Загубих броя!

Почистващите сокове са по-популярни от всякога. Какви са предимствата и промените, които можете да очаквате, ако опитате? Здравният редактор Луси Горнал разследва.

честотата

Кажете на сок за почистване. Това ще започне храносмилането, казаха те. И да ви помогна, казаха те. Казвам „те“, имам предвид рекламодатели, промоутъри и защитници на сокова диета.

Ааа, продължавай тогава. Въпреки факта, че предишен опит за диета със сок ме остави толкова нелепо гладен, че след половин ден отстъпих, обещах, че този път ще бъда силен.

Първа стъпка от процеса на почистване на сок е разбирането на това, което правите, не трябва да се бърка със смесването! Соковете са, когато консумирате изцедените сокове от плодове и зеленчуци и ги отделяте от пулпата. Смесването смесва всички годни за консумация части от плодовете и зеленчуците, включително целулозата и влакнестите части.

Почистването на сокове е кратък, интензивен период от време, обикновено с продължителност между 3-10 дни, когато консумирате само сок от плодове и зеленчуци. Производителите и промоторите на сокове почистват твърдят, че подпомагат загубата на тегло и детоксикират тялото.

Избрах двудневна Juice Fast Diet на Nosh Detox, която твърди, че ви помага да отслабнете и да се чувствате чудесно, да пречиствате и нитрифицирате отвътре и отвън, без да чувствате глад, и изчиства токсините от вашата система. На цена от щедри 110 британски лири, се надявах. Всъщност, Nosh Detox казват, че 98% от клиентите са загубили няколко килограма в рамките на няколко дни.

Две черни торбички в подаръчен пакет пристигат в апартамента ми следобед, преди да започна да почиствам сока си. Всъщност разпространявам щедри бучки хумус върху бисквити, когато се появи доставчикът. Във фурната има и колбаси и хляб с чесън. Срамно прибирам соковете.

Всяка торба носи сокове за един ден. Има един сутрешен тоник и четири смутита от 500 мл, всеки с ярък, жив „здравословен“ цвят. Развълнуван съм, въпреки че все още съм скептичен, че това ще ме засити. Nosh Detox също казват, че почистването помага да се намали желанието за захар, така че се моля това да изрита навика ми за шоколад от 16:00 до бордюра.

Ден 1 от 2-дневното почистване на сока

Препоръчително е по време на почистването да се избягва твърдо кардио, въпреки че се насърчават нежни упражнения. Като личен треньор и писател на здравето щях ли да слушам? Не. Трябваше ли да слушам? Да.

Хвърлям се в обичайната си сутрешна тренировка - комбинация от тежести, кардио и интервални тренировки с висока интензивност.

След тренировка, пристигам на бюрото си и отбивам тонизиращ тоник с лимон и джинджифил на вкус - да бъде пиян в 8:30 сутринта - подходящо описан като „лечител“. Отначало презирам вкуса. Всъщност презирам вкуса с пълна спирка. Но това са лимон и джинджифил (без мед), така че какво очаквах?

По-късно сутринта е време за първите ми 500 мл сок; Рехидраторът, който трябва да бъде пиян в 11 часа сутринта. Но това е само 10.20 и аз съм раздразнен и не мога да устоя. Това е вкусна комбинация от летни плодове, както и ленено семе, за които е известно, че помагат на храносмилането и изтласкват нещата. Е, само 15 минути по-късно нещата ‘са били изтласкани’ добре и изпитвам първото си движение със сокова диета.

В 11.35 ч. Сутринта, само 1 час и 15 минути след втория ми сок, аз се спускам и имам малко семена. И няколко малтийски. Законно съм гладен и дори не е минало половин ден. Не съм сигурен дали съм гладен, защото ЗНАМ, че не мога да ям, или всъщност гладувам, което се чувства възможно.

Времето за обяд е в 1.30; още една бутилка доброта от 500 мл, която всъщност ме изпълва този път. Чувствам се страхотно. Честно казано.

След това 4.30 е Лечителят, зелен сок. Аз съм издънка за зелен сок, но тъй като те са склонни да опаковат безумни количества плодове, аз също съм малко предпазлив по отношение на удара на захарта. Това съдържа авокадо, манго, кресон, ананас и зелен синергичен прах - пълен с протеин. Това е изненадващо добро. Като Бали в бутилка. Освен това се чувствам доста енергичен след и съм готов за натоварена вечер с преподаване на класове по фитнес.

По смисъл на храносмилането, доста съм газообразен. Не съм подут, но продължавам да получавам настоятелни призиви да отида.

Прибирам се за вечеря вкъщи; жълт, плодов сок, който също има страхотен вкус. След това пак изневерявам с огромна купа кисело мляко и мюсли. О, и морков. Не мога да се сдържа - имам това непрестанно желание да дъвча нещо.

