Кралицата на Австралия за отслабване разкрива защо можете да ядете бургери, лют чипс и шоколад и пак да губите тези нежелани килограми с нейния хранителен план.

23 януари 2018 г. 9:07 ч

Annette Sym Източник: News Corp Австралия Източник: BodyAndSoul

Кралицата на Австралия за отслабване разкрива защо можете да ядете бургери, лют чипс и шоколад и пак да губите тези нежелани килограми с нейния хранителен план.

Двадесет години и четири милиона книги, след като Анет Сим стартира своята безсмислена диета, тя все още е победител. Не са много диетите, които включват пържени, бургери и горещи чипсове - но тогава Анет Сим не вижда плана си за хранене като диета.

И издържа изпитанието на времето - 20 години след пускането на първата си готварска книга с ниско съдържание на мазнини, Sym, 62, продаде четири милиона копия и стана кралица на Австралия за отслабване.

6 експертни съвета за отслабване.

6 експертни съвета за отслабване

Не само, че бившата офис служителка от Съншайн Коуст е преместила 35 килограма и го е спряла през следващите две десетилетия, но и милионите австралийци, които са следвали плана й - а сега и техните потомци се регистрират. „Получавам съвсем ново поколение“, казва тя.

Може да не е на върха на модата - планът за ниско наситени мазнини не изрязва групи храни или използва модерни съставки, но дава резултати.

„Диетата ми не се е променила много през годините, защото работи“, казва тя. „Няма трикове, това е просто здрав разум. Виждал съм стотици различни диети, които идват и си отиват.

Пътуването на Сим започва през 1991 г., когато е шокирана от снимка, на която е по бански.

С прякор „свински“ в училище, Sym тежи 100 килограма и реши, че най-накрая ще направи нещо по въпроса.

Тя измисли план за здравословно хранене и отслабна с 35 килограма за 20 месеца, преминавайки от размер 24 на 12.

Вдъхновена да сподели своя опит, тя написа „Symply Too Good To Be True“, който веднага се разпродаде. Седем книги и империя за здравословно хранене по-късно, тя преиздаде диетите си за ново поколение.

„Хората отиват на луди диети и отрязват всички тези различни групи храни и след това се чудят защо не могат да се придържат към нея“, казва тя. „Те се отказват и се връщат към старите си пътища. Те не са се научили на нищо ново, така че това се превръща в порочен кръг.

„Искам всички да се чувстват горди от себе си. Ако смятате, че сте опитали всичко, просто опитайте мен. "

ДИЕТА

Този седемдневен план за отслабване е създаден, за да започне вашата диета. Той ви дава около 30g мазнини и 1250-1300 калории на ден. Очаквайте да свалите половин килограм на седмица. Не е подходящ за деца, бременни и кърмещи жени. Яжте това, което е изброено всеки ден, включително закуски, и не предполагайте размера на порциите. „Ако в менюто се разпределят 150 грама риба, вземете няколко кантара и ги претеглете“, казва Сим.

Можете да ядете неограничени количества салата и зеленчуци, с изключение на картофи, сладки картофи, царевица и авокадо. Пийте два литра вода на ден и упражнявайте 30-40 минути четири или пет пъти седмично. „Вашето тяло ще ви благодари за това“, казва Сим.

Ден 1

Закуска

1 чаша султански трици, ½ чаша обезмаслено мляко, 150 г пресни плодове.

Обяд

30g 97% шунка без мазнини, 1 Kraft 25% резен с намалена мазнина сирене, 1 Helga обвивка, 3 ч. Л. 97% обезмаслена майонеза, 1 чаша смесена салата, 150 g пресни плодове.

Вечеря

отслабване

НЕДЕЛЕН ТЕЛЕГРАФ СПЕЦИАЛЕН. Яжте като вашата диета Nan. Ястие от тиквички Яжте като вашата стара диета от Nan, от Annette Sym. Източник: Приложен

Резен тиквички: Направете, като разбиете 2 яйца и 3 белтъка заедно и смесете в 2 опаковани чаши настъргани тиквички, 1 чаша настърган морков, ½ чаша нарязан на кубчета капсум, ½ чаша целина на кубчета, 1 лук на кубчета, ½ чаша замразен грах, ½ чаша замразена царевица ядки, ¾ чаша 97% обезмаслена шунка на кубчета, ¾ чаша брашно за самовдигане Добавете ¾ чаша настърган 30% намалена мазнина Вкусно сирене и разбъркайте добре. Лъжица в съд, покрит със спрей за готвене и поръсете останалата ¼ чаша сирене отгоре. Печете при 180 ° C принудително с вентилатор за 35-40 минути. Сервира 6, изяжте 1 порция.

