Плодовете киви са едни от най-вкусните плодове по света. Името „Киви“ означава „странно“ в Хонконг и Тайван. Името произхожда от известната птица на Нова Зеландия, наречена Киви, която е националният символ на страната.

снимки

Съдържание

  • Общо наименование на плодове киви
  • Описание на плодове киви
    • Растение за плодове Киви
    • Киви от плодове
    • Листа от плодове на киви
  • Ядене на плодове киви
    • Как да обелваме плодовете киви
    • Как да си направим плодов сок от киви
    • Как да си направим екстракт от плодове киви
  • Хранене с плодове киви
  • Ползи от киви за здравето
    • Семена от киви
  • Употреба на плодове киви
    • Ядливи употреби
    • Лекарствена употреба
    • Други приложения
  • Алергия на плодове киви и странични ефекти
  • Киви по време на бременност
  • Рецепти за плодове от киви
  • Диета за отслабване на плодове киви
  • История на плодовете киви
  • Как да съхранявате плодове киви
  • Сезони от плодове на киви
  • Видове плодове киви
  • Интересни факти за плодовете киви
  • Снимки на плодове от киви

Съдържание

Съдържание

  • Общо наименование на плодове киви
  • Описание на плодове киви
    • Растение за плодове Киви
    • Киви от плодове
    • Листа от плодове на киви
  • Ядливост от плодове киви
    • Как да обелваме плодовете киви
    • Как да си направим плодов сок от киви
    • Как да си направим екстракт от плодове киви
  • Хранене с плодове киви
  • Ползи от киви за здравето
    • Семена от киви
  • Употреба на плодове киви
    • Ядливи употреби
    • Лекарствена употреба
    • Други приложения
  • Алергия на плодове киви и странични ефекти
  • Киви по време на бременност
  • Рецепти от плодове киви
  • Диета за отслабване на плодове киви
  • История на плодовете киви
  • Как да съхранявате плодове киви
  • Сезони от плодове на киви
  • Видове плодове киви
  • Интересни факти за плодовете киви
  • Снимки на плодове от киви

Този плод е изключително популярен със своя освежаващ вкус и изобилна хранителна стойност. Този плод е хибридно годно за консумация зърно, принадлежащо към семейството на дървесните вина Actinidia deliciosa и някои други видове от рода Actinidia.

Общо наименование на плодове киви

Кивито има много често срещани имена в много части на света. За да назовем няколко от тях са китайско цариградско грозде, макака праскова, макака круша, лоза круша, слънчева праскова, дървесни плодове, космати храсти плодове, необичайни плодове и дори плодове чудо.

Описание на плодове киви

Разберете как изглежда и вкуси този вкусен плод, заедно с идентифициране на подробности за овощното растение, листата и цветята.

Снимка 1 - Киви

Форма: Обикновено плодовете на киви са с овална форма.

Размер: Този плод е с диаметър 4,5-5,4 cm/1 ¾ -2 инча и дължина 5-8 cm/2-3 инча.

Цвят: Външната обвивка на плода е светлокафява и влакнеста. Вътрешната плът е ярко зелена на цвят. Месото е украсено с тънки редове от малки черни семена, които също са годни за консумация като самия плод.

Вкус: Има сладникав тръпчив вкус. Вкусът му може да се сравни с този на ягоди или пъпеши или дори нектарини.

Мирис: Този плод има сладко остър аромат, който е много ободряващ.

Растение за плодове Киви

Не може да се нарече точно дървета. Това е катерещ храст, който е енергичен, плетещ се и дървесен. Понякога това растение обгръща почти 10 до 15 фута в рамките на своята ширина. Вирее около 9 до 12 фута на височина и 18 до 24 фута на дължина.

Снимка 2 - Растение за плодове Киви

Киви от плодове

Растението пъпки много кремообразни или белезникави цветни, ароматни цветя. Тези цветя са огромни по размер от около 1 до 2 инча в диаметър. Те цъфтят по оста на листа под формата на синглет или дори тризнаци.

