време

Въпрос:. Винаги се опитвам да отслабна, но се боря, защото имам голям апетит. Един мой приятел каза, че трябва да изчакам 20 минути след първата порция хранене, преди да имам секунди. Просто се чудех защо трябва да са 20 минути?

A. Диетологът за здравословна храна Клер Търнбул отговаря:

Когато се храните, храната преминава от устата през хранопровода в стомаха ви. Когато стомахът ви е празен, е малко като празен балон и когато храната влиза в него, като въздух в балон, той се разширява, за да побере току-що изядената храна.

Тъй като стомахът ви се разширява и храната започва да се усвоява и хранителните вещества се усвояват, към мозъка ви се изпращат редица сигнали, които го уведомяват, че сте яли и когато сте имали достатъчно за ядене, сте сити. Въпреки че стомахът ви може да се чувства пълен, докато ядете, може да отнеме около 15-20 минути, докато мозъкът ви получи всички различни сигнали за ситост и следователно знае, че сте имали достатъчно за ядене.

Ако ядете бързо (което повечето хора правят), може да възникне проблем. Ако приключите храненето си, да кажем, по-малко от 10 минути, мозъкът ви няма да има време да регистрира, че сте сити. Така че лесно можете да почувствате, че се нуждаете от повече храна през това време и да изберете втора помощ, въпреки че тялото ви вероятно не се нуждае.

С вашите големи цели за апетит и загуба на тегло, определено си струва да се храните по-бавно и да чакате по-дълго, преди да имате секунди. Има и други неща, които можете да направите, за да укротите апетита си. Запълнете зеленчуците без нишесте, които са пълни с фибри и включвайте богати на протеини храни в ястия и закуски. Уверете се, че и вие спите достатъчно. Умората може да ви накара да искате да ядете повече.