Споделянето е загриженост!

Ако имате целиакия, хранителни алергии или друг вид непоносимост, това може да направи празници, особено такива като Деня на благодарността, които са толкова ценни за храната, трудни. Няма нужда обаче да се страхувате! Съставих пуйката, картофеното пюре и всички гарнитури (да, дори няколко опции за пай!) За вас. Това, че имате множество хранителни алергии, не означава, че не можете да намерите лесни, вкусни рецепти за Деня на благодарността, които не съдържат: глутен, млечни продукти, яйца, соя, фъстъци и дървесни ядки. Някои от тях също са вегани! Погледнете по-долу, за да видите пълното меню за благодарността за хранителни алергии и да видите какво ще обслужвам на собственото си семейство и как няма да пропуснем или компрометираме вкуса!

Благоприятна за алергии Турция за благодарността

Защо този пост? Е, знам, че ще видите тонове закръгляния, които се носят наоколо точно сега. Обичам ги! Те обаче имат ограничения. Въпреки че е чудесен начин да видите куп рецепти на едно място - блогърът не е отделил време да опита и тества всички рецепти, които показват, защото включват рецепти от всякакви блогъри. Реших да представя само моите, защото мога да кажа, че са изпробвани, тествани и верни. Това са всички рецепти, които често сервирам на семейството си и тези рецепти се появяват на нашите собствени ястия за Деня на благодарността и Коледа. Надявам се да ви хареса!

Първо, първо ще искате да започнете с пуйката. Не забравяйте да закупите такъв, който може да се побере във вашата бавна печка, и след това го размразете 1-2 дни преди Деня на благодарността във вашия хладилник. Ще искате да го поставите в бавната си печка поне 7 часа преди хранене. Щракнете тук за моя Crock Pot Herb Turkey Breast with Blender Luion Mushroom Gravy (Allergy-friendly!) .

Добре, сега имате вашите пуйка без глутен и млечни продукти, сос без зърнени храни и моркови, всички с моята рецепта за пуйка по-горе. Сега ви трябват дебели и кремообразни картофени пюрета. Можете да направите това към края, когато пуйката е почти приготвена, просто си дайте достатъчно време, за да заври картофите, което може да отнеме малко време. Нуждаете се от това картофено пюре без млечни продукти (тези картофени пюрета също са веган!), За да бъдат ароматни и гладки. Боже мой Картофи с пюре без чесън и магданоз без млечни продукти (Топ 8 безплатно, веган също!) ще направи само трика този Ден на благодарността.

Картофи пюре от магданоз без чесън без млечни продукти

След това обичам, обичам, обичам ми аспержи. Нежно е, дългите стъбла крещят елегантност над обикновените зеленчуци. За щастие за вас - имам две еднакво добри рецепти. Наистина зависи само от това колко ръце искате да бъдете. Ако сте любител на сланина като мен и нямате нищо против да приготвите малко сланина, бих отишъл с моя Аспержи с бекон и винегрет от червен лук (GF, DF, яйце, соя, фъстъчено/дърво без ядки, топ 8 безплатно) . Или, ако предпочитате нещо по-просто, можете да отидете с моя Печени чесън балсамови аспержи (GF, DF, яйце, соя, фъстъци, дървесни ядки безплатно, Топ 8 безплатно, веган) . Така или иначе е победа!

Ето тук стигнахме до поляризиращата част. Мисля, че имате нужда от някакъв вид зеленина, за да закръглите цялата баница, която ще вдишате. Знам, че някои хора не се интересуват от брюкселските кълнове, но ви казвам - добавянето на сладки изблици на крафини и карамелизирането им с кафява захар ще ви направи вярващ! Просто направете скок на вяра и опитайте моя Кафява захар брюкселски кълнове с кразин (GF, DF, яйца, соя, фъстъци/ядки без ядки, топ 8 безплатни, веган) . Те се извършват на плота на печката, така че можете да освободите и фурната си!

С всички зелени зеленчуци, с които се сблъсквате за вашия благоприятен за алергии Ден на благодарността, не забравяйте и за оранжевите! Да, имате моркови - но аз мислех по-скоро като нещо по-сладко, като сладки картофи. Съпругът ми може да умре, ако не им служа. Мисля, че той ги харесва, защото честно казано, те са почти като десерт с кафява захар и блат отгоре. Обичам го, защото е толкова просто, колкото да сложите всичко в бавната печка и след това да ги намачкате накрая и да долеете с блат. Имам две бавни готварски печки и използвам голямата за пуйката, а малката за това. Това е почти като да забравите за тази страна, докато не изтърпи времето - което е най-добрият вид страна, която трябва да имате! Щракнете тук, за да получите моя Бавно готвене Сладка картофена запеканка (GF, DF, Top 8 Free, Vegan option) .

