Най-малкият ми син току що навърши пет. Години наред той изпитва неумолимо желание за сладко.

  • Той непрекъснато иска/изисква сладки храни и напитки
  • Ако минем покрай някой, който яде нещо в обвивка, той спира и се взира (в закуската)
  • Първата му спирка всяка сутрин е килера

Наскоро той (Матю) започна да хвърля невероятна истерия. Търкаляйки се по земята, плачейки, повдигайки се и изглежда, че имате конвулсии. Със съпругата ми щяхме да се обадим за помощ, но решихме първо да опитаме с близалка. Той взе близалката, успокои се и след няколко минути се върна на игра с братята си.

Братският му брат-близнак и по-големият му брат (6) също харесват сладкиши, но нямат никакви пристрастяващи характеристики (т.е. когато кажем „не“, те се справят и продължават напред).

И тримата са на една и съща диета, състояща се предимно от естествени, пресни храни, обикновена вода, бяло мляко, разредени плодови сокове и най-слабо захарните, солени закуски. Също така им позволяваме да се отдават от време на време на сладкиши (шоколад, сладолед, торти за рожден ден и др.).

Никога обаче не сме позволявали на Матю да изпълни желанието си за захар (ако приемем, че това дори е възможно). Винаги е имало ограничение и той винаги е неудовлетворен.

Жаждата му не се ограничава само до рафинирана захар. Той поглъща праскови, грозде, диня и други плодове с еднакво удоволствие.

И така, ето въпроса ми:

Като се има предвид, че желанието на Матю за захар е безмилостно, интензивно и продължава от години, възможно ли е неговото желание да представлява законна хранителна нужда?

С други думи, възможно ли е тялото му наистина да се нуждае от повече захар и като ограничаваме консумацията му, ние всъщност спираме растежа и развитието му?

нездравословно

5 отговора 5

„Като се има предвид, че желанието на Матю за захар е безмилостно, интензивно и продължава от години, възможно ли е неговото желание да представлява законна хранителна нужда?“

Никога не съм чувал за такава нужда лично. Но вие ми се струвате обоснован, разумен човек, който много се опитва да намери най-добрия път за своето дете.

Мисля, че предлагането на хляб без захар като контрол е чудесна идея, която помага да се посочи дали реакцията му е най-вероятно физическа или поведенческа.

Ако подобен истерик се случи отново, можете също да предложите банан или друго парче плод с високо съдържание на фруктоза, за които знаете, че обикновено му харесва. Ако той е доволен от това и има същия положителен ефект, както този път на лоли, това ми подсказва, че може да е физически свързано. Ако той откаже и изчака за лоли или сладкарница, това може да е по-поведенческо.

Като последствие моята 10-годишна дъщеря (също братска близначка) също има сладък зъб. Тя е най-здравословното ядене от нашите 3 деца и обича салати, плодове и много зеленчуци. Тя е и тази, която най-много жадува за сладкиши, независимо дали са плодове или сладкарски изделия. Освен това тя е много емоционално привързана към храната. Ако й откажат лакомство, сърцето й е настроено, тя наистина се разстройва и чувства, че това е знак, че отричащият я отхвърля лично. Съпругата ми и аз не й се сърдим заради това, но нито веднъж не сме възнаграждавали поведението, като се поддаваме и я оставяме да се почерпи. Въпреки това тя все още действа по този начин и винаги.

Нейният брат близнак обича сладкиши, но не гледа на това като на емоционално предателство, когато не ги получава. По-големият й брат (сега на 12) харесва сладкиши, когато е по-малък, но сега рядко ги яде.

Моето собствено убеждение е, че дъщеря ми просто е много включена към храната на основно ниво. Това е просто част от това коя е тя. На някакво дълбоко ниво тя свързва храната с любовта (въпреки че със сигурност не смята, че това е „същото като„ любовта). Разбира се, мога да видя някои потенциални подводни камъни с това, докато тя преминава през живота, но тя е активно, здраво момиче, което обича да бъде на открито и е в нормалния диапазон на теглото за възрастта си. Тя е изключително любяща и привързана. Тя е грижовна сестра и е обичана от приятелите си.