Снимка 3 - Киви с плодове от киви

Листа от плодове на киви

Листата на това растение са с кожена текстура и са тъмнозелени. Те са огромни по размер и са с диаметър около 7 до 10 инча и овална форма.

Ядене на плодове киви

Този вкусен плод се яде в много форми. Но пресните плодове са най-популярни сред всичките му форми. Разберете по-долу как да обелите, да направите сок и да получите екстракт от пресни плодове киви.

Как да обелваме плодовете киви

Плодовете киви са много меки месести плодове. Следователно е необходимо да се работи много деликатно. Нарежете го на две половини и плъзнете внимателно тънка лъжица между плътта и кожата. Ще излезе малко коричка, задръжте тази част с два пръста и отлепете останалата част от кожата от плодовете.

Как да си направим плодов сок от киви

Нарежете обелените пресни плодове киви на парчета. Поставете ги в сокоизстисквачка и дръжте чаша под чучура на сокоизстисквачката, за да съберете сока. Сокът от киви може да се превърне в смазващ плодов моктейл, като се смеси с други плодови сокове.

Как да си направим екстракт от плодове киви

Варете вода и захар при измерване 2: 1, докато течността се сгъсти и се превърне в сироп. Поставете обелени и нарязани на кубчета пресни плодове киви в същия тиган и оставете да ври бавно в продължение на няколко минути, докато плодовата каша омекне и се смеси със сиропа перфектно. Прецедете яркозеления сироп, така че семената и останалите целулозни влакна да се филтрират. Върнете прецедената течност обратно, за да кипи отново, докато се сгъсти още малко. Охладете този екстракт в хладилника. Това има живот на хладилника около 40 дни.

Снимка 4 - Резен плодове киви

Хранене с плодове киви

Това е много питателен плод, освен вкусен. Следва хранителното съдържание на 100 gm прясно и сурово киви.

Хранителни вещества Количество
Енергия 61 ккал
Захари 8,99 gm
Въглехидрати 14,66 gm
Диетични фибри 3,0 грама
Протеин 1,14 gm
Тиамин (вит. B1) 0,027 mg
- лутеин и зеаксантин 122 μg
Рибофлавин (вит. В2) 0,025 mg
Витамин В6 0,63 mg
Ниацин (вит. B3) 0,341 mg
Фолат (вит. B9) 25 μg
Витамин К 40,3 μg
Витамин Е 1,5 mg
Витамин С 92,7 mg
Желязо 0,31 mg
Калций 34 mg
Фосфор 34 mg
Цинк 0,14 mg
Манган 0,098 mg
Магнезий 17 mg
Калий 312 mg
Натрий 3 mg

Ползи от киви за здравето

Този вкусен плод идва с редица ползи за здравето, като по този начин печели все по-голяма популярност.

  • В този плод има вещества, които предпазват клетките на тялото ни от увреждане от окислително въздействие.
  • Антиоксидантните свойства на киви подобряват общото здравословно състояние и дават възможност за борба с всички болести.
  • Той предпазва телата ни от свободните радикали, като по този начин помага в поддържането на костите и техните съединителни тъкани.
  • Редовната консумация на този прекрасен плод помага при сърдечно-съдови проблеми.
  • Яденето на този плод също помага за предотвратяване на рак.
  • Като част от диетичните плодове, това също проверява затлъстяването.
  • Доказано е, че консумацията на киви поддържа нивата на захар.
  • Плодът намалява нивото на холестерола.
  • Яденето на този плод помага за предотвратяване на астма.
  • Изследванията са доказали, че кивито предотвратява ДНК мутация.
  • Консумацията на този плод помага дори при ежедневни здравословни проблеми като настинка и кашлица.
  • Помага за храносмилането.
  • Киви ни предпазва от болести, унищожаващи зрението, предпазвайки от дегенерация на макулата.
  • Витамин С, присъстващ в този плод, е полезен и за венците.

