Смути с диня от кисело мляко е розова, гъста, вкусна, здравословна напитка. Това е млечен шейк на базата на извара. Яркорозовият цвят, пенливата текстура и сладкият аромат на шейка са привлекателни за всеки. Това е комбинация от добротата на изварата (Dahi) и динята.

смути

Приготвянето на смути от диня с кисело мляко е много лесно, приготвя се само за 10 минути. Може да се сервира по всяко време. Подобрява апетита ни.

Всеки може да приготви тази вкусна рецепта по всяко време в дома си. Необходими са само няколко съставки, които са лесно достъпни в нашата кухня.

Използвани съставки (за приготвяне на 1 чаша шейк)

  1. Диня (2 броя)
  2. Кисело мляко (половин чаша)
  3. Скъпа (I чаена лъжичка)
  4. Черна сол (щипка)

Как да се подготвим кисело мляко диня смути

  1. Отстранете кората и семената на динята.
  2. Натрошете 2 парчета диня в домакинската сокоизстисквачка.
  3. Добавете необходимите количества кисело мляко, мед и черна сол.
  4. Разбъркайте добре с помощта на миксер.
  5. Сега смутито е готово. Сервирайте прясно приготвеното смути, за да го поднесете като закуски.

Хранителна стойност от кисело мляко диня смути

100g смути от диня с кисело мляко съдържа

  • 1,5 g протеин
  • 1,9 г мазнини
  • 7 g въглехидрати
  • 0,1g диетични фибри
  • 50,95 Kcal енергия
  • 72,8 mg калций,
  • 48,65 mg фосфор и
  • 4,08 g желязо.
  • Той е добър източник на витамини от група В, особено В1 и В6.
  • Той осигурява добро количество калий и магнезий.
  • Той е богат източник на антиоксиданти като ликопен. (1)

Ползи за здравето от кисело мляко диня смути

  • Това е много нискокалоричен, здравословен шейк, който може да се консумира от всеки. Може да се дава и на болни индивиди. (2,3)
  • Динята съдържа 96% влага, докато изварата съдържа 89% влага, така че този шейк помага да се хидратира тялото ни.
  • Тази рецепта е добра за нашите деца, тъй като съдържа много витамини и минерали. Редовният прием на този шейк помага за подобряване на нашата физическа сила и имунитет.
  • Той е богат на антиоксиданти като каротеноиди и ликопен. (4, 5)
  • Той доставя много пробиотици, които помагат да се поддържа здравето на червата. Добре е за хората, които страдат от свръх киселинност и образуване на излишни чревни газове.
  • Ежедневният прием на този смути помага да се намали кръвното налягане на хората с хипертония. (6)
  • Това смути е здравословен избор на храна за хората със затлъстяване и/или с наднормено тегло. Помага за отслабване. (7)
  • Това е добра здравословна напитка за пациентите с диабет. Тази рецепта помага да се поддържа нормално ниво на кръвната захар. (8)
  • Помага за повишаване нивата на антиоксиданти в кръвта. (9)
  • Тъй като е добър източник на антиоксиданти, помага за предотвратяване на ракови заболявания. (10)
  • Полезен е за поддържане на здрава кожа и коса.

Долна линия

Смути с диня от кисело мляко е здравословен шейк на основата на кисело мляко. Това е нискокалорична, нискомаслена рецепта с ниско съдържание на протеини, която е богата на антиоксиданти, витамини и минерали. Редовният прием на този смути е добър за сърдечни пациенти, пациенти с диабет и възрастни хора. Това е добра здравословна напитка за деца.