Диетата за почистване на сокове съдържа около 900-1000 калории на ден, далеч от препоръчаните от NHS 2000 калории на ден. Така че, не е изненадващо, че стомахът ми иска малко каша.

Тази нощ обаче спя като бебе. Освен прекалено пълният ми пикочен мехур, който ме събуди в 1 сутринта, отчаян за малко. Това се случва, предполагам, когато изпиете половин литър сок, преди да ударите чувала.

Ден 2 от 2-дневното почистване на сока

Събудих се на втори ден пълен с енергия.

В 8:30 сутринта пия само половината от тоника с лимон и джинджифил - това ме прави физически нещастен. Вместо това, моят удар с кафе започва храносмилането ми днес и повярвайте ми, че не искате да разширявам това.

Днес разбърквам соковете си, избирайки сок от 4,30 в 11 часа. Отново е Лечителят - този път направен с киви, листни зеленчуци, банан, портокали и зелена синергия на прах - и има невероятен вкус. Намалих го толкова бързо, че дори не докосва страните. Така че половин плодче с ядки заедно с някои бадеми ме довършва.

Чувствам се като такъв измамник, но си напомням, че съм тренирал, така че ще ми трябват допълнителни калории. Между соковете 1,30 и 4,30 закусвам още малко; чипс, малтийски (отново), сушени плодове, мюсли направо от кутията.

Към 16:00 часа на втория ден, червата ми не са доволни. Трябва да изтичам няколко пъти до тоалетната и докато съм на тръбата, желанието да отида ме връхлита и имам лека паника. Предполагам, че това е комбинацията от произволни закуски и плодове и зеленчуци на стойност над два литра.

В края на втория ден лягам и се наслаждавам на поредния блажен сън. Моята сокова диета приключи.

2-дневна присъда за почистване на сок

И така, какво се промени? Чувстват ли се моите прилепнали дънки? Дали кожата ми свети?

Честно казано, не. Размерът ми със сигурност не се е променил и кожата ми изглежда еднаква, но странно имам купища енергия.

Най-очевидното нещо, което забелязах, беше засиленото изхождане. Чувствам се зачервена. Празно. Не е изненадващо наистина, тъй като току-що прекарах последните два дни, хвърляйки се до тоалетната. Очаквах, че соковете ще накарат нещата да се раздвижат малко - но не бях подготвен за това колко, опитът може да се конкурира с напояването на дебелото черво. Винаги, когато отивах, хм, преживявам се, винаги се чувствах недовършен и 10 минути по-късно щях да се върна. Загубих броя на пътуванията, които направих.

Правенето на сокова диета също ме научи, че ако тренирате, тялото ви наистина се нуждае от допълнително гориво. Ако не напълните резервоара, не можете да очаквате да работи.

Но това, че знам, че съм прекарал два дни, давайки на тялото си толкова много витамини и минерали, е успокояващо. Надявам се, че тази здравна инжекция ми помага да избягам от безкрайните бъгове и измами, които летят наоколо в момента.

Как се почиства сок

Ако пътуванията до тоалетната не са ви отблъснали и искате да опитате сок за почистване - ето нашите пет най-добри съвета:

1. Задайте вашите очаквания

Защо правите почистването на сока? Каквато и да е вашата цел, имайте предвид, че докато почистването на сок може да помогне с много проблеми - това не е бързо решение за проследяване. Според NHS, най-добрите резултати ще дойдат от набор от трайни, по-здравословни промени в начина ви на живот.

2. Избягвайте усилени упражнения по време на прочистването

Въпреки че нежните упражнения се насърчават при почистване със сок, усилените упражнения трябва да се избягват.

3. Не се чувствайте виновни за добавянето на твърди частици

За да продължат прочистването, някои хора трябва да добавят малко нещо допълнително. Това е добре! Защо не превърнете един от соковете си в смути с алтернатива на краве мляко, като мляко от кашу? Или включете шепа бадеми?

4. Имайте предвид колко сок пиете

Ако правите свои пресовани сокове за почистване на сока, внимавайте да не пиете твърде много или твърде малко. За прочистване от един до три дни се препоръчва да пиете около 32 унции сок, като поне половината от това е зелен сок.

5. Яжте леко след почистването

Соковите почиствания трябва да съживят системата ви, така че е важно да не се връщате направо в нормален режим на хранене. Лесно ядене на твърда храна отново чрез добавяне на съставки обратно в продължение на няколко дни.

Последните новини

Woman & Home е част от Future plc, международна медийна група и водещ дигитален издател. Посетете нашия корпоративен сайт.