Кисело мляко - вкусна напитка, която се получава от топено масло от краве мляко, което е ферментирало Lactobacillus acidophilus и стрептокок. Смята се, че е свързано с пиенето на кисело мляко, тъй като обикновено се приготвя без аромати.

ползи

Стойността на продукта за хората е огромна. Ползите и вредите от киселото мляко вече са добре разбрани от лекарите, които казват, че 4 чаши от напитката съдържат калций и фосфор за човек през целия ден.

Друго предимство на киселото мляко в неговите лечебни свойства. Протеинът в напитката да се смила много по-добре и се счита за по-здравословен от млякото. Кефирът подобрява функционирането на стомаха ни, помага за профилактика на бъбречни заболявания, необходим е за нормалното функциониране на червата.
Напитката е незаменима за хора с калциев дефицит, може да излекува остеопороза, атеросклероза, хипертония, а за ежедневна употреба ще повиши имунитета и устойчивостта на болести.

Най-калоричната напитка в сравнение с други млечни продукти също използва кисело мляко. Той ще утоли глада и жаждата, ще се отърве от гравитацията на стомаха, главоболието и ще помогне при преяждане.

Напитката има свойството да подобрява апетита и помага на тялото да се прочисти от вредни вещества и прочиства червата.

Използването на кисело мляко е добре познато козметолози. От него се получават красиви маски за лице. Използва се за плуване, разреждане във вода или нанасяне върху косата.

Вреди киселото мляко, както и ползите от него, зависят пряко от свежестта на напитката. Най-полезната напитка за хората, ако е прясна. Тъй като не е убил лактобацилите, които са полезни за нашето здраве.

Вредното кисело мляко поради неговата калоричност е очевидно за хора, страдащи от затлъстяване и висока киселинност, провокирана от гастрит.

В качествената напитка трябва да има нежен кремав цвят и лек мирис на кисело мляко. Ако миризмата попадне в носа и е много остра, така че той вероятно се е развалил. От такава напитка може да бъде вредно само киселото мляко за тялото.

На опаковката на продукта не трябва да се споменават оцветители или стабилизатори. Този продукт трябва да бъде само натурален, без никакви добавки. Ако някакви химически добавки в напитката могат само да навредят на киселото мляко, тъй като полезните бактерии в него липсват.

Много полезно ферментирало печено мляко за жени в менопауза. Помага на тялото да се възстанови бързо и безболезнено.

Ползите и вредите от киселото мляко са добре известни. Една от хубавите черти на тази напитка - да спаси човек от махмурлука.

Страхотно тесто за сладкиши и пайове получавате, когато добавите ферментиралото печено мляко. Печенето е буйно и най-важното полезно.