Какво представляват плодовете киви?

Кивито е малък плод с размер на слива с размита, кафява коричка, ярко зелена плът и малки черни семена. Обикновено се яде само месото от плода на кивито, но кожата също е годна за консумация.

плодовете

Хранителен профил

Един плод киви (само в плът) съдържа само 34 калории. Тъй като това е плод, той е естествено с високо съдържание на въглехидрати с 6.5g на киви, от които почти цялата захар. Плодовете киви са с много ниско съдържание на протеини и мазнини (по 0,6 грама), но са отличен източник на витамини и минерали.

Плодовете киви са добре известни с високото си съдържание на витамин С, с 53 mg на киви - повече, отколкото се намира в същото количество портокал. Витамин С играе много важни роли в нашето здраве, включително поддържане на здравето на клетките и помага при заздравяването на рани.

Те също така са източник на някои витамин Е, който помага да се поддържа имунната система, плюс фолиева киселина, естествената форма на фолиева киселина, която помага на тялото да образува здрави червени кръвни клетки; калций, градивен елемент за здрави кости и зъби и калий, който поддържа здравето на сърцето.

Колко плодове киви се броят за един от вашите пет на ден?

Порция от 80 грама се брои за една от вашите пет на ден, което е приблизително един плод киви.

Може ли да сте алергични към киви?

Да. Кивито е известен алерген и някои хора могат да страдат от реакция, ако са алергични към лешници, авокадо, смокини, цветен прашец или латекс. Говорете с вашия личен лекар или доставчик на здравни услуги, ако сте загрижени за алергии.

Рецепти за плодове киви

Прочетете още

Тази страница е публикувана на 21 юни 2019 г.