ръководство

В: "Моите деца в предучилищна възраст обичат 2-минутни юфка. Предлага се такава гама от юфка. Би било полезно да разберем доброто от лошото."

A: Диетологът Бронвен Кинг отговаря:

"Хранителното съдържание на юфка за бързо приготвяне може да варира значително. Традиционните юфки с бързо готвене се пържат по време на обработката. Това означава, че макар и да не изглеждат мазни, повечето имат съдържание на мазнини над 15 g на единична опаковка, което е високо за всеки ден Като се има предвид, че бързо приготвените юфка са с високо съдържание на натрий и изкуствени аромати, те не са хранителен избор за деца и могат да допринесат за увеличаване на теглото. На пазара обаче има версии с ниско съдържание на мазнини. дребни юфка с много намалено съдържание на мазнини (от 15,9 g мазнина на порция до едва 2,2 g). Сега те се произвеждат с по-малко натрий и всички естествени аромати. Това очевидно е по-добър избор сред мигновените юфка.

Не забравяйте, че юфка за бързо приготвяне, сервирана самостоятелно, трябва да бъде само храна от време на време. Те нямат значителни количества хранителни вещества, от които децата се нуждаят, за да растат и да останат здрави. По-добър навик да насърчавате е като юфка или тестени изделия като част от хранене с месо (или друг протеин) и добри количества зеленчуци. "