От изпълнителния директор на WLR за информация за храните, Лорънс Бийкън

чесъна

Какви са ползите от включването на чесъна във вашите рецепти?

От дните на древните египтяни ползите от включването на чесън във вашата диета и здравословните рецепти са документирани и възхвалявани като лек за всички злини.

Хомеопатичните употреби на чесън предполагат, че този член от семейството на лука се възползва от антибиотични свойства и може да помогне за отстраняването на излишната слуз от тялото.

Друга здравна претенция е, че чесънът може да действа като антикоагулант, като спира тромбоцитите в кръвта да се прилепват и създава блокажи.

Чесънът се използва лечебно срещу гъбични, дрожди, бактериални и вирусни инфекции.

Как яденето на чесън може да подобри вашето здраве?

Проучвания с чесън са открили ефекти върху редица рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания, включително кръвно налягане, вискозитет на кръвта и нива на липидите, въпреки че за потвърждаване на ползите за здравето от чесън при понижаване на нивата на холестерол В са необходими допълнително добре контролирани, дългосрочни проучвания.
Можете да използвате чесън като подобрител на вкуса в сосове, гювечи, яхнии и други, дори като зеленчук в супи.

Хранителна информация

Чесън, суров, среден

Процент калории от:

Въглехидрати Протеин Дебел Алкохол
80,5%
16,6%
2,9%
0%

Хранителни данни за 100g:

Започнете безплатна пробна версия днес

Можете да използвате хранителния дневник и инструментите за бази данни в WLR, за да сте сигурни, че вашата диета е здравословна, балансирана и съдържа точното количество мазнини и калории. Опитайте безплатно за 24 часа.

Започнете безплатна пробна версия днес

Можете да използвате хранителния дневник и инструментите за бази данни в WLR, за да сте сигурни, че вашата диета е здравословна, балансирана и съдържа точното количество мазнини и калории. Опитайте безплатно за 24 часа.