диета

Коя е най-добрата диета за отслабване?

Наситените мазнини ще повишат ли нивата на холестерола ми?

Пиенето на кафе ще увеличи ли риска от сърдечни заболявания?

Кой е най-добрият фитнес план за изграждане на мускули?

Получаваме много от този тип въпроси, но отговорът ни винаги остава един и същ: няма универсален отговор, който да се приложи към всички нас, и няма универсална диета, подходяща за всички.

И така, отговорът на всеки от тези въпроси е уникален за всеки един от нас и се крие в нашия отделен генетичен план.

Нямаме ли късмет, че живеем във време, в което можем да получим някои възможни отговори с обикновен ДНК тест за слюнка, направен у дома и доставен за по-малко от 4 седмици? ДНК диета и фитнес план, съобразен с вашите индивидуални нужди, е доста готино, ако попитате нас.

КАКВО Е ТЕСТВАНЕ НА ДНК?

Връщайки се към нашата основна биология, нашата ДНК или дезоксирибонуклеинова киселина съдържа целия ни генетичен материал, който присъства във всяка отделна клетка на нашето тяло (над 30 трилиона от тях). ДНК ни позволява да растем, да се размножаваме и да функционираме и цялата ни ДНК съставлява това, което се нарича геном.

Също така е доста лудост, че нашата човешка ДНК е 99,8% еднаква и разликите между нас са само останалите 0,2%!

Проектът за човешкия геном, който помогна за картографирането на целия ни генетичен код, беше завършен през 2003 г. и оттогава нашето разбиране за човешкото тяло и нашите гени процъфтява.

Сега имаме ДНК тестове не само за да търсим нашето потекло, но и за да идентифицираме реакцията си към различни форми на лекарства, както и да ни помогнат да направим по-информиран избор на диета и упражнения.

КАКВО МОЖЕ ДА ВИ КАЖЕ ДНК-ТЕСТ

Гените могат да ви кажат всичко - от храните, за които жадувате, до това колко добре тялото ви метаболизира различни макро и микро хранителни вещества като въглехидрати, протеини, мазнини, витамини и минерали. Можете също така да знаете колко вероятно е да реагирате на кофеин, лактоза и глутен - всичко това въз основа на тези малки разлики в генетиката ви.

Генетичните тестове могат да ви помогнат да разберете за какво тялото ви е най-подходящо от гледна точка на диета и упражнения. Интензивна програма за HIIT или тренировка с тежести може да не е подходяща за всички и тук определено не се прилага правилото „без болка, без печалба“.

И така, как всичко това ви помага?

Познаването на вашите генетични отклонения, силни страни и възможни рискове може:

  • Позволяват ви да намерите диета, която да работи с тялото ви.
  • Дават ви много по-добри фитнес резултати, с по-малко усилия.
  • Помагат ви да идентифицирате добавките, от които тялото ви се нуждае (и формите, които работят най-добре с тялото ви).
  • Уведомете ви за какви възможни заболявания или състояния сте изложени на по-висок риск, за да можете да приложите превантивни здравни стратегии и да намалите рисковете, които могат да бъдат свързани с тях (сърдечни заболявания, диабет, инсулт, болестта на Алцхаймер и др.).

В обобщение, храненето и упражненията за вашата ДНК са чудесен начин да се разработи превантивен здравен план или поетапна пътна карта, която да отговаря точно на това, от което се нуждае тялото ви на биологично ниво.

КАКВО ДНК НЕ МОЖЕ ДА ВИ КАЖЕ

ДНК тестовете все още са в зародиш и науката непрекъснато се развива с нови открития всеки ден. Важно е да знаете, че докато ДНК тестът може да ви помогне да формулирате персонализиран план, той не е диагностичен инструмент.

Общите ДНК тестове са нещо, наречено SNP или единични нуклеотидни полиморфизми, произнасяни като „фрагменти“. Тези SNP са често срещани генетични вариации сред хората, които могат да повлияят на нормалното функциониране на гена. Това просто означава, че ако вашите гени, свързани с черта или болест, не функционират оптимално, тогава имате повишена вероятност или генетично предразположение. Това не гарантира, че ще развиете състояние, черта или заболяване.

Тези гени могат да бъдат включени или изключени чрез диета, упражнения, сън, управление на стреса и цялостен начин на живот, и това е, което знаем като епигенетика. Така че, макар да имаме малък контрол върху генетичния си състав, определено можем да поемем контрол върху здравето си, като направим най-добрия избор на хранене и начин на живот за тялото си, като знаем какво реагира най-добре.

ИЗБОР НА ГЕНЕТИЧЕН ТЕСТ

От доста време съм очарован от ДНК тестовете и генетиката и най-накрая беше време да направя крачка и да науча как моите гени могат да ми помогнат да формулирам собствения си план за диета с ДНК. Направих своя ДНК тест чрез dnaPower, канадска компания, която тества за най-важните гени, които са научно доказани, използвайки над 1200 научни статии за генни черти, с много опитна лаборатория, която предлага поверителност и криптиране за всички събрани данни.

