астма

Кивитата се наричали китайски цариградско грозде. Те са родом от северната част на Китай. Тези плодове са малки, но пълни с невероятно хранене.

Кивито е с ниско съдържание на калории. Те са богати на няколко важни хранителни вещества - включително витамини С, Е и К, и калий и фолиева киселина.

Плодовете са пълни с фибри, друго хранително вещество, което допринася за вашето здраве по чудесен начин. Някои изследвания показват способността на плода да се бори със сърдечните заболявания и диабета.

В плодовете има още нещо. Нека разберем всичко за това в тази статия.

Съдържание

Какви са ползите за здравето от киви?

Кивитата са мощни източници на антиоксиданти, които повишават имунитета и помагат за предотвратяване на дихателни заболявания като астма. Докато фибрите насърчават храносмилателното здраве, лутеинът и зеаксантинът в кивито подобряват зрението ви.

1. Помогнете за подобряване на белодробната функция при хора с астма

Високото съдържание на витамин С в кивито може да помогне за лечение на астма. В проучване е установено, че приемът на киви има защитен ефект върху деца с хрипове и астма (1).

Витамините С и Е в кивито също могат да имат допълващ ефект. В друго проучване е установено, че плодовете, богати на тези две хранителни вещества, подобряват функционирането на белите дробове при деца (2).

Киви са мощни за подобряване на дихателните заболявания като астма. Ако искате да се възползвате от техните предимства, препоръчваме ви да ги консумирате повече от веднъж или два пъти седмично (3).

Кивито също работи чудесно добре за повишаване на имунитета ви. Плодът помага в борбата с оксидативния стрес и насърчава полезните имунни реакции. Проучванията показват, че кивито може да намали тежестта и честотата на инфекции на горните дихателни пътища (4).

Киви подобрява вродените и адаптивни имунни функции (5).

2. Насърчаване на храносмилането

Фибрите в кивито спомагат за насърчаване на храносмилането (6). Фибрите лекуват както запек, така и разхлабени изпражнения - два често срещани храносмилателни проблема. Кивитата също съдържат калий, важен електролит, който също помага на храносмилателната система.

Друг основен фактор, допринасящ тук, е актинидинът, ензим, намиращ се в кивито. Този ензим също подпомага храносмилането (7).

Актинидинът в киви също насърчава храносмилането на хранителните протеини (8). Този атрибут на киви допълнително подкрепя ролята им на идеални помощни средства за храносмилането.

3. Може да помогне за лечение на рак

В едно проучване екстрактите от киви показват обещаващ потенциал срещу ракови клетъчни линии на устната кухина (9). Плодовете също намаляват окислителните щети на ДНК (10).

Витамин С в кивито се бори със свободните радикали. Увеличаването на свободните радикали драстично увеличава риска от рак (11).

Фибрите в кивито също помагат в борбата с рака - по-точно, с рака на храносмилателната система.

Други критични групи съединения в киви включват сулфорафан, изоцианат и индоли. Известно е, че те инхибират действието на канцерогени (12).

4. Насърчаване на здравето на сърцето

Кивито е богато на калий, хранително вещество, необходимо за здравето на сърцето. Проучванията показват, че само това хранително вещество може да има драматично защитен ефект срещу сърдечни заболявания. В проучване хората, консумиращи 4 069 милиграма калий на ден, са имали 49 процента по-нисък риск от смърт от сърдечни заболявания (13).

Приемът на киви също помага за намаляване на нивата на кръвното налягане (14). Приемът на два до три киви на ден може да намали хиперактивността на тромбоцитите и нивата на плазмените липиди - два фактора, които могат да причинят сърдечно-съдови проблеми (15).

5. Може да подпомогне лечението на диабет

Включването на киви в диетата може да подобри гликемичния отговор според изследванията (16).

Плодът също има високо съдържание на вода, което го прави идеално допълнение към диабетната диета. Сто грама от плодовете съдържат само около 5 грама глюкоза. Следователно ефектът му върху кръвната глюкоза би бил минимален (17).

Средното киви също съдържа 11 грама въглехидрати, което е от долната страна в сравнение с повечето други плодове. Фибрите в плодовете също помагат за регулиране на нивата на кръвната захар (18).

6. Борба с възпалението

Кивито съдържа пептид, наречен целувка, за който е известно, че се бори с възпалението. В проучванията е установено, че този пептид се бори с възпалението в тъканите на дебелото черво (19).

Все още няма данни дали плодът проявява противовъзпалителни свойства срещу всяка друга форма на възпаление, освен тази на червата.

7. Може да помогне при отслабване

Кивитата са с ниско съдържание на калории. Те имат незначително съдържание на мазнини. Освен това те са богати на фибри. Всичко това само ги прави идеално допълнение към диета за отслабване.

