Възможно е да има известна истина в старата поговорка „ябълка на ден“. Това може не само да задържи документацията, но и да ви помогне да свалите килограми.
Изследване, публикувано в списание Food Chemistry, установява, че несмилаемите съединения в ябълките могат да помогнат в борбата със затлъстяването - както и с нарушенията, свързани с него, като диабет, сърдечни заболявания и инсулт - и че Granny Smiths, които съдържат най-много съединения за отслабване категоричен победител в категорията ябълки. U
Ползи за здравето
ябълките ranny Smith насърчават растежа на добри бактерии в дебелото черво поради високото им съдържание на несмилаеми съединения като диетични фибри и полифеноли и ниско количество въглехидрати. U
Когато дъвчете и ядете Granny Smith, съединенията достигат дебелото черво, където ферментират и отглеждат там колонии на приятелски бактерии.
Учените знаят, че хората със затлъстяване имат дисбаланс в бактериалните общности на дебелото черво, което води до възпаление и предизвиква разстройства като диабет. Съединенията в зелените ябълки могат да помогнат за възстановяването на този баланс и да предотвратят някои от вредите от затлъстяването.
Granny Smiths спечели над сортовете Braeburn, Fuji, Gala, Golden Delicious, McIntosh и Red Delicious.
"Несмилаемите съединения в ябълките Granny Smith всъщност променят пропорциите на фекални бактерии от затлъстели мишки, за да бъдат подобни на тези на постните мишки", каза Джулиана Норато, учен по храните и водещ изследовател на изследването. U
Granny Smiths винаги са били добро допълнение към всеки план за отслабване, защото са с ниско съдържание на калории (около 60 за ябълка от 100 g) и лесно ви пълнят. Меката вътрешна част на ябълката съдържа разтворими фибри, които привличат вода в червата, забавяйки храносмилането и принуждавайки храната да остане в стомаха ви. Това ви кара да се чувствате по-сити по-дълго, което ви помага да не ядете повече. Но сега, когато тръпчивата ябълка действително променя бактериите на дебелото черво, което може да намали риска от затлъстяване, ябълките може да са просто новата, стара здравословна храна.
Great Granny Smith използва
Опитайте тези вкусни начини да ядете повече ябълки Granny Smith:
- Ползите за здравето на ябълките Granny Smith - Ново проучване казва, че ябълките Granny Smith могат да помогнат в борбата
- Загуба на тегло и 6 други ползи за здравето на kadi patta, които ще направят челюстта ви да падне
- Странични ефекти от куркума Ползи и рискове за здравето
- Загуба на тегло и закуска Закуската е полезна за здравето и може да помогне при отслабване - Harvard Health
- Какви са ползите за здравето, ако отидете без млечни продукти Fresh Fresh; Постно