Статии

  • Пълен член
  • Цифри и данни
  • Препратки
  • Цитати
  • Метрика
  • Лицензиране
  • Препечатки и разрешения
  • PDF

РЕЗЮМЕ

Това 8-седмично проучване е проведено за определяне на ефектите от добавянето на етанолов екстракт от прополис (EEP) и витамин С (VitC) към диетата върху производителността, характеристиките на качеството на яйцата и биохимичната кръв на кокошките носачки. Общ брой 144 кокошки носачки Lohmann LSL-Lite (на възраст 59 седмици) бяха разпределени в шест експериментални диети с четири повторни клетки и шест кокошки в клетка. Въз основа на 3 × 2 факториална подредба на лечения, бяха хранени 6 изокалорични и изоазотни диети, състоящи се от 3 нива на EEP (0, 150 и 300 mg/kg) и 2 нива на VitC (0 и 250 mg/kg) . EEP и VitC не оказват значителен ефект върху общото производство на яйца, теглото на яйцата, необичайното приемане на яйцеклетки и фураж. Подобрена маса на яйцата и съотношение на преобразуване на фуража се наблюдават в групата EEP. Повишена дебелина на черупката се наблюдава при птици, хранени с диети, включващи 150 и 300 mg/kg EEP в сравнение с контролата. VitC намалява нивото на глюкозата в кръвта, но не оказва значително влияние върху производителността и характеристиките на качеството на яйцата. Намалени серумни триглицериди се наблюдават при птици, хранени с 300 mg EEP/kg. В заключение EEP може да подобри производителността, дебелината на черупката и намалените триглицериди в кръвната плазма; освен това включването на VitC с диета намалява серумните нива на глюкозата.

пълна

Въведение

Надбъбречните жлези се стимулират от ACTH (секретира се от хипофизата), за да секретират кортизол в отговор на стрес (Padayatty et al. 2007). При продължителни периоди на стрес надбъбречните жлези секретни хормони, които могат да окажат вредно въздействие; витамин С (VitC) може да играе роля за намаляване на вредното им въздействие. Освен това VitC играе роля в производството на колаген и костни минерали (McDowell 1989; Abdel-Tawwab et al. 2004; Tatli Seven et al. 2008). В допълнение към ролята на VitC в голям брой биохимични процеси (Abdel-Tawwab et al. 2004), благоприятното въздействие на този витамин върху различни параметри на растеж и производство при кокошки носачки или бройлери, а именно растеж, ЕР, сила на черупката и демонстрирана дебелина на черупката на яйцата (Bains 1996; Tatli Seven 2006; Tatli Seven et al. 2006); освен това е посочено, че синтезът на VitC може да бъде недостатъчен при условия на стрес, като ненормални температури на околната среда и висока производителност (Khan et al. 2012).

Имайки предвид споменатите фармацевтични предимства на прополиса и VitC, авторите прогнозират, че добавянето на прополис и/или VitC към диетата може да окаже положително въздействие върху производителността, качествените характеристики на яйцата и кръвните параметри на кокошките носачки. Оценката на вероятното синергично взаимодействие между хранителния прополис и VitC може да се спомене като новост на настоящото проучване.

Материали и методи

Птици, диети и приготвяне на прополис

Всички експериментални протоколи са в съответствие с Комитета по етика на животните от Университета Рази (Керманшах, Иран) и насоките за хуманно отношение към животните (Номерът на писмото за одобрение: AD-197-2014). В това проучване 144 кокошки носачки Lohman-LSL Lite (на възраст 59 седмици) бяха претеглени индивидуално и произволно разпределени на 6 обработки с 4 повторения и 6 птици във всяка реплика в напълно рандомизиран дизайн. Въз основа на 3 × 2 факториална схема на третиране, птиците са снабдени с шест изокалорични и изоазотни диети, включително три нива на етанолов екстракт от прополис (EEP) (0, 150 и 300 mg/kg) и VitC (0, 250 mg/kg) (Таблица 1). Храна и вода бяха ad libitum по време на 8-седмичния пробен период. Прополисът се събира и извлича, както беше обяснено по-рано от Seven et al. (2010).

