Протеинът е едно от трите макро-хранителни вещества (заедно с мазнините и въглехидратите), които съставляват храната, която ядем. Протеинът съдържа 4 калории на грам и основното му предназначение е да изгражда и възстановява телесната тъкан (мускулите). Едва ли има някой, който никога да не е чувал за високо протеинова диета. Много истински поддръжници и последователи на тази диета вярват, че са по-здрави и по-силни, защото са я адаптирали и спазват. След това има и други, които смятат, че богатата на протеини диета всъщност е вредна за човешкото тяло и може да доведе до всякакви нежелани заболявания.

високо

По-долу ще разгледаме по-отблизо ползите от високо протеинова диета и защо някой ден бихте могли да обмислите да я спазвате.

Ползи от високо протеиновата диета

  1. Протеин за отслабване или по-точно мазнини. Няма съмнение, че спазването на високо протеинова диета води до отслабване. Има много диети, базирани на висок прием на протеини. Сред най-популярните: Аткинс и Палео, Южен плаж и зона. Защо всички те са популярни? Защото работят! Ето няколко причини, поради които яденето на протеини помага за отслабването:
    • След високо протеиново хранене тялото ви се чувства по-дълго сито. Когато ядете протеин, сте склонни да ядете по-малко, без да чувствате глад. Това се случва, тъй като протеинът стимулира освобождаването на хормони „спиране на яденето“ (ситост).
    • Вашето тяло изразходва повече енергия, смилайки високо протеинова храна. Различните хранителни вещества изискват различно ниво на енергия за смилане. Мазнините и въглехидратите са доста лесни за смилане и усвояване. Протеинът отнема много повече енергия, за да бъде усвоен и следователно води до повишено изгаряне на калории и загуба на мазнини.
    • По-високият прием на протеин може да увеличи освобождаването на хормона глюкагон от панкреаса. Този хормон помага да се увеличи загубата на мазнини от мастната (мастна) тъкан. Глюкагонът също намалява ензимите, отговорни за производството на мазнини и изграждането на мастни запаси в черния дроб и в мастните клетки.
    • Когато правите диети и приемате по-малко калории, тялото ви се опитва да получи енергия от друго място, различно от храната. Той използва не само мазнини, но вода, мускули, хормони, кости и т.н. - целият персонал, от който се нуждаете ... освен ако не ядете много протеини, което несъмнено помага да запазите чистата си мускулна маса, докато губите мазнини.
  2. Протеин за физически активни хора и спортисти. Протеинът е от съществено значение за мускулното свиване, растеж и възстановяване. Протеин, богат на аминокиселини, които се използват за поддържане на няколко метаболитни процеса и за контролиране на телесния състав; може директно да подобри представянето на издръжливост.
  3. Протеин за стареене. С възрастта хората губят чиста маса, както мускулна, така и костна. Това пряко влияе върху дълголетието, както и върху качеството на живот. Много изследвания са доказали, че диетата с високо съдържание на протеини е много полезна за възрастни хора, особено за жени над 65 години, които се нуждаят от повече протеини, за да забавят загубата на мускулна маса.
  4. Протеин за изграждане на мускули. Просто като това: културистите и тези, които се интересуват от изграждане на мускули, трябва да имат повече протеини. Има „анаболен прозорец“ след тренировка (24-48 часа), през който приемът на протеин е особено ефективен. Тези, които биха искали да изграждат мускули, трябва да ядат богата на протеини храна в рамките на няколко часа след тренировка/тренировка.
  5. Риск от протеини и сърдечно-съдови заболявания. Увеличаването на приема на протеини, като същевременно намалява процента на въглехидрати и мазнини, може да доведе до много полезни промени в кръвните липиди и риска от сърдечно-съдови заболявания.

Протеинът не е свръхестествено средство, което магически превръща телесните мазнини в чиста маса. Това е просто още един компонент на храната, която ядем. Въпреки това определено имаме нужда от него не само за да оцелеем, но и за да процъфтяваме. Ако имате някакви въпроси относно диета с високо съдържание на протеини или обмисляте промяна на режима на хранене, моля, свържете се с нашите специалисти на адрес Мандала Интегративна медицина.