Асоциация на аспирантите

  • У дома
  • Настоящи студенти
  • Асоциация на аспирантите
  • Вестник „Град“
  • Ноември 2015 г.
  • Ползи за здравето на канелата
  • За нас
    • Изпълнителен борд
    • Бюджет
    • Конституция
    • Групи, поддържани от GSA
    • Представители на GSA
  • Конференция за следдипломни изследвания
    • Награди
    • Минали наградени
  • Събития и срещи
    • Протокол от срещата
    • Церемония по кандидатстване
    • Доброволчески събития
  • Награди
    • Изключителен ментор
    • Стипендии за пътуване
    • Награди за изследвания
    • Награда за професионално развитие
    • Финансиране на студентска група
    • Награди за поддръжка на COVID-19 Work From Home
  • Вестник „Град“
    • Изпратете до вестник „Град“

Ползи за здравето на канелата

От Амбър Планте

университетско

Канелата се използва от хиляди години за добавяне на вкус, а също и за много медицински и церемониални цели. Използва се за балсамиране в Египет, като средство за лечение на храносмилателни заболявания и като аромат по време на погребални церемонии в древен Рим 1 .

Сега научните изследвания разкриват, че канелата има и ползи за здравето. Най-видно е, че консумацията на канела подобрява симптомите при диабет тип 2 чрез подобряване на чувствителността към инсулин и нивата на холестерола. Изглежда, че канелата имитира ефектите на инсулина, позволявайки на тялото да премахне глюкозата от кръвния поток 4,12. Доказано е също, че канелата намалява нивата на холестерола в кръвта, което може да бъде нарушено при диабетици, наред с други 2. Канелата може също да подобри баланса на захарта в мозъка, което помага за подобряване на когнитивните функции. Изследвания върху животни показват, че канелата сама предпазва мозъчните клетки от вредните ефекти на диетата с високо съдържание на захар, включително високи нива на захари в кръвта и намалено използване на захар в мозъчните клетки 3 .

Дори при здрави хора, пиенето на канелен чай след вечеря може също да намали нивата на кръвната захар през нощта, което може да защити метаболизма ви, да предотврати метаболитни заболявания и да насърчи загуба на тегло 6,7,12. Освен това тази подправка изглежда намалява апетита, което е чудесен начин за ограничаване на късните закуски. Необходимите в тези проучвания количества канела варират от няколко милиграма до 3 грама. Има различни екстракти от канела, които могат лесно да се разтварят във вода, което улеснява приема на големи количества като хранителна добавка 5 .

Други изследвания показват, че канелата може да намали сковаността на артериите 5, да намали възпалението 8 и да действа като антиоксидант 9. Точните количества канела, необходими за тези ефекти върху здравето, все още не са известни и са необходими допълнителни изследвания, за да се определи пълният ефект на канелените съединения върху организма 10,11. Независимо от това, тези проучвания показват резултати, които са обещаващи за използването на канела като естествен терапевтичен продукт.