Публикувано от на 12 февруари 2020 г.

Какво представляват Годжи Берис?

ползи

Хората в Азия вече повече от 2000 години консумират годжи бери. Повечето от тях се кълнат в ползите за здравето от годжи бери. Някои предимства включват свойства против стареене, регулиране на кръвната захар и повишаване на имунната система, наред с много други.

Въпреки че са родом от Азия, репутацията на тези ярко оцветени плодове ги е предшествала. Все повече хора по света стават все по-заинтересовани от тези плодове както като хранителни добавки, така и като лечебни билки.

Този голям интерес предизвика големи доставки на годжи бери от азиатските пазари до хранителни магазини по целия свят. В наши дни можете дори да поръчате своите годжи плодове онлайн или да ги купите в местните магазини за здравословни храни.

След нарастващата популярност на годжи плодовете и техните хранителни ползи, оттогава медицинската научна общност проявява дълбок интерес към изучаването им. Известен с научното име Lycium barbarum , учените започнаха да установяват емпирични доказателства в подкрепа на някои от твърденията за ползите за здравето от тези плодове.

Какви са ползите за здравето от плодовете годжи?

Напоследък хората, които твърдят, че здравето им се е подобрило забележително от консумацията на тези плодове, са се превърнали в евангелисти от годжи бери! Адски склонен да разпространява „добрата новина за хранителната стойност на годжи берис върху човешкото тяло.

Медицинските учени не изостават много, тъй като развенчават истините от митовете за консумация на тези плодове и възможните странични ефекти. По-долу са някои от научно доказаните ползи за здравето на тези плодове:

1. Годжи бери може да помогне за предотвратяване на свързани с възрастта проблеми с очите

Човек, който живее с хранене на годжи бери, получава висок прием на здравословни антиоксиданти с голямо количество като зеаксантин. Този антиоксидант е похвален, че може да спре свързаните с възрастта влошаване на очите, които могат да бъдат причинени от:

  • UV светлина
  • Оксидативен стрес
  • Свободни радикали

Доклад от проучване, публикуван в Американска академия по оптометрия списание Оптометрия и наука за зрението установи, че възрастните граждани, пили сок от годжи бери за период от 90 дни, са имали повишено ниво на положителни антиоксиданти като зеаксантин.

Антиоксидантът зеаксантин се повиши до доста високи нива в телата им и имаше доста положителни ефекти върху опазването и защитата на човешкото око.

Този доклад беше подкрепен от още един доклад от изследването, публикуван в списанието Лекарствен дизайн, разработка и терапия, което подчерта още други положителни странични ефекти на годжи бери върху човешкото око.

Във втория доклад се казва, че консумацията на плодовете предпазва ретината от ганглиозните клетки, които водят до глаукома, фатално състояние на очите, което оставя много слепи.

2. Годжи бери може да засили имунната система

Годжи плодовете са пълни със здравословни антиоксиданти, които подсилват имунната система. Плодовете въоръжават човешкото тяло със способността да се бори със свободните радикали и възпаленията.

Плодовете са богати на витамини А и С, които са жизненоважни елементи за изграждането на имунната система на човешкото тяло. Силната имунна система изминава дълъг път в борбата с различни инфекции, от обикновена настинка до по-тежки състояния като рак.

Полезните антиоксиданти, които човек получава от тези плодове, могат да забавят растежа на туморите, да намалят възпалението и да изхвърлят вредните вещества от тялото.

Доклад от проучване върху мишки, публикуван в списанието Лекарствен дизайн, разработка и терапия казва, че годжи плодовете могат да инхибират растежа на тумори, като същевременно повишават ефективността на терапията за лечение на рак.

3. Годжи бери насърчава здравата кожа

Други положителни странични ефекти на годжи плодовете идват от основен растителен фитохимикал, наречен бета-каротин. Бета-каротинът поддържа здрава кожа, като се бори с кожните раздразнения, обръща стареенето на кожата и помага за управление на вредното въздействие на слънцето.

