Мейнският омар е една от най-здравословните храни, които можете да ядете. Омарът е питателен, тоест, ако погледнете маслото! Още по-добре използвайте избистрено масло. С по-малко от 100 калории на порция (89% от калориите от протеини), омарът Мейн е чудесен избор за хранене за всяка диета, по всяко време на годината! Съдържа по-малко калории, холестерол и наситени мазнини, отколкото постно говеждо месо, леко месо от пилешко, свинско и дори скариди. Моля, разгледайте някои изненадващи факти за храненето на омари.

Здрав ли е Мейн Омар?

Често срещано заблуждение е, че месото от омари има малка хранителна стойност. Месото от омарен мейн е един от най-здравословните протеини, които можете да ядете. Порция омар от 100 грама (3,5 унции) съдържа само 72 mg холестерол, 98 калории и 0,1 грама наситени мазнини. Ползите за здравето на омарите включват:

Цинк: Борба с нахлуващите бактерии и вируси. Цинкът произвежда протеин.

Фосфор: Обилен минерал. 85% от фосфора в тялото е в костите.

Витамин В 12: Хранително вещество, което поддържа нервите и кръвните клетки на тялото здрави. Помага за предотвратяване на някои видове анемия.

Витамин Е: Хранително вещество, което действа като антиоксидант. Предпазва клетките от увреждане, причинено от свободните радикали.

Магнезий: Необходимо за производство на енергия

Омега 3: Мейнският омар също съдържа 0,1 грама омега-3 мастни киселини на порция.

Е Омарна мазна храна?

Омега-3 са полиненаситени мастни киселини, често наричани „добрата мазнина“, намираща се предимно в омарен мейн и други морски дарове. Изследванията показват, че помощта на Омега-3 за защита на дългосрочното добро здраве и осигуряване на защитна полза за здравето. Според Американската медицинска асоциация приемът на 5,5 грама омега-3 мастни киселини на месец е свързан с 50% намаляване на риска от сърдечен арест. Допълнителните предимства на Омега-3 включват:

  • Намалено съсирване на кръвта, намаляващ риск от инфаркт
  • Противовъзпаление на ставите и облекчение срещу ревматоиден артрит
  • Намалете кръвното налягане и нивата на холестерола
  • Защита срещу сърдечни заболявания със здравословна диета
  • Намалени нива на депресия

получавате

Има ли омар високо съдържание на холестерол?

Противно на повечето вярвания, омарите са заредени с HDL, известен като „добрия“ холестерол. Всъщност черупчестите мекотели като омари и кралски раци не съдържат повече холестерол - често по-малко - от бялото месо от пилешко и постно говеждо месо (около 60 mg на порция от 3 унции). Черупчестите мекотели са един от видовете морски дарове, които съдържат най-малко количество мазнини - особено омар, който съдържа по-малко от грам мазнина в три унции.

Почти всичко е годно за консумация!

Мейнският омар се състои от постно, богато месо. Почти целият омар е годен за консумация, с изключение на външната обвивка, малка част от главата и мъничка вена, стичаща се по опашката. Той е много хранителен и неговият отличителен вкус и аромат го правят ценен по целия свят - не само в Нова Англия!

Коментари

[...] Като слаб протеин, омарът е добре дошъл на трапезите на здравните ентусиасти по целия свят. През 1968 г. д-р Джордж Белъм пише библията за всеки, който иска да се храни като ловец - Диетата на мъдростта: Съвет на известния лекар как да останете сексуално активни през целия си живот на възрастни. Не можеше да каже достатъчно за този вкусен ракообразен като част от всяка здравословна диета и с основателна причина. Омарите са пълни с хранителни вещества, необходими за върхово сексуално здраве, включително цинк и витамин В12. Научете повече за мощните ползи за омара за здравето. […]