Яжте с 2 чаши смесена салата, 30 г авокадо.

Закуски

½ чаша обезмаслено мляко, 1 Streets Chocolate Paddle Pop, 150 g пресни плодове.

Ден 2

Закуска

2 Weet-Bix, ¾ чаша обезмаслено мляко, 150 g пресни плодове.

Обяд

70 г многозърнест хляб, 2 ч. Л. Flora Light маргарин, 1 х 70 г варено яйце, ½ чаша настъргана маруля, 2 ч. Л. 97% обезмаслена майонеза.

Вечеря

Сечени агнешки кебапчета: Нарежете 750 г постни пържоли от агнешки бутчета и нанижете на 12 предварително накиснати бамбукови шишчета. Направете маринатата, като разбъркате ½ чаша сос от мента на фонтан, 3 супени лъжици соев соев сос, 2 супени лъжици доматено пюре без добавка, 1 чаена лъжичка счукан джинджифил (в буркан), 1 чаена лъжичка счукан чесън (в буркан), ¼ чаша мед, 1 ч. Л. Смлян кимион, 1 ч. Л. Сушен розмарин. Изсипете месото в плитък съд с капак и го оставете в хладилника за поне 4 часа, като се обръщате от време на време. Направете барбекю или на скара шишчета, като месото се залива с марината по време на готвене и се обръща редовно. Сервира 6, изяжте 2 шишчета.

НЕДЕЛЕН ТЕЛЕГРАФ СПЕЦИАЛЕН. Яжте като вашата диета Nan. Изсечени агнешки кебапчета Яжте като вашата стара диета от Nan, от Annette Sym. Източник: Приложен

Зеленчукови: Направете, като нарежете 1 връзка пресни аспержи на парчета от 3 см и сотирате 2 минути с 1 ч. Л. Счукан чесън (в буркан) и ½ чаша нарязан на кубчета лук в тиган, покрит със спрей за готвене. Добавете 4 чаши нарязани на четвъртинки гъби и варете в продължение на 2 минути, последвани от ¼ ч. Л. Смляна куркума, ¼ ч. Л. Смлян кимион, ¼ ч. Л. Смлян кориандър, ¼ ч. Л. Смлян червен пипер и варете 1 минута. Добавете 1 домати чери домати и варете 1 до 2 минути. Сервира 4, яде 1 порция.

Яжте с 200гр варен картоф.

Закуски

¾ чаша обезмаслено мляко, 200 г прясна круша, 2 оризови разредители с 2 ч. Л. Flora Light маргарин и 1 филийка 25% намалено маслено крафт сирене, ½ малък домат.

Ден 3

Закуска

1 препечен кръг на трохи, 1 ч. Л. Flora Light маргарин, 1 ч. Л. Мед, 150 g пресни плодове.

Обяд

1 порция тиквичка (виж Ден 1), 2 чаши смесена салата, 1 х 175 г вана Formé кисело мляко.

Вечеря

НЕДЕЛЕН ТЕЛЕГРАФ СПЕЦИАЛЕН. Яжте като вашата диета Nan. Пилешки босилек разбъркайте пържете яжте като вашата стара диета от Nan, от Annette Sym. Източник: Приложен

Запържване с пилешки босилек: Направете, като нарежете 500 г пилешки гърди без кожа на парчета с размер хапка и пържете с 1 ч. Л. Счукан джинджифил (в буркан) и 2 ч. Л. Счукан чесън (в буркан) в голям незалепващ тиган, покрит със спрей за готвене. След като се свари, извадете пилето и оставете на една страна. Напръскайте отново тигана и сотирайте 1 чаша нарязан морков и 2 чаши малки цветя броколи за 3 минути. Добавете ½ чаша вода в тиган с 3 малки листа вар Kaffir, ½ ч. Л. Нарязан чили, 1 чаша нарязан жълт капсикум, 1 нарязан лук, 1 чаша снежен грах и 1 ½ чаши нарязани гъби, като редовно разбърквате. Добавете 1 ч. Л. Намален солен пилешки бульон на прах, 1 ч. Л. Рибен сос, 3 с. Л. Сос Hoi Sin, 1 чаша листа босилек, 1 ч. Л. Бяла захар и щипка пипер, като се комбинират добре. Смесете 1 супена лъжица царевично брашно с 1½ чаши вода и изсипете в тиган, като разбъркате добре. Добавете пиле обратно в тигана и смесете със зеленчуци. Преди сервиране отстранете листата на кафир. Сервира 4, яде 1 порция.

