Подобно на повечето разумни хора на тази планета, шоколадът е моя слабост. И защо не би било? Вкусно е, сладко и прекрасно и няма да ви напусне, като вземете скъпия килим, който наистина „обвърза стаята заедно“, и го изстреляте, за да подхранвате различен вид слабост, но отклонявам. Оказва се, че има ползи от какаото, които не знаех.

ползи

Наслаждавам се на справедливия си дял от кейл и киноа, но диетата ми включва главно всичко, което мога да събера от намаляващото съдържание на хладилника си, въпреки че изглежда винаги имам малко тъмен шоколад.

Сега предположих, както мнозина, че за мен беше удоволствие да продължавам да спадам. Вече не! Шоколадът вече е добър за вас! * Балони-реплики и маршируваща лента * Не просто добри, страхотни, дори отлични. Единствената забележка е, че той трябва да е истински, растителен, черен шоколад, който е бил минимално обработен, така че не започвайте да сваляте г-н Goodbars и други „макет-ла-лати“, които са лесно достъпни на гишето на вашия местен магазин за хранителни стоки.

Според много скорошни проучвания свойствата на суровото какао, по-точно антиоксидантите, имат множество положителни ефекти върху тялото.

Ползи от какаото върху тялото ви

В случай, че сте любопитни, антиоксидантите са съединения, произведени от растенията, за да спрат собствените си клетки от „преждевременно разрушаване“, причинено от излагане на топлина, въздух, влага и светлина. [1] Тези антиоксиданти правят същото и за тялото ви! Те предпазват тялото от преждевременно стареене и помагат да се намали вероятността от някои заболявания.

Какаото помага за предотвратяване на сърдечни заболявания, тъй като може да понижи лошия холестерол, да повиши добрия холестерол и да спре съсирването на кръвта в артериите, подобно на ефектите на аспирина. [2] Тези съединения също спомагат за увеличаване на притока на кръв и понижаване на кръвното налягане. [3] Поради тези и други причини, тъмният шоколад може да бъде изключително полезен за сърцето. Винаги съм знаел, че ми прави сърцето да ям шоколад.

Подобно на меда, има ползи от използването на какао за заздравяване на рани. Учените използват екстракт от какао за предотвратяване на бактериалния растеж от векове. Мога само да си представя силата на комбинирането на двете, докато не създадохме нашата висша какаова маска, която прави точно това. Имате петна? Пробвам!

Ползи за какаото върху мозъка

Какаото не само има много положителни ефекти върху тялото, но и суровото какао съдържа много съединения, които са полезни за ума. Асансьорът за настроение в шоколада освобождава основните химикали, които се чувстват добре в мозъка ви, серотонин и допамин. Ефектът за повдигане на настроението се дължи отчасти и на това, че какаото е стимулант, както и склонността да освобождава ендорфини. Какаото има страхотен ефект върху химията на мозъка ви, като също така намалява хормоните на стреса.

Ползи от какао за кожата

Поддържащите свойства, открити в какаото на прах, са не само изобилни вътрешно, но и осигуряват много от същите ефекти външно. Точно както антиоксидантите помагат да се спре преждевременното разграждане на клетките в растенията, това прави същото и за вашата кожа. Използването на сурово какао върху кожата, както в нашата маска за високо какао, помага да се предпази кожата от свободните радикали и да помогне за признаци на стареене.

Суровото какао на прах може да се използва за поддържане на здравето на кожата поради флаваноли. Флаванолите намаляват вредното въздействие на UV лъчите върху кожата, като същевременно повишават еластичността и хидратацията. Вътре или отвън какаото е полезно за кожата.

Тези свойства помагат за омекотяване, изчистване и детоксикация на кожата ви. Суровото какао на прах може също да увеличи еластичността на кожата ви, което помага при фини линии, бръчки и намалява появата на белези. Това наистина е храната на боговете!

Важно е да се отбележи, че използваното какао на прах също трябва да бъде минимално обработено, възможно най-близо до дървото и органично за най-добри ефекти. Голяма част от това, което се предлага в търговската мрежа, е преминало през метод, наречен „холандска обработка“, който премахва какаото от свойствата, които го правят страхотно. Тук в Медената къща ние използваме само органично сурово какао в нашия скраб Haute Cocoa Scrub и нашата маска Haute Cocoa Mask, която е минимално обработена, така че запазва онова, което прави какаото толкова страхотно за вашата кожа!

Така че, когато изпитвате желание за шоколад, дайте му и намажете малко какао на прах на лицето си, но го смесете с малко суров мед, може би малко кисело мляко или сок от моркови първо!