Луизиана пекан е лесен начин да възприемете по-здравословен начин на живот. Порция пекан от една унция съдържа 196 калории, 3 грама диетични фибри и над 19 витамини и минерали, включително витамин А, витамин Е, калций, калий и цинк.

Ползи за здравето на пеканите

Антиоксиданти

Изследванията, публикувани в Journal of Agriculture and Food Chemistry (юни 2004 г.), установяват, че пеканите се нареждат най-високо сред всички ядки и съдържат най-високата антиоксидантна способност. Антиоксидантите помагат за защита срещу увреждане на клетките. Смята се, че антиоксидантните съединения, намиращи се естествено в пеканите, включително витамин Е, елагова киселина и флавоноиди, помагат за предотвратяване на болестотворно окисляване в клетките. Това окислително увреждане е свързано с широк спектър от заболявания, включително сърдечни заболявания, рак, болест на Алцхаймер и болест на Паркинсон.

здравето

Помага за понижаване на холестерола

Неотдавнашно проучване от университета Лома Линда в Калифорния и Университета на Ню Мексико потвърди, че когато пеканите са част от ежедневната диета, нивата на "лошия" холестерол в кръвта се понижават. Пеканите получават способността си да понижават холестерола както от вида на мазнините, които се съдържат, така и от наличието на растителни стерини. Пеканите не съдържат холестерол и транс-мазнини. Следователно яденето на шепа (25 до 30 половинки естествени орехи) няколко пъти седмично може да намали риска от сърдечни заболявания, когато е част от здравословна диета. Американската сърдечна асоциация определи пеканите като здравословни за сърцето и разработи символа за проверка на сърцето AHA Heart Check. Днес червеното и бялото сърце здравословен символ се превърна в една от най-надеждните и добре познати икони за хранене, представящи здравословното хранене на сърцето. Тази програма за сертифициране стартира през 1995 г., за да помогне на купувачите на хранителни стоки бързо и лесно да идентифицират здравословни за сърцето храни, които могат да бъдат включени в по-здравословен начин на хранене.

Контрол на теглото

Преглед на изследванията на пекан и ядки, публикуван в Американския вестник за клинично хранене (септември 2003 г.) показва, че консумацията на ядки може да увеличи скоростта на метаболизма и да засили усещането за пълнота. Изследване на Харвардския университет, публикувано наскоро в The New England Journal of Medicine (юни 2011 г.), установи, че допълнителна порция ядки дневно поддържа половин килограм наддаване на тегло за 4 години. Когато се използват заедно със здравословна диета с ниско съдържание на мазнини, ядките предлагат повишен вкус, текстура и вкус, които могат да помогнат на диетите да останат на път.

Хранителна плътност

Пеканите съдържат повече от 19 витамини и минерали - включително витамин А, витамин Е, фолиева киселина, калций, магнезий, фосфор, калий, няколко витамини от група В и цинк. Само една унция пекан осигурява 10 процента от препоръчителния дневен прием на фибри.

Защо не направите всичко това около здравословните ядки вашата супер храна, вместо да приемате добавки? Има многобройни начини за добавяне на пекани към ежедневната диета. Следват няколко прости начина за включване на това важно “АНТИОКСИНУТ” в ястия, различни от орехов пай:

  • Дръжте под ръка пресни естествени пекани и използвайте 10-12 половинки пекан като закуска вместо избор, натоварен със захар.
  • Поръсете няколко парчета пекан върху овесени ядки или любимата си зърнена закуска.
  • Направете свои собствени пекан пралине със сладкиши, като долеете ванилов сладолед с печени пекани и карамелен сос.
  • Направете вафли и гарнирайте с кленов сироп и подправени пекани.
  • Добавете шепа глазирани пекани към любимата си здравословна салата.

How do you say Пекан?

Както и да го кажете - пресните пекани от Луизиана са вкусни и са здравословни в много отношения. Поръчайте пекани онлайн днес!