Проучване на мишки, на които е даван 5% сок от годжи бери за пиене, установява, че мишките са станали имунизирани срещу увреждане на кожата от UV светлина, наред с други кожни заболявания.

4. Сокът от Годжи Бери стабилизира кръвната захар

В продължение на години евангелистите от годжи плодове твърдят, че плодовете с ярки цветове са им помогнали да управляват кръвната си захар. Оттогава това е потвърдено от науката чрез изследователско проучване от 2015 г., което показва, че годжи плодовете помагат за балансиране на нивата на инсулин и глюкоза в кръвта.

Освен това проучването показва връзки между консумацията на годжи бери и повишаването на нивата на HDL при пациенти с диабет тип 2; HDL е това, което е популярно като добър холестерол.

5. Облекчава депресията, тревожността и проблемите със съня

По време на лабораторен тест върху плъхове през 2016 г. изследователите установиха, че годжи плодовете могат да помогнат в борбата с депресията и тревожността. Последващ лабораторен тест беше направен върху хора в Съединените щати и беше установено, че хората, които пият сок от годжи бери, изпитват повишена телесна енергия, са в по-добро настроение и са подобрили храносмилателната система.

В американското проучване две групи участници са консумирали 120 милилитра сок от годжи бери, а друга група - плацебо напитка в рамките на 14 дни.

След изтичането на 14-те дни на двете групи бяха дадени въпросници за попълване. Въпросите на въпросника определяха как се чувстват емоционално, общото им състояние на здраве, психологическо и неврологично здраве, мускулно-скелетни симптоми, сърдечно-съдови и храносмилателни оплаквания.

Те също бяха попитани дали има други неблагоприятни ефекти върху здравето и живота им, които те биха могли да отдадат на пиенето на сок от годжи бери или плацебо. Освен това изследователите са направили измервания на кръвното налягане, теглото, телесната маса, зрението и пулса на субекта преди и след 14-те дни.

На 15-ия ден тогава беше установено, че групата, която приема сока от годжи, има повече енергия, може да се фокусира по-добре върху задачите, показва засилени спортни способности, чувства се по-спокойна, има рязка умствена острота и чувства повече съдържание.

От друга страна, тези, които са приемали плацебо сок, нямат гореспоменатите положителни прояви.

6. Годжи бери може да предотврати увреждане на черния дроб

Векове наред специалистите по китайска традиционна медицина използват плодове годжи за лечение на чернодробни проблеми. Предишно проучване показва, че годжи плодовете са ефективни при управлението на чернодробни усложнения, като предотвратяване на влошаване на алкохолно-мастната чернодробна болест.

Отделно проучване за въздействието на сока от годжи бери върху черния дроб разкрива, че плодовете помагат за инхибиране на растежа на тумори в черния дроб.

Какви са страничните ефекти на годжи бери?

Е, винаги има две страни в историята, а евангелизацията на годжи бери не е изключение. Медицински учени са наблюдавали доста нежелани ефекти от консумацията на годжи бери върху пациенти, използващи определени лекарства, включително:

  • Лекарства за диабет
  • Лекарства за разреждане на кръвта
  • Лекарства за кръвно налягане

Хората, които използват такива лекарства, винаги трябва да се консултират с лекарите си, преди да започнат храненето на годжи бери. Същото важи и за всеки, който е имал алергии от консумацията на други видове плодове.

Защо плодовете годжи са суперхрана?

Много годжи бери ползи евангелисти използват думата суперхрана, за да опишат здравословните ползи от годжи бера. Общността на медицинската наука до голяма степен подкрепи този термин, разкривайки химичните съединения вътре в плодовете и как те влияят върху човешкото тяло и ум. Фитохимикалите, открити в плодовете, като зеаксантин, бета-каротин и полизахариди, са доказано важни в борбата и профилактиката на различни състояния и заболявания, които могат да засегнат човешкото тяло.