Публикувано онлайн:

Таблица 1. Състав и изчислен химически анализ на експерименталната диета.

Изпълнение и черти на яйцата

Параметри на кръвта

Взети са кръвни проби от крилната вена от четири произволно избрани птици от всяко лечение (н = 24) в последната седмица на експеримента. Кръвните проби незабавно се центрофугират (4000 rpm и 10 минути) и плазмата се замразява и съхранява (-20 ° C), докато се изследват кръвните параметри глюкоза, холестерол, триглицериди (TG), албумин, общ протеин и кортизал чрез ензимния колориметричен метод, използващ търговски комплект, предоставен от Pars Azmoon Company, Карадж, Иран.

Статистически анализ

Всички данни бяха подложени на дисперсионен анализ, като се използва обща процедура за линейни модели на софтуера SAS (SAS 2003). Разликите между средствата за лечение бяха сравнени, използвайки тестовете на Дънкан за множество обхвати. Резултатите се считат за значими, когато P 0,05). По време на експерименталните периоди не е имало значително взаимодействие между EEP с диета и VitC върху продуктивността (P > 0,05).

Публикувано онлайн:

Таблица 2. Ефекти от хранителния EEP и допълнителния витамин С върху производството на яйца, масата на яйцата, съотношението на преобразуване на фуражите и приема на фуражи при кокошките носачки. а

Характеристики на яйцата

Ефектите от хранителния EEP и допълнителния VitC върху EW, гравитацията на яйцето, теглото на черупката, дебелината на черупката, HU, индекса на формата на яйцата, индекса на жълтъка, цвета на жълтъка и необичайното яйце са показани в Таблица 3. EW, гравитацията на яйцата, теглото на черупката, HU, яйцето индексът на формата, индексът на жълтъка, цветът на жълтъка и необичайното яйце не са били засегнати от хранителните EEP и VitC (P > 0,05). Включването на прополис при 150 и 300 mg EEP/kg значително увеличава дебелината на черупката (P Единични или комбинирани ефекти на хранителни добавки витамин С и етанолови екстракти от прополис върху продуктивните качества, качеството на яйцата и някои биохимични параметри на кръвта при кокошките носачки

Публикувано онлайн:

Таблица 3. Ефекти от хранителния EEP и допълнителния витамин С върху теглото на яйцата, гравитацията на яйцата, теглото на черупката, дебелината на черупката, единицата Haugh, индекса на формата на яйцата, индекса на жълтъка, цвета на жълтъка и необичайното яйце на кокошките носачки. а

Хематологични параметри

Ефектът от хранителните добавки EEP и VitC върху плазмените биохимикали са представени в таблица 4. Плазмената концентрация на глюкоза намалява при кокошки, хранени с добавки с VitC. Най-високата и най-ниската плазмена концентрация на триглицериди са идентифицирани в контролната група и в групата, на която са дадени 300 mg EEP/kg диета със или без VitC, съответно; коя разлика между тях е била значителна (P 0,05).

Публикувано онлайн:

Таблица 4. Ефекти на диетичния ЕЕП и допълнителния витамин С върху глюкозата, холестерола, LDL, триглицеридите, общия белтък, албумин и кортизол в концентрациите на кокошките носачки. а

Дискусия

Производителност

EM е повлиян значително от диетичния EEP (P 1976). По-високата ЕМ на кокошки, хранени с включена прополис диета в настоящото проучване е в съгласие с предишни доклади (Bonomi et al. 1976; Ghisalberti 1979; Buhatel et al. 1983; Kjojasteh Shalmany and Shivazad 2006; Galal et al. 2008; El- Neney et al. 2014; Shreif Effat и El-Saadany Amina 2016; Abdel-Kareem и El-Sheikh 2017). Флавоноидите са един от компонентите, за които е известно, че са отговорни за биологичната активност на прополиса (Galal et al. 2008). Прополисът може да упражнява множество положителни ефекти върху здравето на хората и животните (Shaddel-Tili et al. 2017). Освен това са определени имуномодулиращи ефекти на прополиса (Burdock 1998). Прополисът може да окаже положително въздействие върху здравословното състояние на птиците. Налични са няколко доклада, показващи ролята на флавоноидите. Флавоноидите могат да предотвратят образуването на кръвни съсиреци; освен това защитават вените и намаляват нивата на вредния естроген (Duarte et al. 1993; Hanasaki et al. 1994; Middleton and Kandaswami 1994). Освен това се предполага, че прополисът има антимикробни ефекти. Подобрената ЕМ в групите прополис може да се отдаде на тези свойства на прополиса (Tayeb and Sulaiman 2014).

