Някои храни могат да предизвикат пристъпи на подагра, а някои хора твърдят, че сокът от череши може да помогне.

предотвратяване

Някои храни могат да предизвикат пристъпи на подагра, а някои хора твърдят, че черешовият сок може да помогне.

Подаграта причинява подуване и възпаление в ставите. Това е болезнена форма на артрит, причинена от твърде много пикочна киселина в организма.

Поглед към това как получавате подагра

Пикочната киселина е нормален отпадъчен продукт в кръвта, който идва от разграждането на определени храни. Обработва се в бъбреците, преди да бъде елиминиран от тялото с урина.

Излишно телесно тегло и подагра

Наднорменото тегло е свързано с по-високи от нормалните нива на пикочна киселина. Тъй като това е основен рисков фактор за подагра, отслабването често е целта на диетата при подагра.

Диета и отслабване за предотвратяване на подагра

Отслабването може да помогне за намаляване на нивата на пикочната киселина и да намали риска от бъдещи пристъпи на подагра. Преглед от 2017 г. на проучвания в „Анали на ревматичните заболявания“ (1) предполага, че загуба на тегло с около осем килограма или повече е довела до дългосрочно намаляване на нивата на пикочна киселина и пристъпи на подагра при хора с наднормено тегло или затлъстяване.

Преглед на диетичните подходи за управление и предотвратяване Подагра

Основните принципи на диетата при подагра обикновено са същите като тези на всяка здравословна, балансирана диета.

  • Ако сте с наднормено тегло, намалете броя на консумираните калории.
  • Изберете нерафинирани въглехидрати като плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни.
  • Ограничете приема на подсладени със захар напитки и храни.
  • Ограничете приема на месо от органи (като бъбреци, черен дроб или сладкиши).
  • Намалете наситените мазнини.

Диетични причини за подагра и подагрозен артрит

Някои хора с подагра намират за полезно да елиминират специфични храни с високо съдържание на пурини от диетата си. (2) Някои храни с високо съдържание на пурин могат да предизвикат подагра при някои хора.

Повечето хора с подагра все още ще се нуждаят от лекарства, дори ако спазват диета за подагра.

Само диетичните промени могат да понижат нивата на пикочната киселина с до 15 процента, според Института за качество и ефективност в здравеопазването (2), независим научен институт, който оценява ползите и вредите от медицинските интервенции.

Не е необходимо да избягвате всички храни с високо съдържание на пурини, ако имате подагра. Проучванията показват, че богатите на пурин зеленчуци не предизвикват подагра. (3) А някои храни с високо съдържание на пурини могат да бъдат добър източник на постни протеини, които да включите във вашата диета.

Богатите на пурини вегетариански храни, които да включите във вашата диета, са:

  • Грах
  • Боб
  • Леща за готвене
  • Спанак
  • Гъби
  • Овес
  • Карфиол
  • Броколи

Храни, които трябва да се избягват за контрол или предотвратяване на подагра

Следните храни могат да предизвикат пристъпи на подагра при някои хора:

  • червено месо
  • Месо от органи
  • Някои видове морски дарове (аншоа, сардини, херинга, скумрия, миди)
  • Продукти, съдържащи високофруктозен царевичен сироп

  • Алкохолни напитки, особено бира, уиски, джин, водка или ром
  • Захарни напитки, включително газирани напитки, сокове, енергийни напитки
  • Кафе и други кофеинови напитки. Докато някои проучвания показват, че кофеинът всъщност може да предпази от болка при подагра, други откриват, че внезапните скокове в приема на кофеин могат да предизвикат подагра.

Хранителни добавки за управление и профилактика на подагра

Говорете с Вашия лекар за всички добавки или витамини, които приемате или може да искате да приемате. Добавките и други лекарства могат да повлияят на лекарствата.

Добавки с витамин С (до 500 mg дневно) се препоръчват понякога за хора с подагра. (4)

Едно проучване (5) установи, че приемът на 500 mg витамин С на ден има лек ефект на понижаване на пикочната киселина. И все пак не е ясно дали витамин С помага за облекчаване на симптомите на подагра.

Проучване от 2013 г. в списание Arthritis and Rheumatism (6) показа, че добавянето на 500 mg витамин С в продължение на осем седмици не намалява значително нивата на пикочна киселина при пациенти с подагра.

Черешов сок за управление на подагра?

Черешите и черешовият сок са популярно народно лекарство за подагра, но научните доказателства в подкрепа на предполагаемите им ползи все още навлизат.

През 2005 г. Американската администрация по храните и лекарствата изпрати предупредителни писма до няколко производители на черешови продукти за надценяване на здравословните ползи от техните продукти в рекламите. (7)

Независимо от това, има причина да вярваме, че черешите могат да помогнат в борбата с подаграта. Те съдържат химични съединения, наречени антоцианини, които доказано помагат за намаляване на възпалението. (8)

Черешите също могат да имат благоприятен ефект върху нивата на пикочната киселина.

Едно голямо проучване на хора с повтаряща се подагра установява, че яденето на череши е свързано с по-нисък риск от пристъпи на подагра, особено когато консумацията на череши е комбинирана с прием на общо лекарство за понижаване на пикочната киселина. (9)

Въпреки тези констатации, експертите казват, че са необходими повече изследвания, преди да бъдат направени окончателни препоръки относно черешите или черешовия сок за подагра.