Семена от киви

Тези ядливи семена са много хранителни и полезни за здравето. Семената на този плод съдържат алфа-линоленова киселина, която е вид омега-3 мастни киселини. Тази мастна киселина помага за развитието на мозъка и подобрява здравето на сърцето. Той също така регулира нивото на холестерола. Маслото, извлечено от семената на кивито, е богато на алфа-линоленова киселина.

Снимка 5 - Семена от плодове киви

Употреба на плодове киви

Този хибриден плод има огромна хранителна стойност, както и лечебна стойност. Хибридните храни са пълни с хранителна и лекарствена стойност, тъй като те са смес от много видове здравословни храни.

Ядливи употреби

  • От него се правят конфитюри и желета.
  • Това е един от най-популярните в света избор за приготвяне на пайове и торти.
  • Този остър плод служи чудесно за плодови салати и други пустини.
  • Плодът помага при готвенето на месото бързо и правилно, когато се готви във всяка месеста яхния.
  • Използва се и при декорирането на много сладки ястия.
  • На пациентите с дихателни проблеми се препоръчва да включат киви в диетата си, религиозно.
  • Този плод също така поддържа много жизненоважни баланси в нашето тяло, като захар и холестерол.
  • Листата се варят и се прави балсам, който помага при лечението на много кожни заболявания.
  • Кивито е много популярна съставка на много високо качество на виното. Произвежда бяло вино.
  • Въжетата се правят от клоните и вината на това растение.
  • Маслото, извлечено от семената на този плод, се използва много в продуктите за лична хигиена и красота.

Лекарствена употреба

  • От него се правят конфитюри и желета.
  • Това е един от най-популярните в света избор за приготвяне на пайове и торти.
  • Този остър плод служи чудесно за плодови салати и други пустини.
  • Плодът помага при готвенето на месото бързо и правилно, когато се готви във всяка месеста яхния.
  • Използва се и при декорирането на много сладки ястия.

Други приложения

  • На пациентите с дихателни проблеми се препоръчва да включат киви в диетата си, религиозно.
  • Този плод също така поддържа много жизненоважни баланси в нашето тяло, като захар и холестерол.
  • Листата се варят и се прави балсам, който помага при лечението на много кожни заболявания.

Снимка 6 - Изображение на плодове от киви

Алергия на плодове киви и странични ефекти

Въпреки че този плод е много вкусен и изключително хранителен и е доста полезен за нашето здраве, все пак някои хора може да се сблъскат с някои проблемни състояния, след като го консумират. Тези хора несъмнено биха били алергични към киви. При такива условия яденето на този плод трябва строго да се избягва. Ако случайно хората, алергични към плодовете, го ядат и се сблъскват с неудобни алергични симптоми, тогава се предлага незабавна медицинска помощ, вместо да се прилага кухненска терапия. Нека открием алергичните симптоми на кивито.

Анафилаксия

  • Симптомите на това състояние включват затягане на дихателните пътища, което създава усещане за затваряне на гърлото и задух.
  • Пулсът се ускорява бързо.
  • Кръвното налягане спада случайно.
  • Някои може дори да припаднат.
  • Замайването е най-малко опасният симптом на това състояние.

Състояния на нервната система

  • При този условен симптом може да се почувства замаяност.
  • Световъртежът и безсъзнанието също попадат под симптомите на нервната система.

Коремни симптоми

  • Гаденето е първият симптом на коремното състояние при алергия към киви.
  • Повръщането е много обичайно състояние.
  • Коремна болка също може да се изпита.
  • Това също може да накара алергичния човек да страда от диария.

Респираторни симптоми

  • Задухът е един от най-дискомфортните симптоми на алергия от този плод. Може дори да стане фатално, ако не му бъде обърнато незабавно внимание.
  • Ако по време на дишане след консумация на киви се чува свистене, човекът със сигурност е алергичен към плодовете.
  • Запушването на носа след ядене на този плод е още един симптом на алергия.