Яжте с ½ чаша варен ориз басмати, 150 г пресни плодове.

Закуски

½ чаша обезмаслено мляко, 1 чичо Tobys кайсия дъвчащо мюсли бар, 25 г бадеми.

Ден 4

Закуска

1 х 175g вана Formé кисело мляко, 200g прясна круша.

Обяд

Бургер с говеждо и бекон: Пригответе, като комбинирате 500g много постна телешка кайма с 1 яйчен белтък в голяма купа за смесване. Отстранете мазнината от къси съкращения от 90 г бекон, след това зарове. С помощта на ръцете си смесете бекона и 1/3 чаша ситно нарязан лук, след това добавете ½ чаша галета, 1 ч. Л. Счукан чесън (в буркан), ¼ чаша нарязан магданоз, 1 ч. Л. Говеждо месо на прах, ¼ чаша сос Smokey BBQ, ¼ чаена лъжичка пипер и разбъркайте. Оформете в 6 банички, покрийте върховете на бургерите със спрей за готвене, след това поставете напръскани с лицето надолу в голям тиган с незалепващо покритие, варете 4-5 минути. След това напръскайте върховете на баничките. Гответе още 4-5 минути или докато покафенее. Сервира 6, изяжте 1 порция.

НЕДЕЛЕН ТЕЛЕГРАФ СПЕЦИАЛЕН. Яжте като вашата диета Nan. Бургер с говеждо и бекон Яжте като вашата стара диета от Nan, от Annette Sym. Източник: Приложен

Яжте с 2 чаши смесена салата и 30 г авокадо, 3 ч. Л. Доматен сос (по желание), 150 г пресни плодове.

Вечеря

150 г филе от сурова риба (тиган, запържен със спрей за готвене), 1 сервирайте картофен чипс: Пригответе, като обелите и нарежете 800 г картофи на чипс. Микровълнова печка за 8 минути в малко вода, отцедете добре. Покрийте повърхността на тавата за печене със спрей за готвене. Поставете върху тавата и обилно напръскайте чипове със спрей за готвене. Печете във фурна при 230 ° C принудително с вентилатор върху горната решетка за 35-40 минути или до златисто кафяво, обръщайки се веднъж. Сервира 4, яде 1 порция.

Яжте с 2 чаши смесени зеленчуци.

Закуски

1 чаша обезмаслено мляко, 1 кифла от боровинки с банан (виж ден 7), люспичка от Кадбъри.

Ден 5

Закуска

¾ чаша султански трици, ½ чаша обезмаслено мляко, ½ чаша отцедени консервирани праскови в натурален сок.

Обяд

70 г многозърнест хляб, 1 ч. Л. Flora Light маргарин, 30 г нарязани пуешки гърди, 2 ч. Л. Сос от червена боровинка (по желание), 1 чаша смесена салата, 125 г пресни ягоди.

Вечеря

НЕДЕЛЕН ТЕЛЕГРАФ СПЕЦИАЛЕН. Яжте като вашата диета Nan. Макаронени изделия Penne яжте като вашата стара диета от Nan, от Анет Сим. Източник: Приложен

Пене паста в сос от кремообразен бекон: Пригответе, като приготвите 3 чаши паста пенне и оставите на една страна. Сотирайте ¾ чаша нарязан на кубчета лук, 1 ч. Л. Счукан чесън (в буркан) и 100 g нарязани на кубчета сланина бекон в голям тиган, покрит със спрей за готвене, до покафеняване. Поставете 1 х 375 мл изпарено леко мляко, ¾ чаша обезмаслено мляко, 1 супена лъжица ситно настърган пармезан, 1 саше 98% обезмаслена чаша кремообразна гъба супа, 1 супена лъжица царевично брашно в малка купа и разбъркайте заедно. Добавете в тенджера, като разбърквате непрекъснато, докато заври. Сгънете сварените тестени изделия внимателно през соса, докато се загреят. Пипер на вкус. Сервира 4, яде 1 порция.

Яжте с 1 чаша смесена салата или зеленчуци, 1 Streets Chocolate Paddle Pop.

Закуски

½ чаша обезмаслено мляко, 20 г бадеми, 125 пресни плода киви.

