rainbow

Ето само няколко идеи за естествено цветни ястия, съставляващи цяла ежедневна „дъгова диета“:

  • Зелените и сините - смути от авокадо, кресон и боровинки
  • Червени, портокалови и жълти - Филийки банан, папая и манго, гарнирани със свежи семена от нар

  • Червени, портокалови и жълти - супа от моркови, домати и червени люти чушки, със запечен сладък картоф и салата от радикио
  • Всички зелени - Салата от бебешки спанак и агнешка маруля, с авокадо, тиквени семки, нарязана краставица, нарязани тиквички и зелени маслини

  • Хумус от бял боб със сурови цветчета от карфиол
  • Зелено - обвивки от водорасли Нори, пълни с нарязано авокадо, люцерна и нарязана краставица

  • Бяло и лилаво - Разбъркайте пържени лук, чесън, гъби, пурпурни покълнали броколи, червено и бяло зеле, със смесен бял боб и бобчета
  • Пълно дъгообразно ястие - листна зелена салата от маруля ромен, кресон и цикория, покрита с авокадо, краставица, червен и жълт пипер, морков, тиквичка, домат. . . и гарнирано с ивици араме от водорасли, люспи от Нори, накълцана мента и семена от нар.

  • Блус - прясно нарязани лилави смокини със сорбет от боровинки и къпини