Лесно е да се намери диетичен план. Трудното идва, когато се опитваме да преценим плюсовете и минусите на дадена диета.

ниско

Добре е да си зададете следните въпроси, докато се оглеждате:

  • Кой най-добре ще ви помогне да постигнете целите ни за отслабване?
  • Кой метод най-лесно ще се впише във вашия начин на живот?
  • На кой тип диета бихте успели да се придържате?
  • Какво ще кажете за последиците за здравето?
  • Ще ви помогне ли да промените хранителните си навици в дългосрочен план?

Тук разглеждаме основните плюсове и минуси на диетата с ниско съдържание на въглехидрати.

Ползи от диета с ниско съдържание на въглехидрати

Ползата номер 1 от диетата с ниско съдържание на въглехидрати е загуба на тегло. Ако успеете да се придържате към план с ниско съдържание на въглехидрати, ще отслабнете.

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати варират от доста екстремни, като традиционния Аткинс, до по-умерени версии като диети, базирани на хранене с нисък ГИ.

Най-добрите диети с ниско съдържание на въглехидрати се фокусират върху елиминирането на нишестени въглехидрати като:

  • бял хляб
  • тестени изделия
  • бял ориз
  • торти, сладкиши и бисквити
  • сладки напитки
  • сладкиши и пудинги

Тези видове храни са или с високо съдържание на прости въглехидрати, или с добавена захар.

След диета с ниско съдържание на въглехидрати, особено тази, която замества лошите въглехидрати с добри (сложни) въглехидрати, помага за регулиране на скоковете в кръвната захар, което от своя страна може да понижи кръвното налягане и да насърчи здравето на сърцето и кръвоносната система.

За хората, живеещи с диабет, намаляването на добавените захари и бързото усвояване на прости въглехидрати е съществен елемент за поддържане на добро здраве.

Някои проучвания показват, че яденето на ниско съдържание на въглехидрати може също да помогне за насърчаване на по-ниски нива на холестерол

Като каза това, много диети, които ви помагат да намалите калориите, също ще доведат до подобряване на сърдечно-съдовото здраве и нивата на холестерола.

Основна полза от намаляването на въглехидратите за много хора е простият факт, че те не се чувстват гладни.

Храната не е ограничена като такава, а само храни с високо съдържание на въглехидрати.

Това може да работи по три начина:

  1. По-високият прием на протеин, свързан с тези диети, задоволява глада за по-дълги периоди от диетите с високо съдържание на въглехидрати, особено рафинирани въглехидрати и добавени захари.
  2. Усещането, че можеш да ядеш „колкото си искаш“, може да помогне за предотвратяване на чувствата на лишения, които често са свързани с диета.
  3. С толкова много храни, които са ограничени или забранени, в зависимост от нивото на тежест на въпросната диета с ниско съдържание на въглехидрати, някои хора, които спазват диета, намират по-лесно да следват ниско съдържание на въглехидрати от плановете, отчетени с калории.

Рискове от диета с ниско съдържание на въглехидрати

Кетоза

Повечето от диетите с много ниско съдържание на въглехидрати действат чрез индуциране на състояние в тялото ви, наречено кетоза, те понякога се наричат ​​и кетогенни диети.

По същество кетогенните диети карат тялото ви да разчита на мазнини като гориво, тъй като от въглехидратите има малко или никакво гориво - обикновено „любимият“ източник на гориво на тялото ви.

Възможни странични ефекти от кетогенна диета с ниско съдържание на въглехидрати

По-малко сериозните странични ефекти, като летаргия, лош дъх, умора и главоболие, ще отшумят през първите няколко седмици. Но това не означава, че те трябва да бъдат игнорирани. Постоянните симптоми може да са признак на понижаване на кръвната захар, посетете Вашия лекар или квалифициран диетолог (RD във Великобритания), ако сте загрижени.

Постоянните киселини и/или прекомерна стомашна киселина биха били друга причина да се консултирате с личния си лекар.

Косопадът често се свързва с екстремни диетични методи, а не само с много ниско съдържание на въглехидрати. Това най-вероятно ще бъде временно, но има риск да се вземе предвид, когато избирате метода си за отслабване.

По-дългосрочни странични ефекти от поддържането на тялото ви в кетогенно състояние

Следването на тези диети за по-дълго време може да увеличи риска от висок холестерол, бъбречно заболяване или увреждане, остеопороза, нарушен сърдечен ритъм и вероятно внезапна смърт.

Вашата възраст може да бъде важна по отношение на здравните последици от кетогенната диета, в зависимост от това колко протеин ядете.

Ако сте на средна възраст, прекомерният протеин може да увеличи риска от рак, диабет и общия риск от преждевременна смърт.

Можете да смекчите риска, като правите само екстремни (20-50 g) диети с ниско съдържание на въглехидрати за кратки периоди - може би като начален старт до няколко седмици.

Пропускане на ползите от плодовете

Основен риск, от здравна гледна точка, от стриктната диета с ниско съдържание на въглехидрати като Аткинс е липсата на полезна, благоприятстваща здравето доброта на яденето на широка гама от плодове.

Много твърди планове с ниско съдържание на въглехидрати препоръчват започването с максимум 20 g въглехидрати на ден и дори тези, които позволяват до 50 g, ще се окажат рестриктивни в това отношение.

Когато попаднете под 50 грама на ден, ще трябва да премахнете повечето плодове от диетата си, въпреки че можете да имате плодове в малки количества.

Проучване след проучване показа, че плодовете са мощни защитници на здравето. Те също са с по-ниско съдържание на калории от всички други храни, използвани като сладки закуски, и следователно са чудесни за отслабване.

Чревна флора

Повечето хора вече са наясно, че съставът и балансът на бактериите, които живеят в червата ви, могат да повлияят на здравето.

Изследванията върху различните ефекти на бактериите, които живеят в нас, са в доста ранен стадий, но повечето проучвания показват, че поне играе роля в теглото и здравето. Има доказателства, които показват, че диетите с много ниско съдържание на въглехидрати променят състава на чревните бактерии, което може да има последици за здравето.

Становище на WLR

Изборът на диета, която ще работи за вас, зависи от личните ви цели и начина ви на живот - или може би начина на живот, който искате да имате.

Както всяка диета, ниското съдържание на въглехидрати има добри и лоши точки.

Що се отнася до загубата на тегло, просто по-ниското тегло може да има голямо влияние върху вашето дългосрочно здраве. Ако смятате, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати звучи като най-добрият начин да ви помогне да постигнете това по-ниско тегло, опитайте. Просто не се задържайте твърде дълго при твърде ниски въглехидрати.

Започнете безплатна пробна версия днес

Можете да следвате по-нисковъглехидратна диета на WLR, просто задайте целевия хранителен профил във вашия хранителен дневник да бъде по-нисък при въглехидратите. Направете безплатна пробна версия, за да видите как изглежда това.

Започнете безплатна пробна версия днес

Можете да следвате по-нисковъглехидратна диета на WLR, просто задайте целевия хранителен профил във вашия хранителен дневник да бъде по-нисък при въглехидратите. Направете безплатна пробна версия, за да видите как изглежда това.