meal

FitMenCook

Казвам се Кевин. Животът ми се промени, когато разбрах, че здравословният начин на живот е наистина пътуване през целия живот, главно спечелено от добре балансирана диета и наслада от адекватни упражнения. Експериментирайки в кухнята и споделяйки открито храненията си, научих, че здравословното хранене едва ли е скучно и че като направя няколко корекции, мога да създам диета, която да ми помогне да постигна личните си фитнес цели. Телата ни са вградени в кухнята и изваяни във фитнеса.

Единственото нещо, което е по-добро от една от любимите ви китайски оранжеви пилешки рецепти от панда експрес, е, когато е приготвено по начин, съобразен с въглехидратите, за да можете да му се наслаждавате по-често. Въпреки че тази версия е с по-ниско съдържание на мазнини, определено не прави компромис с вкуса! Няма да забележите разликата във вкуса, но ще усетите как се чувствате, след като я изядете. Само с 311 калории на порция и над 34 g протеин, мускулите и вкусовите ви рецептори ще молят за още. С това приемане на класическа китайска рецепта, отговорът на въпроса „Здравословно ли е пилето Kung Pao?“ е категорично да!

Много рецепти за портокалови пилета от китайски ресторанти са заредени със сол и празни въглехидрати, което не е чудесно за нашето здраве или диета. Въпреки това, този разбъркан е пълен със зеленчуци и протеини, като същевременно избягва да използва твърде много соев сос и използва кафяв ориз, който е богат на витамини от група В и фибри. Добавете чаена лъжичка сусамово масло за още повече вкус. За тази рецепта използвах пилешки гърди без обезкостена кожа, които приготвих в бавен котлон, нарязани на парчета с размер на хапка с чесън, но вместо това можете да използвате и месо от пилешко бедро. Ако нямате кашу, печените фъстъци също са чудесни за леко сладникав и орехов вкус.

Няколко чаени лъжички царевично нишесте се заменят с нишесте от маранта, за да се сгъсти сосът и да се придържа към парчетата нежни пилешки гърди без кожа. Самите съставки на соса са доста прости, с кокосова захар, соев сос, оризов оцет, шрирача, млян пресен джинджифил и чесън. Дръжте ги в хладилника си, когато всяко настроение ви нападне и изключете пилето за скариди, така че вместо това да е скарида Kung Pao. Продължете, Panda Express, тази лесна рецепта за пиле Kung Pao със сигурност ще се превърне в любима на семейството. Можете да правите отделни порции и да ги опаковате за делничен обяд или вечеря.

Ако харесате тази рецепта, кажете ми, като я споделите, или оставете коментар, за да ме уведомите. Обичам да чувам как тези рецепти са променили начина, по който мислите за здравословната храна и диетата. Просто се уверете, че имате много хартиени кърпи!

Портокалово пиле

Съставки за 5 порции:

  • 1 1/4lb сурови пилешки гърди, хапки
  • Кора
    • 1/3 чаша пшенично брашно
    • 4 белтъка
    • 1 1/2 чаша (пшеничен) панко или галета от пшеница
  • Портокалов сос
    • 1 супена лъжица кокосова захар
    • 1 супена лъжица соев сос
    • сок от 3 портокала (

      3/4 чаша)

    • 1 супена лъжица оризов оцет
    • 1 супена лъжица чесън, смлян или паста
    • НЕОБХОДИМО ЗА ДОБАВЕН АРОМАТ - 1 супена лъжица фъстъчено масло или сусамово масло
    • 1 супена лъжица джинджифил, паста
    • 1 супена лъжица (или повече) Sriracha
    • 2 чаени лъжички нишесте от маранта + 1 супена лъжица вода
      • Забележка: НЕ СМЕЙТЕ заедно, докато не го добавите към тигана
  • Гарнитура
    • 1 супена лъжица сусам
    • зелен лук
  • Приготвяне на храна
    • 5 чаши броколи на пара (всяко хранене има 1 чаша броколи)
    • 2 1/2 чаши кафяв ориз или жасминов ориз (всяко хранене има 1/2 чаша кафяв ориз)
    • соев сос с ниско съдържание на натрий на вкус

Проследявайте вашите макроси, планирайте седмичните си ястия, добавяйте рецепти към списъка си с хранителни стоки, както и получавайте достъп до над 500 здравословни рецепти от FitMenCook.