Гледката, до която стигнах през годините, е, че тя печели повече от това да бъде подкрепяна и обичана с твърди, но не и драконовски граници на хранителните си навици, отколкото тя от нас, опитвайки се да се противопоставим основно на нейното зърно от погрешно усещане за ревност. Не вярвам за минута по-суровият подход да успее да промени тази част от нея. Това само ще я срамува от това, което е.

Като възрастен наскоро преодолях навика си със захар, пиейки обилни количества кола с нулева захар всеки път, когато почувствах желанието. Понякога пиех по 2 литра на ден. Разбира се разтревожих се, че изкуственият подсладител е също толкова вреден. След като обаче пристрастяването към захарта изчезна, открих, че е лесно да се откажа и от колата. Сега не ми трябва нито едното, нито другото (и съм отслабнал като неочакван страничен ефект).

Не съм медицински квалифициран и не препоръчвам да се стига до тази крайност с дете или без медицинско одобрение.

Можете да го използвате като еднократен тест. Наистина ли се нуждае от захар (може би това е медицинско състояние) или просто иска сладки неща?

Можете да си купите сладкиши без захар във Великобритания и наистина е трудно да се направи разлика. Когато той отчаяно иска нещо сладко, можете да му дадете сладко без захар. Ако го удовлетворява, тогава можете да се запитате дали е истинска естествена захар, която той жадува, или просто нещо сладко. Ако обаче фалшивата сладка не го кара да се чувства по-добре, бих предложил да се консултирате отново с лекаря, защото това може да е физиологичен проблем.

В днешни дни в повечето супермаркети и аптеки можете да си купите цяла гама сладки без захар. (Предполагам, че сте британец, защото използвате думата „бонбони“) Просто ги потърсете в Google. https://www.google.co.uk/?gws_rd=ssl#q=sugar+free+sweets

Забележка

Не предлагам дългосрочно, пълно преминаване към подсладители. Сега най-вече ги избягвам сам. Просто ги мислех като начин да направя прост еднократен тест. Фактът, че те са лесно достъпни в много супермаркети, може или не може да показва някаква степен на безопасност. Както споменах, нямам медицинска квалификация и идеите ми са само това - те не са препоръки.

От самото начало не съм учен и прочетох малко за захарта и диетата, за да се опитам да разбера по-добре нещата. Следва разбирането ми за захарта. Тук може да има някои грешки, но ще се опитам да направя справка с информация, където мога.

До голяма степен зависи от това, което определяте като "лишава".

Ако изцяло премахнете всички захари от диетата на детето (лактоза, фруктоза, глюкоза, захароза и др.), Тогава да, това до голяма степен ще бъде в ущърб на детето, тъй като човешкото тяло се нуждае от захари (има и доказателства, които предполагат, че премахването на захар от вашата диета и разчитането на диета с високо съдържание на мазнини може, парадоксално, да доведе до инсулинова резистентност).

Разровете се по-дълбоко във видовете захари там, вижте видеото на д-р Лустиг „Захар: Горчивата истина“. Въпреки че има някои противоречия около това, което той казва, от това, което прочетох, вярвам, че в това, което той описва, има голяма доза истина. Ще се опитам да обобщя това, което мога да си спомня.

Глюкозата не е много сладка и има тенденция да се преработва по-добре от организма като захар, главно поради факта, че 80% от глюкозата може да бъде счупена и използвана от повечето органи в тялото ви. Всяка клетка в тялото ви може почти да използва глюкоза. 20% от калориите от глюкозата удрят черния дроб, съхраняват се като гликоген, който черният дроб може да съхранява в доста големи количества без вредно въздействие и да се използва като енергия (Лактозата се разгражда от ензим, наречен лактеза, но аз спечелих не навлизам в това тук, тъй като това всъщност не е от значение.) Това е много по-ангажирано, тъй като също така изпраща добри сигнали към останалата част от тялото ви за повишаване на инсулина, казва ви да спрете да ядете и т.н. и т.н. Доста добър цикъл това е здравословно.

