Бюро за храна на NDTV | Актуализирано: 03 май 2017 г. 15:15 IST

алтернативни

  • Алтернативно дневно гладуване и ограничаване на дневните калории имат същите резултати
  • Изследването разглежда и друг аспект на диетата - придържане към плана
  • Честотата на отпадане при алтернативно гладуване е много по-висока

Много знаменитости се кълнат в диетата на гладно, която се превърна в последната тенденция за фитнес и отслабване.
Тези, които искат да отслабнат бързо, винаги са готови да експериментират с нови диети и правила, които ще им помогнат да постигнат целите си. Знаем, че е важно да се придържате към диетата си, съчетавайки я с редовни упражнения, но има много объркване около вида диета, която най-добре помага при отслабване. Има по-стари техники като ГМ диета, кетогенна диета или нашата палео диета от наследство и тогава има нови правила като диетата на гладно 5: 2. С толкова много възможности за избор, кой да следвате? Ново проучване, публикувано в списанието JAMA Internal Medicine, има отговор за вас.

Според изследователи от Университета на Илинойс в Чикаго, двата най-добри начина за отслабване са гладуването в други дни, а вторият е ограничаването на дневните калории, които консумирате. Те твърдят, че почти няма разлика между двете по отношение на резултатите и двете могат да бъдат по-ефективни от всяка друга традиционна диета. Всъщност гладуването през ден може да бъде алтернатива на ограничаването на дневните калории за определен период от време. Алтернативно дневно гладуване е диета, при която един ден имате малко или никаква храна и се връщате към пълноценното си хранене на следващия ден. Така че, вместо да се налага да правите компромиси всеки ден, вие се храните на други дни и според това проучване това може да ви даде същите резултати.

Изследването е проведено между 2011 и 2015 г. и включва 100 затлъстели възрастни в Чикаго. Всички участници бяха разпределени на случаен принцип в три групи. Всяка група трябваше да спазва диета на гладно през алтернативен ден, диета с ограничаване на калориите или никаква диета в продължение на една година. За диетата на гладно през алтернативния ден на участниците беше позволено да ядат само 25% от дневните си калории в деня на гладуването, което беше около 500 калории. Дните на гладуване се редуват с празници, през които всеки участник може да изяде до около 125% от препоръчаните калории.

За диетата за ограничаване на калориите участниците трябва да ограничат дневния си прием на калории до около 75% от препоръчителната стойност. И на двете групи бяха осигурени ястия през първите три месеца от проучването, а през последните девет месеца те трябваше да се справят сами, като се има предвид правилата за диета.

Участниците също бяха посъветвани относно размера на порциите, които трябва да ядат, и как да следят калориите и да четат етикетите на храните. Резултатите се записват в края на всяка годишна диета. Стигна се до заключението, че след диетата на гладно през другия ден хората са загубили около 6% от първоначалното си телесно тегло, докато загубата на тегло поради диета за ограничаване на калориите е била до 5,3%.

Коментари Проучването разглежда и друг аспект на диетата - придържане към плана. Видя се, че повечето хора, спазващи диетата на гладно, много трудно се придържат към нея. Честотата на отпадане при алтернативната диета на гладно е била много по-висока и повече хора са изневерявали на диетата си, докато са спазвали същото. Изследователите смятат, че докато загубата на тегло е крайната цел на спазването на диета, способността да се придържате към вашата диета е това, което решава дали ще успеете да постигнете целта си и в това отношение алтернативната диета на гладно се проваля ужасно. Въпреки това изследователите стигат до извода, че ако се спазват последователно и искрено, алтернативната диета на гладно може да помогне на хората да отслабнат повече от останалите традиционни диети.