Не забравяйте за зеления фасул! Ако не харесвате типичните консервирани видове, които са меки и почти кашави, опитайте да ги печете във фурна. Запазва страхотна текстура, когато ги приготвяте по този начин. Плюс това - приготвянето на глазура от бекон, чесън и кафява захар ги издига още повече! Няма нужда от кремообразна, типична запеканка със зелен боб, когато вместо това можете да имате тази версия за възрастни. Вижте моя: Печен чесън, бекон и кафява захар Зелен боб. Има дори видеоклип!

И ако търсите класически гювеч със зелен боб, аз ви покрих. Той е кремообразен и толкова ароматен. И има възможност за безглутенов топинг или никакъв. Той е без глутен и веган и ще го ОБИЧАТЕ! Уверете се, че вашата маса включва моите: Безглутенова веганска запеканка от зелен фасул.

Добре, а какво ще кажете за салата, която казвате? Е, ако ще пия салата, искам много текстура. Говоря за свежи ябълки, хрупкав бекон, солени тиквени семки и сладкорозов дресинг. Имаме тази салата за всеки Ден на благодарността и Коледа и я очаквам с нетърпение ВСЕКИ ЕДИНИЧЕН ВРЕМЕ. Знам, че повечето салати се крият зад някакъв вид заливка със сирене, за да бъдат добри, но няма да пропуснете сиренето в тази зелена салата без млечни продукти! Това може да се направи предния ден, просто изчакайте, докато точно преди да добавите ябълките (за да не станат кафяви) и не добавяйте дресинга, преди да сервирате, така че спанакът да не изсъхне. Щракнете тук, за да получите моя: Ябълков бекон Спаначена салата с подправка Винегрет от червен лук (GF, DF, яйце, соя, фъстъци и ядки без ядки, Top-8-Free)

И накрая, имате нужда от някакъв вид хляб, за да запълните остатъците от пукнатини, които може да се крият в този ваш супер доволен корем. Все още не съм разработил вегетарианско руло без глутен, което обичам да правя. Но аз не мразя тези от БЕЗПЛАТНО (сладките им картофи вероятно са най-добрите, но не мога да намеря връзка към тях в Amazon.).

И така, ние избираме по-южен подход и правим любимия ми царевичен хляб. Това е любимото нещо на вторите ми синове и наистина няма да ви липсват кифличките много, когато са омесени с веганско масло и мед, сос от червени боровинки или любимото ви сладко. Тази рецепта за царевичен хляб няма специални брашна - само царевица и царевично брашно. Така че, не се притеснявайте да купите тази смес или този вид оризово брашно. Това е толкова просто и дори направено във вашия блендер. ПЛЮС - има видео за гледане на страницата. Продължете и вижте НАЙ-ДОБРИТЕ Топ 8 безплатни царевични питки (GF, веган) . Ако търсите по-сладък царевичен хляб, опитайте моя тиквен царевичен хляб . Не вкусва като тиква, но я прави лудо влажна и й придава красива сянка. (Втора снимка.) Или, ако можете да правите яйца, разгледайте безглутеновите полумесеци от моя приятел Chandice.

Какво ще кажете за напитка, за да измиете цялата тази благоприятна за алергията доброта? Бих препоръчал да направите това Бавно готварско ябълково крушово ябълково вино (без глутен, млечни продукти, яйца, соя, фъстъци и ядки; топ 8 безплатно; веган) предния ден и след това да го държите в стомни, за да сервирате или топло, или студено. Това е плодова и много сезонна напитка, която и децата, и възрастните могат да се насладят, че е безалкохолна. Обичам го, защото има много подправки и може да затопли гостите веднага щом пристигнат.

Какво относно Десерти за Деня на благодарността ти каза? Не се притеснявайте - само защото имате множество хранителни алергии, не означава, че не можете да се потопите във вкусни пайове! Ще призная - аз не съм традиционен човек за пай, така че тук няма да намерите обикновена тиква, череша или ябълка. Но ако сте като мен и харесвате кремообразни пайове, без пайове за печене и всестранно страхотно, продължете с моите приятели!

Липсват ли ви пайове с пудинг? Искате ли да можете да приготвите пай с шоколадов пудинг без млечни продукти? Е, познайте какво ?! Можеш! Този пай задоволява всичките ми шоколадови мечти без нито един от алергените. Отидете на тази рецепта точно сега: Троен шоколадов пай без глутен и млечни продукти (без глутен, млечни продукти, яйца, фъстъци и ядки; веган)

Кора, направена от бисквитки с джинджифил; мек, крехък пълнеж от тиква и хрупкава ронлива покривка правят три слоя падащо небе. Перфектен за всеки есенен ден или звездата на десертите на Деня на благодарността - това удоволствие няма да разочарова. Тази тройна заплаха е подходяща за алергии и се прави без: пшеница, глутен, млечни продукти, яйца, фъстъци или дървесни ядки. Също така е веган! (Включена е безплатна опция за соя.) Ще ви хареса моята Безглутенова вегетарианска пайка от тиква.