По отношение на ефекта от добавянето на прополис към диетите с кокошки носачки върху стойностите на FI има противоречиви съобщения. В настоящото проучване, в съответствие с Ozkok et al. (2013) и Shreif Effat и El-Saadany Amina (2016), добавянето на прополис към диетите с кокошки носачки не е оказало значително влияние върху стойностите на FI. Bonomi et al. Съобщават за значително увеличаване на консумираната с прополис диета от кокошки носачки. (1976) и Galal et al. (2008). Подобен резултат, но не статистически значим, се наблюдава в настоящото проучване. Bonomi et al. (1976) предполагат, че прополисът, който съдържа смес от смола, восък, мед и ванилин, може да има положителни ефекти върху здравето на птиците и вкусовите качества на храната, след което да се увеличи FI при птици, хранени с диети, съдържащи прополис; освен това високото съдържание на флавоноиди и повишената консумация на фураж се приемат като причина за допълнително увеличаване на теглото на бройлери, получавали 500 ppm прополис (Ghisalberti 1979).

Резултатите показват, че FCR значително се подобрява при диети, хранени с кокошки носачки, допълнени със 150 mg EEP/kg диета, в сравнение с контролната група. Съобщава се, че храненето на допълнителен прополис значително подобрява FCR на бройлери (Roodsari et al. 2004; Kjojasteh Shalmany and Shivazad 2006) и пъдпъдъци (Denli et al. 2005). Резултатът от настоящото проучване е в хармония с откритията на Shreif Effat и El-Saadany Amina (2016), Galal et al. (2008) и Abdel-Kareem и El-Sheikh (2017), които разкриха, че добавянето на прополис може значително да подобри FCR при кокошките носачки.

Shreif Effat и El-Saadany Amina (2016) смятат, че прополисът, съдържащ високо съдържание на флавоноиди и фенолни киселини, може да подобри чревната микрофлора и да доведе до по-добро усвояване на суровия протеин и другите хранителни вещества и впоследствие да доведе до по-добро FCR. Тъй като прополисът проявява антимикробна и антиоксидантна активност, той може да подобри чревната микрофлора и да увеличи храносмилането и усвояването на хранителните вещества; тези събития могат да доведат до повишено тегло на характеристиките на трупа и стомашно-чревния орган (Orhan et al. 1999); по подобен начин в експеримента на Buhatel et al. (1983), високото съдържание на флавоноиди и подобреното здраве на птиците се предполагат като причина за по-добър FCR при прасенца, хранени с диети, допълнени с прополис.

Характеристики на яйцата

Хематологични параметри

Заключение

В заключение EEP може да подобри производителността, дебелината на черупката и намалените триглицериди в кръвната плазма; освен това включването на VitC с диета намалява серумните нива на глюкозата.

витаминно-минерална смес за 2,5 кг диета: витамин А, 7700 000 IU; витамин D3, 3300 000 IU; витамин Е, 6600 mg; витамин К3, 550 mg; тиамин, 2200 mg; рибофлавин, 4400 mg; витамин В6, 4400 mg; Ca пантотенат, 550 mg; никотинова киселина, 200 mg; фолиева киселина, 110 mg; холин хлорид, 275 000 mg; биотин, 55 mg; витамин В12, 8,8 mg; Микро минерал (милиграма на 2,5 кг диета): Mn, 66000; Zn, 66000; Fe, 33000; Cu, 8800; Se, 300; I, 900.

a Средствата в колона с различни индекси са значително различни, P b Стандартна грешка на средната стойност.

a Средствата в колона с различни индекси са значително различни, P b Стандартна грешка на средната стойност.

a Средствата в колона с различни индекси са значително различни, P b Стандартна грешка на средната стойност.

Декларация за оповестяване

Авторите не съобщават за потенциален конфликт на интереси.