банани

Един банан на ден запазва подаграта!

Бананите произхождат от Югоизточна Азия, особено в Малайзия преди около 4000 години, след което се разпространяват във Филипините и Индия. Днес Америка е най-големият производител на банани, пренасян тук от португалски изследователи, основно отглеждани в Бразилия, Коста Рика и Мексико. Бананите са уникален вид плодове, които имат кремообразна плът, която е твърда, но сладка и може да се събира целогодишно.

Един банан има около 105 калории и е с ниско съдържание на захар, но с много високо съдържание на витамини В6, витамин С, фибри, магнезий, фолиева киселина и калий; което е много полезно за страдащия от подагра и трябва да бъде част от ежедневната ви диета. Аз лично ям по един банан на ден непременно. Бананите са един от най-добрите източници на калий, съдържащ над 400 mg калий и само 1 mg натрий. Те могат да ви помогнат да поддържате нормално кръвно налягане, сърдечна функция и да поддържате здравословни нива на пикочна киселина.

Бананите могат да помогнат за превръщането на пикочната киселина в течна форма, която след това може да бъде филтрирана от бъбреците и отделена чрез урината ви, може да помогне да се избегне кристализацията в ставите, причиняваща симптоми на подагра. В допълнение, един банан съдържа около 24 мкг фолат или фолиева киселина, които също могат да помогнат за контрол на нивата на пикочна киселина, както и за възстановяване на счупена тъкан в ставите. Освен това те съдържат около 10,3 mg витамин С, които също могат да помогнат за поддържане на здравословни нива на пикочна киселина и могат да облекчат симптомите на подагра .

Планът за диета при подагра е ключов!

Въпреки това, бананите не могат да победят подагра сами, подагра диета, състояща се от пресни плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ниско съдържание на протеини/пурини и ниско съдържание на мазнини е от ключово значение! Познавам някои страдащи от подагра, които твърдят, че са яли около 8 банана на ден по време на пристъп на подагра в продължение на 3-4 дни, за да облекчат симптомите на подагра и са потвърдили, че действа бързо. Независимо от това, не забравяйте да ядете поне един банан на ден, за да контролирате нивата на пикочна киселина, които могат да помогнат да се избегнат онези болезнени пристъпи на подагра. От една страна, бананите също са алкални по природа.

За да консумирате най-добре банани, уверете се, че той е напълно узрял, за да се възползва от най-много антиоксиданти. Изследване, проведено от Университета в Инсбрук в Австрия, че плодовете, които са напълно узрели, почти до степен на разваляне, имат най-високата концентрация на антиоксиданти и нивата в действителност се увеличават, докато узреят.

Един от любимите ми начини да ям банан е с фъстъчено масло и 2 филийки пълнозърнест хляб като фъстъчено масло и бананов сандвич. Това беше любимата храна на Елвис и се смята за удобна храна за деца и възрастни, някои дори добавят мед в сандвича, за да го подсладят! Също така добавям банан в овесените ядки понякога за закуска или просто ям един. В някои страни, особено на Карибските острови, бананите, използвани за готвене, могат да се нарекат живовляк и са вкусни, когато се пекат във фурната. Независимо от начина, по който обичате да го ядете, уверете се, че той е във вашия списък с хранителни стоки всяка седмица.