Потребителите на социалните медии са по-склонни да ядат плодове и зеленчуци - или да закусват нездравословна храна - ако смятат, че техните приятели правят същото, установи ново проучване.

медии

Изследването, проведено от Училището за наука за живота и здравето в университета в Астън, установи, че участниците в проучването са изяли допълнително една пета от порцията плодове и зеленчуци за всяка порция, която според тях са яли връстниците им в социалните медии. Така че, ако вярваха, че техните приятели получават своите „пет на ден“ плодове и зеленчуци, те вероятно ще изядат допълнителна порция сами.

Но обратно, за потребителите на Facebook беше установено, че консумират допълнителна порция нездравословни закуски и сладки напитки за всеки три порции, за които вярват, че техните онлайн социални кръгове го правят. Констатацията предполага, че ядем около една трета повече нездравословна храна, ако мислим, че приятелите ни също се отдават.

Изследователите от университета в Астън заявиха, че констатациите предоставят първите доказателства, които показват, че нашите онлайн социални кръгове биха могли да повлияят имплицитно върху нашите хранителни навици, с важни последици за използването на техники за „побутване“ в социалните медии за насърчаване на здравословното хранене.

В изследването, публикувано в научното списание Appetite, изследователите помолиха 369 студенти да оценят количеството плодове, зеленчуци, „енергийно плътни закуски“ и сладки напитки, които консумират ежедневно техните връстници във Facebook.

Тази информация беше кръстосана със собствените реални хранителни навици на участниците и показа, че тези, които смятат, че социалните им кръгове са „одобрени“ да ядат нездравословна храна, консумират значително повече себе си. Междувременно тези, които смятаха, че приятелите им се хранят здравословно, ядат повече порции плодове и зеленчуци. Тяхното възприятие може да е дошло от гледането на публикации на приятели за храната и напитките, които са консумирали, или просто от общо впечатление за цялостното им здравословно състояние.

Нямаше съществена връзка между хранителните навици на участниците и техния индекс на телесна маса (ИТМ), стандартна мярка за здравословно тегло. Изследователите казват, че следващият етап от тяхната работа ще проследи група участници с течение на времето, за да се види дали влиянието на социалните медии върху хранителните навици е имало дългосрочно въздействие върху теглото.

Най-новите данни от здравното проучване на NHS за Англия показват, че през 2018 г. само 28 процента от възрастните ядат препоръчителните пет порции плодове и зеленчуци на ден. В Уелс това беше 24 процента, в Шотландия 22 процента, а в Северна Ирландия около 20 процента. Децата и младите хора в Обединеното кралство са имали дори по-ниски нива на консумация на плодове и зеленчуци.

Докторантът по здравна психология от Университета в Астън Лили Хокинс, която ръководи проучването заедно с ръководителя д-р Джейсън Томас, каза:

"Това проучване предполага, че можем да бъдем повлияни от нашите социални връстници повече, отколкото си даваме сметка при избора на определени храни. Изглежда, че подсъзнателно отчитаме как се държат другите, когато правим собствения си избор на храна.

"Така че, ако вярваме, че нашите приятели ядат много плодове и зеленчуци, ние сме по-склонни да ядем сами плодове и зеленчуци. От друга страна, ако смятаме, че са щастливи да консумират много закуски и сладки напитки, това може да даде ни „лиценз за преяждане“ с храни, които са вредни за здравето ни.

„Изводът е, че можем да използваме социалните медии като инструмент за„ побутване “на хранителното поведение на другите в групи за приятелство и потенциално да използваме тези знания като инструмент за интервенции в областта на общественото здраве.“

Професор Клер Фароу, директор на Приложната здравна изследователска група на университета в Астън, чиято работа е допринесла за националния ресурс Ръководство за хранене на деца, добави:

„Тъй като децата и младежите прекарват огромно време във взаимодействие с връстници и влиятелни лица чрез социалните медии, важните нови открития от това проучване биха могли да помогнат да се оформи начинът, по който предоставяме интервенции, които да им помогнат да възприемат здравословни хранителни навици от най-ранна възраст - и да се придържат с тях за цял живот. "

Aisling Pigott, регистриран диетолог и говорител на Британската диетична асоциация (BDA), каза:

"Изследвания като това показват как се влияем от онлайн възприятията за това как се хранят другите. Насърчаването на положителни здравни съобщения в социалните медии, които са фокусирани върху популяризирането на здравословен избор и неограничаващи взаимоотношения с храната и тялото, може да подтикне хората да правят положителни решения около храната, която ядат.

„Трябва да имаме предвид значението на„ подбуждането “на положително поведение, а не на„ срамуването “на избора на храна в социалните медии като здравна намеса. Знаем, че генерирането на вина около храната не е особено полезно, когато става въпрос за промяна в начина на живот и поддръжка . "