Обществото ни е бомбардирано с най-новите дизайнерска диета всеки ден. Има толкова много начини да се доближите до темата за здравословното хранене: мулти-витамини, пробиотици, фибри и др. Но дали всички тези добавки и храни са подходящи за вашето тяло? От какво наистина се нуждае тялото ви?

традиционната

A холистична философия, подобно на подхода на традиционната китайска медицина (TCM) към храненето, би било да слушате какво иска тялото ви и да не се абонирате за реклами или модерни диети. Яжте това, от което се нуждаете. Но откъде знаеш разлика в това, от което се нуждаете и какво жадувате?

Типове тяло

Има много уникални типове тяло според традиционната китайска медицина. Това не е същото като да се храните правилно за вашата кръвна група (вероятно друга тенденция). Просто казано, това, което може да е здравословно за вашия приятел, може да не е най-доброто хранене за вашето тяло или храносмилането. Вземете за пример фибрите: хора, страдащи от запек трябва да ядете много зелени листни зеленчуци. Но твърде много фибри не би било добре за някой, който има разхлабени изпражнения или дори по-лошо, страда от нещо като язвен колит или кървави изпражнения. Вижте препоръки за колит По-долу.

И така, как можете да разберете какъв е вашият тип тяло? Тичате ли студено или горещо? Имате ли тенденция към запек или разхлабени изпражнения? Имате ли наднормено тегло или поднормено тегло? Това са няколко от факторите при определянето на вашия уникален тип тяло или конституция. Препоръчително е да се свържете с лицензиран акупунктурист за консултация.

Какви храни са ми необходими?

Как можете да разберете кои видове храни са най-подходящи за вас? Чрез цялостен медицинска история въпросник и диагностика на езика и пулса, практикуващите TCM се стремят да определят модела на диференциация на всеки човек, за да направят уникален план за лечение и диетични препоръки. В зависимост от диагнозата, практикуващият TCM може да предлага храни въз основа на лечението за тези модели на TCM.

Например, много случаи на хипертония могат да имат модел на диференциация на хиперактивен чернодробен ян. Предлаганите храни биха били тези, които помагат за изчистване на топлината и намаляване на хиперактивния ян. Някой с високо кръвно налягане (причинено от хиперактивен чернодробен ян) би било добре да пиете чаша сок от прясна целина и домат всяка сутрин. Разбира се, има много други препоръки за храна при хипертония. За повече информация относно TCM лечението на хипертония прочетете предишната ни публикация в блога.

Изцеление с цели храни

Много практикуващи китайска медицина биха се съгласили, че изцелението на Пол Пичфорд с цели храни се счита за библията на храненето с TCM и го използва като ресурс. Можете да разгледате свойствата на определени храни заедно с рецепти за храни. Книгата разглежда също сезонните връзки и връзките с околната среда според философията на TCM, системите на органи, синдромите на заболяванията и препоръките за хроничен дисбаланс.

Ето откъс от книгата за колит и ентерит:

Тези възпаления на дебелото черво и тънките черва могат да се генерират от емоционална репресия и свързания с тях енергиен застой на черния дроб ... Типичните симптоми на чревно възпаление включват коремна болка и спазми, диария и ректално кървене при тежки случаи. Тъй като храната не се абсорбира правилно, често има загуба на тегло и слабост.

При чревни възпаления от всякакъв вид, дъвченето на храна я разгражда по-добре, така че да е по-малко дразнеща, стимулира правилната секреция на панкреаса и осигурява добре инсаливирани сложни въглехидрати, които като лечебен мехлем върху чревната обвивка. Суровата храна не се понася, защото лесно дразни деликатните повърхности на възпалените черва. Много от симптомите на ентерит и колит могат да бъдат причинени от непоносимост към млечни продукти, които понякога са просто непоносимост към лошото качество на използваните млечни продукти.

В този момент Пичфорд се позовава на раздел от книгата на млечни препоръки които включват:

Пълномаслено мляко (избягвайте нискомаслено мляко)

Предпочита се козе мляко

Сурово мляко (ако е налично)

Вкиснати и ферментирали продукти: кисело мляко, кефир, мътеница и др

Избягвайте хомогенизираното мляко

Проста идея: Слушайте тялото си

С толкова много смесени съобщения в медиите за диетата „чудо“, не е чудно, че сме объркани какво да ядем. Следвайки няколко прости идеи, основани на холистичен подход към храненето и слушане на тялото си, можете да откриете какво наистина трябва да процъфтява тялото ви, като ВАС.

Автор: Медицинската практика на д-р Виолет Сонг се фокусира върху женски разстройства, стрес, безсъние, хормонални нарушения, респираторни заболявания, лицева акупунктура, както и детски билкови консултации. Тя също така има страст към диетични и китайски билкови консултации. Тя е преподавател и практикуващ в AOMA.