Горещо ли е къде живеете? Имате ли нужда от замразен пай, за да се охлади? Или просто ви е писнало да печете пайове? Е, тогава това подобрение Замразена малинова пита (без глутен, млечни продукти, яйца, фъстъци и ядки; веган) е за теб. По същество е като малинов сладолед с коричка шоколадова бисквитка, което е невероятно, ако питате мен.

Изповед: Обикновено не съм корен. Което е, защо няма да намерите традиционни пайове тук. Така че, ако ще имам кора, искам дебела, сгъната върху кора, каквато ще намерите в галета. Тази сърдечна кора има царевично брашно в себе си, за да стане почти подобна на люспа. Той е сладък и невероятен, а пълнежът от шоколадови ягоди също не е лош. Това е рустикално и гостите ви ще се разхождат и ахаят. Намерете рецептата тук: Ягодов шоколадов галет (без глутен, млечни продукти, яйца, соя, фъстъци и ядки; топ 8 без веган) .

Кората от бисквитки със захар от канела развълнува ли ушите ви? Какво ще кажете за облачен, пухкав пълнеж от ягоди? Ако този ангелоподобен десерт звучи като вашия вид пай, тогава трябва да сме приятели. Вижте моя: Алергично без печене ягодов желе пирог (без глутен, млечни продукти, яйца, соя, фъстъци и ядки; топ 8 без)

Прасковите са един от любимите ми плодове за всички времена. Но откривам, че пайовете с праскови могат да бъдат бледи, ако прасковите не са идеално сладки. Благодарение на хак, използващ прасковено жело, никога повече няма да се налага да се притеснявате за тръпчива или незряла праскова в живота си. Перфектно ароматизираният гел, в който седят прасковите, издига този пай до епичен статус. Тестената кора и сладките плодове правят рай за пай. Намерете моята перфектна рецепта за баница с праскови тук: Подходящ за алергии прасковен пай (без глутен, млечни продукти, яйца, соя, фъстъци и ядки; най-много 8)

Както вече споменах, аз съм малко нетрадиционист по отношение на пайовете. Така че, ако наистина искате да станете бунтар, опитайте да направите барове! Изхвърлете циркуляра и отидете на площада! Веднъж пълнеж с лимонов пай, който не използва яйца! А заливката от млечно сирене без млечни продукти закръгля тръпчивостта на лимоните за крайния десерт, подходящ за алергии. Вземете рецептата тук: Безглутенови вегетариански барове с лимонов пай (без глутен, млечни продукти, яйца, фъстъци и ядки)

И всеки кръг на Деня на благодарността, независимо дали е алергичен или не, няма да бъде пълен без пай от тиква. Но вие ме познавате - ако не сте забелязали теми в менюто ми за Деня на благодарността, значи обичам сланина, гърнета и пайове без печене. Така че, разбира се, моят тиквен пай е мус. Намери ми кремообразната Подходящ за алергии тиквен мус (без глутен, млечни продукти, яйца, фъстъци и ядки; веган) тук .

Никога не съм разработвал рецепта за сос от червена боровинка, тъй като това не е нещо, което често ядем, но колега блогър: Това е Low Carb има рецепта за кето, която можете да проверите за сос от червени боровинки с ниско съдържание на въглехидрати.

По всякакъв начин няма никакъв натиск да се направи всичко това. Знам, че ще трябва да избера, тъй като имаме само двама гости и затова ще сдвоя. Надявам се, че това просто ви помага да осъзнаете, че можете да имате множество божествени ястия, дори ако имате хранителни ограничения или хранителни алергии. Надявам се, независимо дали ще бъдете домакин на вашия Ден на благодарността или ще присъствате някъде другаде, за да можете да се чувствате в безопасност, обичани и най-вече благодарни за благословиите, които всички ние така свободно даваме.

От семейството ми - за което съм най-благодарен и обичам да готвя и отделям време, за да разбера всички тези рецепти - до вашето семейство, Честит Ден на благодарността! Любов - лавините

благодарността

НЕ ЗАБРАВЯЙТЕ ДА ГО ЗАКЛЮЧИТЕ, ТАКА ДА НЕ ГУБИТЕ! СЪЩО БЪДЕТЕ СИГУРНИ И ДРУГИТЕ МИ АЛЕРГИЙНО-ПРИЯТЕЛНИ ПИНТЕРЕСТИ .

Пълно меню за благодарността за хранителни алергии

Относно Меган Лавин

Здравей! Аз съм Меган, майка на четири деца, две с множество хранителни алергии и едно с EOE. Аз съм автор на публикувана готварска книга, която постоянно ощипва рецепти, за да ги направи алергични - това е зависимост. Споделям всяка рецепта и съвет с вас, за да ви помогна да се храните както преди хранителни алергии и хранителни ограничения. Все още можете да бъдете страхотни, дори с хранителни алергии!