За много от нас изглежда сме на вечен някакъв хранителен план. Особено за онези от нас, които смятат, че 40-те и предстоящата средна възраст са малко по-трудни за балансиране на времето, работата, храненето и общите приключения в начина на живот, отколкото някога. За мен се присъединих към плана за хранене на Джени Крейг тази пролет и съм щастлив да кажа, че съм загубил около 34 килограма досега, което е около една трета от общата ми цел.

Всичко това е добре и добре, но с всяка програма за хранене, независимо от цената или удобството, намирам, че съм склонен да се уморя от някои от същите кръгове на избора на храни и трябва да "излизам от програмата" от време на време време да вземете пържола или яйца с жълтъци или дори случайно шофиране в El Pollo Loco, за да останете „здравословно хранене“.

меню

За щастие, за да се противопоставят на този евентуален проблем с изгарянето на избора на храна, хората от Джени Крейг пуснаха селекция от нови (и/или подобрени) елементи от менюто тази есен. Много от тях са замразени, някои в кутия, други страховитите продукти, устойчиви на рафтове, които аз лично презирам - разбира се, харесвах консервирани спагети като дете, но сега? Хела не!

Позволете ми да направя пауза, за да спомена, че не работя за компанията Джени Крейг (която не се управлява от основателя и бивш собственик в продължение на много години), не ми е плащано да споделям мислите си и не съм получаване на безплатен обяд или програма от това. Плащам пълна ставка и никой не може да ми плати, за да кажа хубави неща за тях в печат или онлайн. Просто махнете това, за тези от вас, които четат това, които могат да подозират скрит мотив или да подозират някакви други интернет-издателски маниаци. (Между другото аз съм редактор и издател на това онлайн списание.)

Е какво ново?

Такос на пилешка улица
Това е хубаво допълнение, тъй като в основата си има четири меки тортили с размер на тако, с малко пиле и парченца царевица, лук и пикантна паста, която може да бъде само малко, но лесно подправена с малко салса и коул, или раздробена маруля или подобни обекти. Те са много подобни на марката EVOL „улични тако“, но малко по-тънка версия и без гуакамоле. Откривам, че разделянето на тортилите, добавянето на салса и приготвянето на четири такова от сервирането е много засищащо за обед или вечеря.

Давам им „A-минус“, само защото количеството пълнеж изглежда малко варира и със сигурност не виждате големи ивици извадено пиле като някои от силно инсценираните корпоративни снимки.

Равиоли със скуош от Butternut:
Харесвам ги много. Те имат много умерен, лек вкус и всъщност правят добра закуска или следобедна закуска. Разбира се, помага, ако обичате скуош. Мисля, че сосът е почти прав, въпреки че някои, които очакват сметанов сос в ресторантски стил, може да са разочаровани. Малко лека моцарела го прави още по-добър, но вече ми хареса точно такъв, какъвто е, тъй като има уникален вкус и нещо, което обикновено не бих направил за себе си.

Давам им оценка „А“, защото винаги се чувствам сякаш ям истинска храна с тези и по-малко „диетична храна“. Те изискват незначителна корекция на готвенето: готвя само наполовина, след това разбърквам, противно на инструкциите в кутията, за да съм сигурен, че няма да имам прекалено сготвен ъгъл от равиоли.

Палачинки с боровинки и пилешки колбаси:
Това е една от многото JC храни, наскоро „преоткрити“, и то много към по-добро. В старата версия имаше няколко малки „мини палачинки“, които имаха нещо като парченца с вкус на боровинка, заедно с вегетариански наденица. Много ми се стори клас „С“, помислих си. Новата версия всъщност има две палачинки със среден размер, с действителни боровинки отгоре, както и две нови връзки за пилешки наденици, които са наистина добри.

Това е хоумрън за мен, тъй като старата версия изобщо не ми хареса. Много голяма оценка „А“ и за тази, с удоволствие ще кажа.

