма, че дори не е нужно да купувате книгата (извинете, J. J.).

[Отказ от отговорност: Аз наистина взех тази книга случайно, когато търсех друга книга за отслабване. Нямам никаква връзка с автора, нито с нейния уебсайт или продукти.]

Планът

Редът на книгата е „Пуснете 7 храни, свалете 7 килограма, само 7 дни.“ Това вероятно няма да се случи, но идеята е да се елиминират седем храни, към които много хора имат висока непоносимост, и след това да се добавят четири от тях едно по едно, за да се определи колко сте чувствителни към всяка. Virgin вярва, че непоносимостта към храна, варираща от пълноценни алергии до незначителни реакции, са основните фактори за наддаване на тегло и задържане на тегло.

Седемте храни с висока FI (непоносимост към храна), които елиминират, са глутен, млечни продукти, яйца, соя, царевица, фъстъци, захар и изкуствени подсладители. Знам, че звучи налудничаво. Какво друго може да се яде, ако премахнете опорите на средностатистическата западна диета? Картон и вода? Това обаче е един от факторите, който ме привлече. Ако се отнасям към това като към експеримент, трябва да бъда точен. Знам, че имам проблем със сладкиши, повечето от които съдържат глутен, млечни продукти, яйца и често царевично или соево масло. Решен проблем. Няма да ям храни с високо съдържание на FI поради експеримента, така че това ще ми помогне да избягвам сладкиши сега и в дългосрочен план.

Първите 21 дни от програмата, Цикъл 1, са дни на пълна елиминация. Цикъл 2 е четири седмици на добавяне на храни с високо съдържание на FI към вашата диета: четири дни добавяне на същата храна с високо съдържание на FI към едно хранене всеки ден, последвано от три дни на пълно елиминиране. И накрая, цикъл 3 избягва захарта (включително плодови сокове и сокове с висока гликемия), царевица, соя, глутен и фъстъци 95 процента от времето (изкуствени подсладители 100 процента от времето) и яде млечни продукти и яйца, както можете да ги понесете според към вашите резултати в цикъл 2. И както всеки уважаван научен експеримент, всичко трябва да бъде проследено, особено всички симптоми, които изчезват или дори се появяват.

За мен това изглеждаше невероятно просто и ясно. И беше. Ще призная, че се чувствам абсолютно ужасно (главоболие, гадене, умора) на четвъртия ден от цикъл 1, но това е очаквано, тъй като тялото се подлага на един вид детоксикация. Освен това всичко останало си дойде на мястото. Записах всичко, което ядох и как ме караше да се чувствам в дневника си. Ето моите резултати:

който

Както можете да видите, не отслабнах със седем килограма за седем дни. Но всъщност не ме интересува - това е първият път от много време, в който наистина виждам положителни резултати. Доста горд съм, че постигнах това през Деня на благодарността и коледните празници. Можете също така да видите, че цикъл 3 има много по-малко драматични загуби, но все пак загуба. По-важното е, че вече нямам киселини в стомаха, лошо храносмилане, избухване на лицето или метеоризъм. Кожата ми е много по-малко суха и вече нямам сърбящ скалп, което отдавам на чувствителността към глутен.

Програмата изисква само няколко други насоки, за да работи наистина добре. Освен елиминирането на храни с високо съдържание на FI и воденето на отчет за това, което ядете, трябва да пиете много вода, да ядете на всеки четири до шест часа от „чинията“ или да пиете чист протеинов шейк с високо съдържание на фибри, като се фокусирате върху яденето на ниско FI храни и много фибри.

