Какво трябва да правят (и не трябва) родителите

вашите

Годните деца се предлагат във всякакви форми и размери, точно както го правят възрастните. И много експерти казват, че трябва да имаме това преди всичко предвид, когато става дума за деца, които не са слаби, но се хранят здравословно, имат много енергия и спортуват почти всеки ден.

Те казват, че е от решаващо значение, че загрижени за детето си с наднормено тегло или затлъстяване, родителите първо не навредят.

„Честно казано, уплашена съм от цялото внимание на медиите по отношение на епидемията от детско затлъстяване“, казва Кати Кейтър, LICSW, национален експерт по здравословен образ на тялото. „Ако ограничите храната, необходима за пълното насищане на глада, тя ще даде обратен ефект, което ще предизвика заетост с храна и в крайна сметка преяждане или компулсивен отговор на храненето.“

Ако попитате Ellyn Satter MS, RD, LCSW, днешната криза не е само на децата с наднормено тегло, но и на родителството и храненето.

„Работата, парите и социалният напредък се съревновават по важност с отглеждането на деца и родителите не се насърчават да поддържат приоритетите си прави“, казва Сатър, автор на Теглото на вашето дете: Помощ без да навреди. "В резултат на това голяма част от днешните деца са разтревожени и депресирани. Като общество сме отвратителни да се храним, само незначително по-добре да храним децата си и обсебени от теглото."

Някои казват, че манията на нашето общество за диети и тегло е наранила повече, отколкото е помогнала. Едно скорошно проучване от Калифорнийския университет в Бъркли показа, че честите диети могат да доведат до тегло печалба. От изследваните 149 затлъстели жени (със средна възраст 46), тези, които са диети преди 14-годишна възраст, са имали повече от два пъти по-голяма вероятност да са диети 20 пъти или повече и да имат най-висок ИТМ (индекси на телесна маса).

Още по-лошо е, че тази мания изглежда се е разпростирала и върху нашите деца. Проучванията показват, че 5- до 9-годишните, които получават съобщението, че са с наднормено тегло, се чувстват недостатъчни във всяко отношение - че не са умни, не са способни физически и не са достойни, казва Сатър. В същото време, казва тя, също толкова тежки деца, които не съм получих това съобщение се чувствам добре.

„Диагнозите с наднормено тегло създават проблемите, с които са предназначени да се справят, когато родителите ограничават храната и след това лишеното от храна - и следователно загриженото за храна - дете преяжда и напълнява твърде много“, казва Сатър.

Продължава

Хранителни разстройства във възход

Анорексията нараства непрекъснато от 50-те години на миналия век, докато процентът на булимия сред 10- до 39-годишните се е утроил между 1988 и 1993 г., според д-р Даян Микли, директор на Центъра Уилкинс (който е специализиран в хранителни разстройства, самочувствие, и проблеми с теглото).

Кои са възрастите, когато децата са най-уязвими от развитие на хранителни разстройства? "За анорексията това е ... в 12- до 13-годишния стадион, около физическия пубертет, а също и по-късно, в 17-годишния диапазон, около подхода на раздялата за колеж", казва Микли. "Булимията има пик в началото на годините в колежа."

Изследванията показват, че тези заболявания могат да бъдат наследствени (както и шизофренията). Но околната среда също е важна.

„За анорексията уязвимият темперамент е тревожен, избягва вредата, перфекционистичен, дисциплиниран, сдържан, отговорен, приятен на хората“, казва Микли, „докато за булимията, като по-импулсивен, търсещ стимул и [променлив] изглежда хора, изложени на по-голям риск. "

Според уязвимия човек, умишлена - дори подходяща - „диета“ за отслабване може да породи поредица от събития, които помагат да се задвижи хранително разстройство.

И така, какво трябва да направи засегнатият родител, когато детето е с наднормено тегло или затлъстяване? И - също толкова важно - какво трябва да имат родителите не правя? Ето няколко съвета от експертите:

Продължава

Какво трябва да правят родителите:

