схващане

Една трета от хората са на диета - броят, измерват и потенциално преосмислят своя избор на храна. Но какво, ако ви кажа, че има и други опции - алтернативи, които не изискват да отделяте значително време всеки ден за вземане на решение, борба и често недоволство от избора си на храна?

Добре дошли в подхода за диета (или не диета). Звучи твърде добре, за да е истина? Може би. Но и този сок прочисти приятеля ви, който опита миналата седмица.

Подходът срещу диетата се съчетава добре с интуитивното хранене, което е стил на хранене, който няма непреклонни ограничения и правила. Вместо това интуитивното хранене ви връща на мястото на шофьора, за да вземете решения какво, колко и колко често ядете.

Ако звучи поразително, може да е отначало. Но има 10 принципа, които могат да ви насочат, така че в крайна сметка да ядете засищаща, подхранваща храна - не твърде много или твърде малко - когато тялото ви е гладно. И ако в крайна сметка прекомерно или недостатъчно ядете, това също е наред. Не сте перфектни и най-хубавото при интуитивното хранене е, че то не очаква от вас. Наздраве за това!

Ако все още не сте напълно продадени, вие сте в добра компания. Ето защо създадохме тази поредица от блогове, за да се справим с някои заблуди около интуитивното хранене и подхода срещу диетата. Първият ни пост ще се потопи в един много справедлив въпрос: Ако интуитивното хранене е анти-диета, означава ли това, че е анти-здраве?

Разговаряхме с Робин Нолинг, FNP-BC, RD, семейна практикуваща медицинска сестра и регистриран диетолог, който не се застъпва за диети. Тя помогна да обясни защо антидиетата наистина е за здравето.

Подходът срещу диетата включва всички видове тяло.

Подходът срещу диетата използва рамка „Здраве във всеки размер“ (HAES), която подчертава идеята, че всеки, независимо от размера на тялото, може да се стреми към здравословно поведение.

Робин развенчава някои митове около HAES: „HAES не популяризира посланието, че всеки е здрав при всякакъв размер на тялото. По-скоро HAES се застъпва за това, че фокусът се намалява от теглото, а вместо това се прави поведението за насърчаване на здравето. Всеки може да се стреми към здравословно поведение от всякакъв размер и всеки трябва да има достъп до адекватно и етично здравеопазване. Тези инструменти могат да повишат самоефективността, самочувствието и да доведат до по-добро физиологично и психологическо благосъстояние. "

Подходът срещу диетата се фокусира върху поведението вместо загуба на тегло.

Подходът срещу диетата не използва загубата на тегло като мярка за успех. Вместо това той се фокусира върху напредъка с уелнес навиците. Робин обсъжда причината за този подход: „Ние знаем, че преследването [само] на загуба на тегло не работи и загубата на тегло не винаги се равнява на по-добро здраве. Но поведението за насърчаване на здравето само по себе си, независимо от теглото, подобрява здравето на хората в дългосрочен план. Фокусирането върху поведението е по-ефективно и етично използване на нашите знания и пълномощия. "

Подходът срещу диетата е различен пакет от традиционната препоръка за „отслабване“, която често се дава на хората с наднормено тегло. Вместо това клиентът и практикуващият здравни грижи си поставят набор от цели - като намиране на приятен начин за упражнения, ядене на повече плодове и зеленчуци по време на хранене или практикуване на внимателно хранене веднъж на ден - които се фокусират върху дългосрочното здраве.

Подходът срещу диетата се стреми към по-добро цялостно здраве.

Този подход към храненето признава, че здравето не се основава на това дали сте яли кейл днес, а вместо това смята, че вашето психическо и физическо здраве са еднакво важни за вашето дългосрочно благосъстояние.

Робин подчертава, че изследванията показват, че преследването на загуба на тегло чрез диети не работи дългосрочно и може да увеличи риска от развитие на хранително разстройство. Освен това мнозина могат да се окажат с по-голямо тегло, отколкото когато са започнали диета. Вместо това интуитивното хранене и подходът срещу диетата преследват храненето за ситост, хранителни вещества и удоволствие.

Последният принцип на интуитивното хранене е „Почитайте здравето си“, който подчертава, че през повечето време ядете храни, богати на хранителни вещества, но не позволява изборът ви на храна да предизвика безпокойство или вина, ако ядете нещо снизходително.

Подходът срещу диетата може да бъде логична и етична леща, чрез която можем да разгледаме различни грижи за всички различни видове хора. Той установява цели, които са относителни и реалистични за пациентите и премахва стигмата на теглото, която толкова много хора изпитват, когато се опитват да получат хранителен или медицински съвет.

В крайна сметка всички лекари искат по-добро здраве за своите клиенти. Преследването на здравословно поведение, вместо да се фокусираме само върху теглото като мярка за успех, може да помогне на клиентите да се чувстват по-овластени да правят положителни промени в живота си.