Насоките

  1. Изпуснете 7-те храни с високо съдържание на FI за 21 дни
  2. Яжте от чинията на Virgin Diet
  3. Пийте шейкове от Virgin Diet
  4. Спазвайте златните правила за времето на хранене
  5. Останете хидратирани
  6. Заредете се с лечебни храни
  7. Яжте много страхотни фибри

Плочата Virgin Diet (показана вдясно) е много ефективен инструмент за представяне на вашите ястия. Аз също съм фен на шейковете. По принцип шейкът е заместител на едно или две хранения на ден, но когато казвам замяна, това наистина е хранене. Използвам Orgain Protein Powder (шоколад), който е направен от жълт нарязан грах и е без глутен, соя, млечни продукти и царевица, както и без ГМО. Всяка сутрин смесвам около 8 унции толкова вкусно неподсладено кокосово мляко, две лъжички протеин на прах, две шепи спанак, половин чаша замразени боровинки и четвърт авокадо или една супена лъжица бадемово масло. Обичам го - не трябва да мисля какво да закусвам, тъй като се отказах от зърнени храни и препечен хляб (глутен) и той пътува в моята чаша.

Ето по-критичен анализ на програмата, направен от Пени Хамънд от Chewfo.com през 2013 г. Това ръководство за бърз старт е отличен преглед и обобщение на плана. Можете да намерите всички подробности и отговори на повечето от вашите въпроси тук, ако нямате книгата. Други ресурси, които намерих в интернет, включват уебсайта J. J. Virgin, който съдържа много безплатни съвети и рецепти, както и шейкове, барове, добавки и програми за закупуване, както и тази връзка към списъка за пазаруване на Virgin за вашата килера.

Открих с този план, колкото по-прост, толкова по-добре. Типичният ден ще започне с току-що описания шейк и чаша кафе (сега се наслаждавам на кафе, голо, не завързано с ¼ чаша наполовина). Наистина се опитвам да пия 16 унции вода между храненията, но разбира се, тук се боря. (Понякога просто забравям да пия вода.) За обяд смесвам консерва риба тон с малко зехтин, лимонов сок, ⅓ авокадо и го ям върху някои зеленчуци, като бебе ромен или сладка салата от зеле. Слагам каквито зеленчуци имам в салатата, като червени чушки или краставица и имам страна от ½ чаша черен боб.

Тъй като обикновено вечерям повече от шест часа по-късно, ще закуся малка ябълка с 1 супена лъжица бадемово масло. Вечерята е супер проста: нещо подобно на рецептата по-долу, но вместо зехтин използвам масло от авокадо, защото печенето при 450 ° F е твърде високо за зехтина. Също така приготвям на пара няколко моркови, задушавам тиквички със зелен лук и мащерка в зехтин и добавям страна от макаронени изделия от киноа или Banza (нахут). Между другото, тази рецепта за печен пилешки гърди с разделен чесън е страхотна!

Редовно готвя за семейството си, но те не страдат; всъщност те се хранят много по-здравословно. Когато ядат обикновени грис тестени изделия, аз ям печен сладък картоф или остатъци от киноа; всичко останало е същото. Както споменах, най-голямата ми борба е да пия достатъчно вода, но също така трябва да се уверя, че получавам достатъчно протеин. Тъй като започнах да ям говеждо месо, хранено с трева, и свинско месо, отглеждано на пасища (препоръчителният чист, постно протеин от Virgin Diet), не мога да повярвам разликата във вкуса. Трябва да предвидя бюджета за този избор на месо, но си заслужава. Пристрастил съм се и към кокосовото масло. Ям го и го използвам като овлажнител на лицето си. Спестявам пари за овлажнител, като използвам кокосово масло, за да мога да си купя говеждо месо, хранено с трева!

Според неотдавнашна статия от списание Time, „Хората могат да отслабнат при всяка от около дузина диети.“ Опитах толкова много и никой наистина не работеше така, както аз исках - тоест с малко караница и реални резултати. Разбира се, понякога ям неща, които са намръщени, а понякога ям твърде много любима храна. Но сега мога да разчитам на някои изпитани методи, за да поддържам нещата под контрол и да избягвам болестта на Dunlap (коремът ми е преплетен над колана).

Това е моят „кратък, но грандиозен поглед“ за отслабване след 50 години с Virgin Diet. Надявам се да решите да опитате!