Това, което харесвам в dnaPower, е, че отчетът е наистина добре структуриран и лесен за четене, така че не разглеждате куп кодове, които не можете да разберете. Има дори практически ежедневни съвети за това как да поемете властта над здравето си и ако изберете отчета totalPower, получавате 45-минутна индивидуална консултация с професионалист, който да ви помогне да разберете още по-добре резултатите и да ви даде съвети относно откъде да започнете и върху какво трябва да се съсредоточите, за да постигнете най-големи резултати.

Разбира се, трябваше да отида за пълния панел от тестове с totalPower, който се предлага с 4 подробни отчета (над 150 страници):

1) диетаМощност включително управление на диетата, отговор на теглото, толерантност към храна, вкус и предпочитания към храната и витамини и добавки. Това включва неща като:

  • Способността ви да обработвате въглехидрати, наситени и ненаситени мазнини, както и колко добре тялото ви регулира HDL и LDL холестерола.
  • Колко добре тялото ви изгаря складирани мазнини и колко добре бихте реагирали на високо протеинова диета за отслабване.
  • Колко добре тялото ви метаболизира алкохол, кофеин, глутен и лактоза.
  • Колко добре конвертирате, обработвате и абсорбирате различни витамини и минерали като витамин А, С, D, Е, В6, фолиева киселина, калций, йод, омега и други!

2) healthPower включително детоксикация, здраве на хормоните, отговор на възпалението и метилиране. Това включва колко добре метаболизирате естрогените, детоксикирате през различни фази, колко ефективно вашата имунна система се бори с възпалението и много други.

3) brainPower включително генетичен риск за болестта на Алцхаймер, Паркинсон и депресия, способност за възстановяване след сътресение и податливост на емоционално хранене по време на стресови периоди.

4) fitPower включително колко сте подходящи за издръжливост спрямо енергийни дейности, вашата сила на сухожилията, сухожилията и мускулите и предразположение към нараняване, както и колко добре регулирате кръвното налягане, актуализиране на кислорода и други.

Накратко, искате да изберете тест, който да е изчерпателен, основан на науката, осигурява лесен за четене и тълкуване отчети, защитава вашите данни и ви дава възможност да планирате индивидуална консултация.

МОИТЕ ИЗНЕНАДАВАЩИ РЕЗУЛТАТИ И ДНК-ДИЕТЕН ПЛАН ЗА ДЕЙСТВИЕ

Когато правите ДНК тест, очаквате да разберете или потвърдите някои неща, които може би вече сте знаели. Например, винаги съм знаел, че млякото ме кара да се чувствам подут и газообразен, така че отдавна се бях заключил, че имам непоносимост към лактоза и оттогава избягвам млякото. Знам, че съм добре с някои ферментирали млечни продукти като отлежали сирена и кисело мляко. Следователно, не беше изненада, когато генетичният ми тест се върна, че гените ми са свързани с намалена способност за смилане на лактоза.

ДНК тестът също ви позволява да научите някои нови неща за тялото си като гените ми имат проблеми с метаболизма на бета-каротина и превръщането му във витамин А в организма. Ето защо трябва да ям повече храни и форми, богати на витамин А, от животински продукти като яйца, треска и черен дроб, които могат да се усвоят по-добре.

И тогава има онези резултати, които напълно ви изненадват! Генетичният ми риск от исхемичен инсулт, най-често поради кръвен съсирек, е 100%.

Няма съмнение, че когато първоначално видите такъв резултат, все едно е пуснат бомба. Трудно е да нямате емоционален отговор, дори когато знаете, че това не е диагностичен инструмент и простото наличие на гена не означава, че ще получите болестта.

Трябваше да си напомня за това и да помня, че диетата и начинът на живот оказват голямо влияние върху това дали тези гени са включени или изключени.

По отношение на инсулта, най-големите рискови фактори включват тютюнопушене, високо кръвно налягане, затлъстяване и диабет. Понастоящем нямам нито един от тези рискови фактори и се стремя да тренирам, да ям диета, богата на пълноценни храни и здравословни мазнини, да пия много вода и да се опитвам да се справя със стреса си. Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) до 80% от инсултите могат да бъдат предотвратени с избор на диета и начин на живот. И така, това ме мотивира да продължавам да правя по-здравословни избори всеки ден!

Ето някои други акценти от моя тест:

Това е само акцент в отчета за 150+ страници totalPower, който получих. Резултатите бяха овластяващи и научих толкова много за тялото си и генетичния си състав.

И ние искахме да ви дадем възможност да създадете своя собствена пътна карта за вашето здраве. Можете да поръчате ДНК тест на totalPower тук и dietPower ДНК тест тук.

Правили ли сте генетичен тест вече? Кажете ни какво сте научили за тялото си.