Симптоми на кожата

  • Сърбежът на кожата може да бъде причинен след плодовете.
  • Лицето с алергия може да страда от обриви по кожата.
  • Кожената копривна треска е друг често срещан симптом на алергията.
  • Алергичният човек може дори да страда от екзема.

Устно Симптоми

  • Някои незначителни орални симптоми като сърбеж и изтръпване на езика и устните дори не се разпознават b са основните симптоми на алергия към киви.
  • Най-изявените и дискомфортни симптоми са подуване на езика, гърлото и устните.

Тези симптоми на алергия трябва да се приемат много сериозно, дори и незначителните, преди да се превърнат в големи здравословни проблеми.

Киви по време на бременност

В Китай, родната родина на този плод, бебетата и очакващите жени са получавали плодовете поради високата му хранителна стойност. Бременните жени почти се препоръчват да включват киви в редовната си диета. Този плод е с високо съдържание на фолиева киселина, което помага за образуването на клетки. Диетолозите смятат, че плодовете са едни от най-съвършените предбиотични плодове. Плодът помага за правилния растеж и формирането на тялото на бебето, докато е в тялото на майката.

Но, подобно на много други хранителни хранителни продукти, не бива да се консумира прекомерно този плод, за да се избегнат усложнения.

Рецепти за плодове от киви

Този вкусен плод се яде по различни начини и безброй рецепти. Плодовете се използват за приготвяне на пай, конфитюри, желета, сладкиши, десерти, сладоледи и много други сладки рецепти.

Той дори се използва при готвене на месни ястия, тъй като този вкусен плод придава лек оттенък на остър вкус при приготвянето и омекотява месото, като по този начин помага за усвояването му. От този плод се прави страхотно вино.

Снимка 7 - Рецепти за плодове от киви

Диета за отслабване на плодове киви

Този хибриден плод прави чудесен плод за отслабване. Той поддържа стомаха пълен и не позволява да огладнее поради високото съдържание на диетични фибри. Много диетични планове религиозно включват този плод в техния режим, тъй като той осигурява цялото хранене на тялото, без да добавя към телесното тегло.

История на плодовете киви

Този плод е автентичен китайски произход. Донесен е в САЩ през 1904 г. Нова Зеландия отглежда първата партида плодове киви през 1910 г. Оттогава плодовете придобиват огромна популярност на пазара на плодове поради голямата си хранителна стойност и страхотен вкус. Ето защо Нова Зеландия нарече плода като Киви, на името на символичната птица в страната.

Как да съхранявате плодове киви

Пресният и неразрязан киви може да се съхранява в пластмасова торбичка за сандвич в хладилника за около месец.

Сезони от плодове на киви

Пикантно-сладките плодове трябва да бъдат събрани, когато семената почернеят. Яде се по целия свят от януари до юли.

Видове плодове киви

Има много ботанически видове киви, които не бива да се бъркат с неговите сортове. Различните видове този плод са Zhong hua, известен също като китайско цариградско грозде, Jing li също известен като Pear gooseberry, Ruan zao, Mao hua и Huang yan.

Интересни факти за плодовете киви

Прочетете няколко забавни и интересни факти за този вкусен плод.

  • Този плод сервира страхотен диетичен плод, като ни осигурява хранене, но потиска глада.
  • Въпреки че плодът е по-популярен в западните страни, но носи своя произход от Китай.
  • Името си е получил поради нарастващата си популярност в Нова Зеландия, където кивито е символичната птица.
  • Този остър сладък плод всъщност е зрънце.
  • Този плод се консумира суров и също така се готви в месни яхнии.

Снимки на плодове от киви

Ето няколко изображения на плодове киви.

Снимка 8 - Снимка на плодове от киви

Снимка 9 - Снимка на плодове киви