Бързо усвоените въглехидрати могат да осигурят решаващо гориво за вашето обучение. Но кой е най-добрият доставчик на енергия?

попитахте

Въглехидратите са твърде често първата жертва на всеки план за отслабване, но това игнорира тяхната решаваща роля за засилване на напредъка ви във фитнеса. Концентрирането на приема преди и след тренировка гарантира, че имате достатъчно гориво, за да натискате по-силно, да вдигате по-тежко и да издържите по-дълго, като същевременно гарантирате, че запасите от мускулен гликоген никога не се изчерпват. Но към какво да се обърна? Поставяме ги главата до главата:

За твое здраве

Ориз: Сложете в пълнозърнести храни. Преглед на 45 проучвания на Imperial College London установи, че изборът на кафяви въглехидрати вместо бял може да намали риска от сърдечни заболявания с 18%.

Паста: Част от пълнозърнестите тестени изделия, закупени в магазина, ще съдържат повече от половината от вашите RDI на селен, поддържащ плодовитостта. Което прави вашата спалгия истинско семейно хранене.

За Отслабване

Ориз: Кафявият ориз е пълен с фибри, които насърчават ситостта. Изследователи от Иран установиха, че отказът от бял ориз за кафяв може да ви помогне да се обръснете на повече от един инч от линията на талията си.

Паста: Дори белите неща могат да ви помогнат да отслабнете, според проучване в British Medical Journal. Пастата контролира кръвната Ви захар по-добре от другите видове въглехидрати.

За вашите енергийни нива

Ориз: С 28g въглехидрати на порция, оризът е вашето гориво за реактивни двигатели. Освен това див ориз съдържа магнезий, който помага на тялото ви да създава АТФ енергия, предотвратявайки умората по време на вашия HIIT клас.

Паста: Въпреки че има по-малко въглехидрати, макароните се усвояват бързо, така че пируването в купа два часа преди тренировка предлага много енергия. Освен това е далеч по-вкусно от консерва преди тренировка.

За добавена стойност

Ориз: Когато чревните бактерии ферментират фибрите в кафявия ориз, те произвеждат късоверижни мастни киселини, които насърчават правилната функция на дебелото черво, намалявайки риска от инфекция.

Паста: Изследователи от Канадския институт по хранителни науки и технологии установиха, че екзорфините се отделят по време на смилането на тестени изделия, което може да има опиоиден ефект. Това може да обясни масивната ви усмивка след чиния мак-сирене.

Присъдата на MH? Райс печели!

Това беше отблизо. В своите изискани форми, бялата паста печели срещу белия ориз, така че запазете това за вашите измамни дни. По отношение на истинското предимство за здравето, загубата на тегло и ефективността, обаче, съдържанието на фибри и минерали в кафявия ориз го прави идеалното гориво за подхранване на вашите фитнес цели. Върви със зърното.