минусите

Това е началото на 2020 г. и много от нас следват своите новогодишни решения, а за някои тези цели включват започване на здравословна рутина.

Връщането по „здравословен път“ може да включва рестартиране на тялото с детокс, а соковите прочиствания често са популярен начин да направите точно това.

Не е тайна, че тази популярна диета може да удари портфейла ви, така че наистина ли си струва почистването на сокове, за да се разплатите с големите пари?

Пеги Коцопулос, холистичен диетолог и автор на „Кухненски лекове: революционизирайте здравето си с храни, които лекуват“ каза пред Daily Hive в телефонно интервю, че можете да си почиствате сок от дома - но бъдете подготвени, че това може да бъде процес между изцеждането и почистването на сокоизстисквачката когато сте готови.

„Ако можете да го направите от вкъщи, струва си много повече“, каза Коцопулос, „това е по-рентабилно и можете да изберете свои собствени съставки.“

Kotsopoulos каза, че когато сочите от дома си, можете по-добре да контролирате съдържанието и качеството на храните, влизащи в соковете, в сравнение с това, когато купувате.

„Искате да сте сигурни, че е органично и това ще стане наистина скъпо, ако го получите чрез услуга или чрез магазин“, каза тя.

„[Соковете] могат да бъдат наистина сладки, ако ги получите чрез услуга или пакет. Те имат тези сокове от червено цвекло, които са толкова богати на захар ”, каза Коцопулос за пакетираните сокове.

Например, понякога закупените в магазина сокове могат да „имат шест сока на ден. Може да има само два зелени сока там, може да има портокалов сок, който има моркови и може да има куркума - каза Коцопулос, - но е много сладък.

Когато сочите от дома си, Kotsopoulos препоръчва да се придържате към зелени сокове и да използвате органична краставица и целина като основа, защото получавате много вода и продукция като сок.

За да персонализирате соковете, Kotsopoulos каза, че можете да добавите билки, които имат детоксикиращи ефекти, за да помогнат за пречистването на черния дроб и тялото от тежки метали, а за подслаждане на соковете, ябълките и крушите са най-добрите ви възможности.

Когато пазарувате за сок за почистване, можете да намерите някои пакети, вариращи от един до седем дни. „Аз лично не препоръчвам почистване със сок за повече от три дни“, каза Коцопулос.

Докато почистването със сок дава на вашата храносмилателна система „почивка“, изчиства кожата ви и елиминира токсините, Kotsopoulos казва, че „най-важното нещо, когато става въпрос за добро хранене и прочистване и детоксикация е къде отиват токсините - трябва да елиминирайте ги от вашата система “, обяснявайки, че имате нужда от фибри, с които токсините да се свържат, за да бъдат изхвърлени.

„Изобщо не получавате фибри в сок за почистване. Току-що получавате сока - той може да съдържа високо съдържание на хлорофил, витамини и минерали и цялата тази доброта “, каза Коцопулос. „Ако щяхте да правите смути например, в който има фибри, все още получавате всички тези хранителни вещества в него или ядете зелена салата - но фибрите са най-важното нещо, което трябва да свържете с токсините за да го елиминирате от тялото си. "

„Плюс това, енергийните ви нива наистина намаляват след известно време“, каза Коцопулос, „защото не получавате достатъчно калории.“

„Правите ограничение на калориите в продължение на три дни, да речем, и това облага тялото ви по съвсем друг начин: метаболизмът ви има тенденция да се забавя, чувствате се муден, може да не се чувствате чудесно - и това е всичко нормално, но това е защото вие също не получавате всички хранителни вещества и всички калории и енергията и протеините, от които се нуждаете “, каза тя.

„Ето защо колкото по-кратка е продължителността, толкова по-добре [когато почиствате сок]“, каза Коцопулос.

„Просто бих го направил, ако искате да рестартирате системата си малко, като един ден е добре, максимум три дни“, каза Коцопулос.

Влизайки в сок за почистване, най-добре е да се подготвите предварително с поне една седмица, като включите повече плодове и зеленчуци във вашата диета, както и постни протеини и мазнини, каза Коцопулос. „Това ще облекчи тежестта върху вашата система.“

Когато сте на сок за почистване, Коцопулос каза, че е важно да слушате тялото си; например, ако не се чувствате добре през първия ден, „не се натискайте“. Можете да добавите салата или ядки за закуска, ако се чувствате с ниска енергия. „Смисълът на [почистването със сок] е да се почувствате по-добре в края му.“

Kotsopoulos каза, че друг чудесен начин за рестартиране на вашата система ежедневно е пиенето на чаша вода със стайна температура с изстискване на лимон и лют червен пипер всяка сутрин около половин час преди закуска, добавки или нещо за пиене, добавяйки „Когато спите през нощта, тялото ви всъщност работи най-трудно, за да се излекува или възстанови и елиминира токсините“, а лимоновият сок помага за прочистването на черния дроб.

Kotsopoulos каза, че пиенето на зелен сок не трябва да бъде точно когато почиствате; чудесно е да включите в ежедневния си начин на живот като лека закуска през деня.

За идеи за рецепти, включително сокове и смутита, можете да следвате Kotsopoulos онлайн в Twitter и Instagram.