Ден 6

Закуска

Голяма закуска: Пригответе чрез запържване на 1 яйце, 2-3 (50 г) сланина с късо нарезан бекон, 1-2 нарязани гъби и домат, нарязан наполовина в голям незалепващ тиган, покрит обилно със спрей за готвене. Сервирайте с ⅓ чаша запечен боб без добавена сол, 1 филия препечен хляб от 9 зърна с 1 ч. Л. Маргарин Flora Light. Сервира 1.

Обяд

60 г 97% шунка без мазнини, 30 г 30% сирене с намалена мазнина, 2 чаши смесена салата, 150 г прясна диня.

Вечеря

150g пържола от сурово свинско филе (на скара). Symslaw: Приготвя се на скара ¼ чаша кедрови ядки до кафяво. Смесете 1 ч. Л. Къри на прах в ½ чаша 97% обезмаслена майонеза. Сгънете ядки и майонеза в купа с ¼ зеле, тънко настърган, 1 чаша нарязан на кубчета червен капсикум, 1 фино нарязан малък лук, 1 чаша настърган морков, 1 чаша нарязана целина, 1 чаша нарязани гъби, 1 малка ябълка на кубчета (на кожата), ⅓ чаша султани и тире пипер. Сервира 12, изяжте 1 порция. Яжте с 200 г варени нови картофи, 1 чаша смесена салата.

Закуски

½ чаша обезмаслено мляко, 1 Uncle Tobys кайсия Chewy Muesli Bar, 150 g пресни плодове.

Ден 7

Закуска

1 Кифла с боровинки от банани: Пригответе чрез предварително загряване на фурната на 200 ° C с принудително охлаждане. Разбийте 2 яйчни белтъка и ¼ чаша бяла захар за 1 минута с помощта на електрическа машина за разбиване. Разбъркайте ½ ч. Л. Сода бикарб в ½ чаша бебешка ябълка Heinz (тя ще се разпенва), след което добавете в купата. Комбинирайте ½ чаша обезмаслено мляко с 2 супени лъжици (30 g) разтопен маргарин Flora Light, след което добавете към сместа, като разбърквате с дървена лъжица. Поставете ½ чаша пасиран зрял банан в купа и разбъркайте заедно. Внимателно сгънете 2 чаши пресято самовъзстановяващо се брашно в смес и внимателно сгънете 1 чаша боровинки. Лъжица във форма за мъфини, напръскана с олио за готвене, разделяйки по равно на 12 чаши. Печете 15-20 минути или докато стегне в центъра. Сервира 12, изяжте 1 порция.

Яжте с 1 ч. Л. Flora Light маргарин, 1 х 175 g вана Formé кисело мляко.

НЕДЕЛЕН ТЕЛЕГРАФ СПЕЦИАЛЕН. Яжте като вашата диета Nan. Мъфините с боровинки и банани се хранят като вашата стара диета от Nan, от Annette Sym. Източник: Приложен

Обяд

80 г консервирана розова сьомга, 2 филийки 9 зърнени хляба, 3 ч. Л. 97% обезмаслена майонеза, 1 чаша смесена салата, 250 г прясна круша.

Вечеря

Пилешка пица: Приготвя се чрез предварително загряване на фурната на 180 ° C принудително с вентилатор. Изравнете 2 х 250 грама пилешки гърди без кожа, за да удвоите размера си с чук за месо. Разрежете всяко парче наполовина, като ви дават 4 броя. Комбинирайте ½ чаша 97% обезмаслена шунка на кубчета, ½ чаша тънко нарязани гъби, ½ чаша тънко нарязан капсум, ½ чаша тънко нарязан лук, ½ чаша нарязан на кубчета пресен домат, 1 ч. Л. Счукан чесън (в буркан) и ½ ч. Л. Сух босилек в купа. Поставете парчетата пиле върху тава за печене, която е покрита със спрей за готвене, след което разпределете 2 ч. Л. Доматена паста без добавена сол върху всяка гърда. Разпределете равномерно пица върху всяко парче. Поръсете ¼ чаша 30% намалено мазнина настърган Вкусно сирене върху всяко парче. Печете 30-40 минути или докато пилето се сготви и топингът стане златистокафяв. Сервира 4. Яжте 1 порция. Яжте с 2 чаши смесена салата или зеленчуци, 1 Streets Chocolate Paddle Pop.

Закуски

½ чаша обезмаслено мляко, 2 оризови разредители с 2 ч. Л. Маргарин Flora Light и 1 ч. Л. Вегемит, 150 г пресни плодове.