Няма директни изследвания за това как (или дали) кивито може да допринесе за загуба на тегло. Можете да използвате заместване на други висококалорични храни във вашата диета с киви. Това, в комбинация с упражнения и правилните навици, може да помогне за отслабване.

8. Насърчаване на здравето на зрението

Кивито е богато на витамин С, мощен антиоксидант. Този антиоксидант поддържа клетките и тъканите на очите ви здрави (20).

Кивитата също са чудесни източници на лутеин и зеаксантин, два мощни антиоксиданта, които укрепват здравето на очите (21). Смята се, че бионаличността на тези хранителни вещества в киви (и няколко други храни) е 100%.

Най-важната полза от лутеин и зеаксантин е предотвратяването на свързана с възрастта дегенерация на макулата (21).

9. Може да насърчава здравето на черния дроб

Установено е специфично съединение в кивито за лечение на безалкохолна мастна чернодробна болест (NAFLD). NAFLD се отнася до чернодробно състояние, причинено от натрупването на излишни мазнини в черния дроб, и това е нещо, което не е причинено от приема на алкохол.

Установено е, че това киви съединение, наречено пиролохинолин хинон (PQQ), предотвратява прогресирането на NAFLD при мишки, чиито майки са били хранени с високо съдържание на мазнини (22).

10. Може да предотврати съсирването на кръвта

Тук има ограничени изследвания. Проучване показва, че екстрактът от киви съдържа мощни антитромбоцитни компоненти (23). Това може да помогне за предотвратяване на инсулти, инфаркти и други свързани кожни заболявания.

11. Насърчаване на съня

Яденето на киви преди лягане може да подобри качеството на съня (24). В четириседмично проучване на 24 мъже са дадени два киви един час преди лягане. До края на периода от време качеството на съня им се подобри с 42% (25).

В допълнение, общото им време на сън се е увеличило с 13%, а способността им да спят през нощта без събуждане се е подобрила с 5% (25).

12. Може да подобри здравето на кожата

Все още продължават изследванията върху ефектите на кивито като локално лечение.

Кивито съдържа витамин С, който е от съществено значение за производството на колаген. Той произвежда съединителна тъкан и стяга кожата ви (26).

Кивитата са чудесни плодове. Те имат уникален външен вид. По-важното е, че те са пълни с основни антиоксиданти. Видяхме няколко от тези хранителни вещества. В следващия раздел ще разгледаме по-задълбочено хранителния профил на кивито.

Какъв е хранителният профил на Киви?

Яденето на киви е лесно. Най-простият начин е да ги нарежете и да загребите вътрешността им. Ако това ви звучи твърде скучно, има и други начини да включите този плод във вашата диета.

Как да включите кивито в диетата си

• Можете да замразите филийки киви и да ги изядете вместо обикновения си десерт.
• Нарежете кивито на кубчета и поръсете малко мед върху тях. Можете да хапнете този деликатес като разкошна следобедна закуска.
• Можете да смесвате киви с други плодове (като ябълки и круши) и да имате приятно успокояващо смути.

Опитайте да експериментирате и с други методи. С храната опциите са неограничени! Но преди да го направите, има нещо друго за кивито, което трябва да знаете.

Потенциални странични ефекти на киви

За повечето хора яденето на киви е здравословно. Но ако имате алергия към латекс, трябва да се погрижите. Латексната алергия е състояние, при което индивидът е алергичен към определени протеини, открити в сока на бразилското каучуково дърво.

Кивито съдържат подобни протеини. Следователно, когато ги консумирате, може да изпитате кръстосана реакция. Симптомите включват кожни обриви, сърбеж, световъртеж, припадък, диария и подути устни и език (27).

Ако нямате тази алергия, няма какво да се притеснявате. Можете да се насладите на добротата на плодовете. Яденето на един до три киви на ден трябва да е достатъчно.

Заключение

Ако нямате алергия към латекс, можете да приемате киви всеки ден. Те са страхотни източници на витамин С и фибри. Кашавата им текстура и остър-сладък вкус ги правят невероятно допълнение към вашата диета.

Включвате ли вече киви в диетата си? Как ви харесват? Споделете вашите мисли с нас, като оставите коментар в полето по-долу.

Отговори на експерти за въпроси на читателите

Можете ли да ядете киви всеки ден? Кое е най-доброто време за ядене на плодовете?

Да, можете да ядете киви всеки ден. Можете да ги включите в закуската си. Можете дори да ги имате през нощта (за по-добър сън).

Можете ли да ядете кожа от киви?

Да. Всъщност препоръчваме да ядете и кожата. Кожицата на плода съдържа по-висока концентрация на антиоксиданти от плътта му (28).