Заслужава да се отбележи, че това е един от многото елементи, които може да изискват коригиране на начина, по който го готвите, което означава, готвене за една минута, след което се уверете, че палачинките са отделени, за да не се препекат (или „хокейна шайба“) част от един от тях.

Градинска зеленчукова фритата:
Това е нещо странно. Когато погледнете какво представлява, може да си помислите, крутони на яйце закуска? Но това е духът на ястието, който е популяризиран чрез вземане на остатъци и приготвяне на пищно уникално ястие по всяко време на деня или нощта. И така, с това е малко солено, малко хрупкаво и всъщност доста добро, граничен киш, но не. Давам на това „минус“ само заради личните си вкусове, но това е нещо, което бих могъл да имам веднъж седмично и да не се оплаквам ни най-малко. Определено се нуждае от страна на плодове или извара или малко кисело мляко, за моите нужди от калории. И все пак, победа в новото меню за храни, за да сте сигурни.

Комплект пилешка червена боровинка:
Това е поредното ново изобретение и честно казано трябва просто да се нарече изцяло нов елемент. Това е основно комплект за пилешка салата в кутия, с бисквити. Но аз съм голям фен на пилешките салати и презирах стария комплект пилешки салати (мразя и версията от Bumblebee!) Но този нов комплект е наистина наистина добър и бих го купил в магазина, ако не бях в план. Това е „Плюс“ за мен, палец нагоре, домакин, яда яда.

И така, какво друго е ново?
Ще призная, че наистина не харесвам всичко, което е „стабилно на рафта“ и което е модерната версия на консерви, освен че не е в консерва. И по същество много от тези храни са ми вкусни едновременно меки и откровено „странни“ и аз ги избягвам като зомби апокалипсиса, за който изглеждат предназначени. Така че, докато JC пусна някои нови елементи от този вид, буквално не можете да ме накарате да ги пробвам. Давам им оценка „D“ само за съществуващи лично.

Не е достатъчно пикантно?
Може да забележите, че споменавам, че някои храни са малко скучни? Е, проблемът с всяка храна от този план е, че тя трябва да се хареса на разнообразна аудитория, в този случай плаща на клиентите по някаква диетична програма. За разлика от „пикантното тако“, предлагано в магазина, което би изключило онези, които не харесват пикантни храни, готвачите от JC изглежда грешат от страна на всеки човек/всяка жена. Така че, за тези, които обичат малко повече „оомф“, всичко е свързано с така нареченото „обемизиране“.

Подобно на уличните такос или равиоли от тиква с тиква, други продукти на JC като хумусът с крекери може да са твърде скучни за някои, но точно за други. За щастие сега има повече възможности за избор, а някои са много подобрени.

Отслабването е добро!
Така че това е кратък преглед на новите неща за тази есен на плана за хранене на Джени Крейг. Ако трябва да отслабнете, консултацията с Вашия лекар е добра идея, проверете Вашия A1C, за да сте сигурни, че няма да станете преддиабет, както ми се е случило преди две години (сега „под контрол“), и да живеете по-дълго и по-здравословно . Независимо от различните търговски диети на пазара или препоръчания от лекаря план, никога не пречи да загубите част от наднорменото тегло на средна възраст.

Ще бъда 40 кг. тази Коледа е по-лека от миналата година и това със сигурност е най-добрият подарък, който някой би могъл да ми направи, включително самоподаряване. Това беше тежка работа, но програмата JC (заедно с пиенето на много вода и упражненията всеки ден) наистина ми помогна да събера всичко. Преди две години моят A1C стреля през покрива и успях да го овладея с доста усилия и успях да го изравня на 6.0. След като загубих над 30 lbs., Моят A1C вече е 5,8, което е забележително и доказателство, че отслабването всъщност помага на преддиабет.

Да имаш грижовен консултант в Джени Крейг, която сама е отслабнала в програмата и го „преживява” с мен, е огромен плюс на програмата JC. Изключително съм благодарен на Мегин и другите хора (Jeanell, Renee и Dina) в местния локал на Rolling Hills Jenny Craig, че ми помогнаха при моето „стани здрав глупак!“ пътуване.