Фруктозата и захарозата, и двете безкрайно по-сладки, обаче се разграждат от черния дроб, приблизително 80% от калориите. За разлика от глюкозата, клетките и другите органи в тялото ви не могат да я разграждат сами.

Това обаче е само част от историята. Бактериите в червата също могат да разграждат фруктозата, поради което фруктозата от плодовете (които често идват с високи нива на фибри) има по-малко здравословни проблеми, отколкото добавената фруктоза в храни с ниско съдържание на фибри, тъй като фибрите карат захарите да останат в червата ви по-дълго, следователно бактериите там могат да се справят по-добре с него.

Добавените захари, които се поглъщат с много ниски нива на фибри (помислете за плодови сокове, безалкохолни напитки, много сладки храни като сладкиши и т.н.), обикновено отиват право в черния дроб, за да се разградят по почти същия начин, по който се разгражда етанолът, който може да помогне да доведе до повишени нива на затлъстяване и здравословни проблеми, ако се консумира в големи количества. Има редица други фактори, като например големи количества добавена захар, инхибиращи сигнали от тялото ви, които ви казват, че сте сити и сте имали достатъчно за ядене и че вече не сте гладни.

Това, което д-р Лустиг предлага е, че фруктозата и захарозата са по същество отрова по начина, по който тялото ви се справя и ги обработва. Много от ефектите върху здравето, свързани с високата консумация на добавена фруктоза и захароза, са подобни на здравословните проблеми, наблюдавани при алкохолиците.

Действителният процес е много по-ангажиран от краткото описание тук, но е подробно описан във видеото на Lustig.

Всичко това предполага, че ограничаването на добавените захари в диетата на вашето дете е много, много хубаво нещо.

Във вашия конкретен случай едно нещо, което трябва да имате предвид, е, че хората са различни, дори децата от едни и същи родители. Опитът, наркотиците, храната и др. Засягат хората по различен начин, а някои хора получават интензивно удоволствие от неща, които другите не. Всички деца реагират на стимулите по различен начин и от това, което описвате, детето ви получава интензивно удоволствие от сладки неща. Захарта предизвиква пристрастяване, тъй като е вид хиперпатаболи, тоест храна, която стимулира центровете за удоволствие на мозъка. Преработената захароза и фруктоза, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза и т.н. са изключително сладки, много повече от лактоза и глюкоза и по този начин предизвикват много по-високи нива на удоволствие от другите видове захар.

Някои хора ще бъдат засегнати от това повече от други. Децата по-специално са много податливи на преживявания, които задействат техните сензори за удоволствие, защото това може да бъде много интензивно за тях. Помислете за това: това е ново преживяване и ако е приятно, те искат да го повторят. Те не са развили волята да разпознават добрите неща умерено. Ако просто мисля за детето си например, то получава голямо удоволствие от много конкретни видове дейности (например гледане на телевизионно предаване) и ако премахна тези дейности, това може да доведе до поведение, каквото описвате: истерики, ревност към други, на които е позволено да участват в тази дейност, копнеж и т.н.

Тогава ми се струва, че детето ви вероятно не се опитва да задоволи хранителни нужди, а по-скоро се опитва да задоволи жаждата за удоволствие. Не казвам, че не е невъзможно той да има изискване, но изглежда много малко вероятно, тъй като той изглежда не показва други здравословни проблеми, които бихте свързали с липсата на нещо в диетата му. Ако се притеснявате за това, потърсете професионален съвет, но мисля, че е малко вероятно.

Колкото и да е трудно, бих ви предложил да сте на прав път, като го прокарате и го научите да контролира своите импулси, за да задоволи това желание за удоволствие. Задоволяването на този глад със захари от плодове определено е добро решение. Награждаването на истериката му с това, което той жадува (т.е. преработени захари в сладкиши, безалкохолни напитки и т.н.), ще ви създаде повече проблеми по-късно, тъй като той ще повтори това поведение.