  • Приемайте редовно семейни ястия и структурирани закуски. Това дава на децата чувство на сигурност, казва Сатър. „Тийнейджърите, които се хранят редовно, се справят по-добре по всякакъв начин - хранително, социално, емоционално и академично“, казва Сатър.
  • Доверете се на детето си да яде каквото и колкото му е необходимо от това, което сервирате. Въз основа на десетилетия опит в работата с деца, Сатър казва, че тийнейджърите и тийнейджърите (заедно с по-малките деца) се справят най-добре, когато родителите поемат водещата роля на храненето „какво“, „кога“ и „къде“, но се доверяват на децата да управляват „как много "и" дали "ядат.
  • Намерете реалистични начини за увеличаване на активността и намаляване на заседналото време, препоръчва Американската диетична асоциация. Правете това като семейство; намирането на начини за упражнения ще помогне да се направи всеки здрави и силни.
  • Бъдете добър модел за подражание в хранителните и упражненията си. Избягвайте прищявка диети и мания за размера на тялото или теглото.
  • Увеличете фибрите в избора на храна на вашето семейство. Фибрите се предлагат с пране на списък със здравословни ползи - от понижаване на холестерола и потенциално намаляване на риска от някои видове рак, до ни помага да се чувстваме по-бързо сити. Сервирайте повече пълнозърнести храни, зърнени закуски с по-високо съдържание на фибри, боб, плодове и зеленчуци.
  • Предлагайте по-малко напитки (и храни), подсладени с високо-фруктозен царевичен сироп, и повече нискокалорични напитки (като вода, неподсладен топъл или студен чай и нискомаслено мляко). Някои експерти казват, че част от нарастването на затлъстяването в САЩ се дължи на нарастващата консумация на царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, който се използва в много безалкохолни напитки, плодови сокове, спортни напитки и пакетирани хлебни изделия. Едно проучване установи, че плъховете, хранени с диета с високо съдържание на фруктоза, са по-склонни да развият признаци на метаболитен синдром, казва изследователят Ричард Дж. Джонсън, д-р от Медицинския колеж във Флорида. Метаболитният синдром е група от симптоми, свързани с висок риск от диабет и сърдечни заболявания.
  • Сервирайте балансирана закуска. Децата, които ядат здравословна закуска, са склонни да постигат по-добри резултати при училищните тестове и да са с по-малко наднормено тегло от децата, които пропускат сутрешното хранене. Балансираната закуска съдържа протеини (от зърнени храни, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, постно месо или белтъци); фибри; и малко мазнина също.
  • Съсредоточете се върху фитнеса - вместо върху изтъняването - за цялото семейство. „Ние показахме тук в Института Купър [в Далас], че мъжете и жените, които постигат високо ниво на физическа форма, независимо от теглото, живеят по-дълго и развиват по-малко хронични заболявания, отколкото слабите хора, които не са в състояние,“ казва Стивън Блеър, главен изпълнителен директор.
  • Обадете се на семейна среща и помолете всеки човек да сподели кои са любимите му храни/ястия. След това семейството може да ги включи (или по-здравословни версии) в балансирана седмица или месец хранене.
  • Ограничете телевизионното и компютърното време. Не само телевизията и компютрите намаляват времето за физическа активност, но гледането на телевизия е свързано с по-голяма консумация на сода, пържени храни и закуски. Американската педиатрична академия предлага родителите да ограничат използването на телевизия, филми и видео и компютърни игри на детето си до не повече от два часа на ден.
  • Насърчавайте цялото семейство да се храни бавно. Когато ядете бавно, е по-вероятно да се насладите на това, което ядете, и да сте във връзка с физическия си глад и пълнота физически сигнали.
  • Потърсете професионална помощ за деца, които изглеждат прекалено тревожни, депресирани или негативно настроени към телата си; които се хранят прекомерно или неподходящо; или се занимавайте с тегло и размер на тялото. Микли призовава родителите да получат помощ за детето си при първия намек за възможно хранително разстройство.
  • Помогнете на детето си да мисли критично за медийни съобщения, които насърчават нереалистични, нездравословни изображения на тялото и нагласи.

Продължава

Какво не трябва да правят родителите:

  • Не прибягвайте до „диети“ - те дори не работят за възрастни. „Само 5% -10% от възрастните на диета поддържат значителната си загуба на тегло с течение на времето“, казва изследователят на затлъстяването Джон Форейт, д-р от Медицинския колеж Бейлор.
  • Избягвайте да етикетирате детето като „твърде дебело“, казва Сатър. Ако детето е с наднормено тегло, не се фокусирайте върху него, а работете върху това да насочите цялото семейство към по-здравословен начин на живот.
  • Не коментирайте теглото и/или телата на хората - непознати, приятели, вашите собствени и особено вашето дете, призовава Микли. Подчертайте на децата си, че стойността на човека идва от неговия характер, личност и добри дела, а не от външния вид.
  • Не използвайте храната като подкуп, награда или наказание. Това насърчава децата да мислят за храната като за нещо различно от храненето.
  • Не сервирайте големи порции на цялото семейство. Колкото по-голяма е порцията, толкова повече деца и възрастни ще са склонни да ядат, според изследване на университета Корнел от изследователя Дейвид Левицки.
  • Избягвайте двете правила за хранене, които карат децата да се провалят. Според Сатър това са „не яжте нездравословна храна“ и „не яжте толкова много“. Тя посочва, че децата са склонни да ядат нежелана храна умерено, когато тези храни се предлагат редовно у дома; и че ограничаването на приема на храна може да направи децата заети с храна и склонни към преяждане, когато получат шанс.

Източници

ИЗТОЧНИЦИ: Вестник на Американската диетична асоциация, Юни 2004 г .; Януари 2005 г. Изследване на затлъстяването, 2005, 13: 1422-1430. Международен вестник за затлъстяването, 2005, 29: 6: 557-64. Съобщение за новини, 6 декември 2005 г., Университет на Флорида. Кати Катер, LICSW, психотерапевт в частната практика. Ellyn Satter MS, RD, LCSW, президент, Ellyn Satter Associates. Джон Форей, д-р, директор, Изследователски център за поведенческа медицина, Медицински колеж Бейлор, Хюстън. Стивън Блеър, PED, главен изпълнителен директор, Институт Купър, Далас. Даян Микли, д-р, директор, Уилкинс Център, Гринуич, Коннектикут, д-р Ричард Дж. Джонсън, шеф по нефрология, хипертония и трансплантация, Университет на Флорида, Медицински колеж, Гейнсвил, Фларида.