Обикновено свързано с бременност, яденето на нехранителни продукти като пръст и креда изглежда изненадващо често срещано сред мъжете в Мадагаскар.

Жените правят бисквитки от мръсотия, сол и зеленчуци в Порт-о-Пренс, Хаити (снимка на файла).

изненадващ

Снимка от Ариана Кубийос, AP

Оказва се, че бременните жени не са единствените, които ядат мръсотия. Ново проучване разкрива изненадваща честота на пика-жажда и консумация на нехранителни вещества-сред мъжете.

Проведено в Мадагаскар, където пиката е често срещано, изследването е първото, което идентифицира популация, където практиката е силно разпространена сред мъжете, казват учените. Всъщност мъжете в проучването са яли нехранителни продукти поне толкова, колкото бременните жени и юноши, за които предишни казуси са показали, че са основните практикуващи пика.

И така, защо тази внезапна поява на мъже, практикуващи пика?

„Моето предположение, което не е обосновано, е, че проектите на предходни изследователски проучвания може да са игнорирали мъжете в техните проби като артефакт на изследване на бременни жени“, каза авторът на изследването Кристофър Голдън, екоепидемиолог и грантополучател на Националното географско общество. (National Geographic News е част от Обществото.)

Изследователят на Pica Лора Беатрис Лопес, директор по храненето в Университета в Буенос Айрес, се съгласи.

„Традиционно проучванията на геофагията [ядене на земя] и пика се фокусират върху описването на разпространението при деца и бременни жени“, пише Лопес в имейл, преведен от испански.

„Лично аз мисля, че работата е новаторска“, каза тя, тъй като разкрива „толкова високо разпространение на пика при мъжете и също така не открива съществени разлики с жените“.

Пика за по-добро здраве?

Голдън и колеги - препоръчани от хранителния антрополог на Корнел Сера Йънг - изследват поведението на пика в случайна извадка от 760 души в 16 села от защитената зона Макира в Мадагаскар през 2009 г. (Вижте снимките на Мадагаскар от списание National Geographic.)

Изследваните субекти - мъже и жени - идентифицираха яденето на 13 нехранителни вещества, включително пясък, пръст, пилешки изпражнения, суров ориз, суров корен от маниока, въглен, сол и пепел, според новия доклад, публикуван в сряда в списание PLOS ONE.

Повече от 53 процента от респондентите в анкетата съобщават, че се занимават с пика. Само за възрастни мъже този брой е бил 63 процента.

Отхвърляйки стереотипа, по-малко от един процент от бременните жени заявиха, че са яли нехранителни продукти само по време на бременност.

Защо да ядем мръсотия, креда или суров ориз?

Много хора съобщават, че ядат нехранителни продукти заради лечебната си сила, особено при стомашни проблеми, каза Голдън. И мнозина вярваха, че пиката ще донесе късмет за по-добро цялостно здраве. (Изследвайте интерактив на човешкото тяло.)

Преди това учените предлагаха на хората да практикуват пика поради две причини: да запълнят недостига на микроелементи в диетата си и да прочистят и обезпаразитят чревния тракт.

Теорията за храненето би имала смисъл за бременни жени и деца, чиито диетични нужди са по-големи от останалата част от населението.

Въпреки това няма доказателства, че човешкото тяло може действително да абсорбира микроелементи от почвата, каза Голдън, добавяйки, че пиката "може да не служи на здравни цели".

Лопес от университета в Буенос Айрес добави, че културните норми на Мадагаскар допринасят за високата степен на ядене на негодни за консумация вещества. Например, много мадагаскарски не смятат яденето на сурови нишестета, като суров ориз, за ​​форма на пика.

Хранене с неподходящи заклеймяване, недокладване

Пика, съавтор на изследването Голдън подчерта, "не е изключителна за селското население в развиващите се страни."

Например много американци го правят, каза Голдън и говори от опит. „Моят близък приятел от колежа - каза той - е чест консуматор на тебешир.

"Той е много разпространен, но все пак е заклеймен и по този начин е недостатъчно докладван."

Добавена по имейл психологът от клиника Кливланд Сюзън Албърс: „Пика е хранително разстройство, което получава много по-малко внимание и изследвания, отколкото други хранителни разстройства като анорексия и булимия, но е важно, тъй като може да доведе до значителни последици за здравето, поради възможността на консумация на токсични вещества.

„През последните няколко години виждаме повече внимание към мъжете и хранителните разстройства“, каза Алберс. "Това проучване отбелязва важността на по-нататъшните изследвания върху мъжете и пиката и гарантирането, че те са адекватно представени в извадката."

Съавторът на изследването Голдън каза, че не е съвсем готов да обозначи пика като хранително разстройство, тъй като все още не е ясно дали практиката е вредна. Но той се съгласи, че са необходими повече изследвания на пика, особено сред мъжете.

Новото проучване на Мадагаскар може да е голяма стъпка в тази посока. За Голдън откритието „отваря цялата тази област на изследване, за да накара колеги изследователи да признават както мъжете, така и жените в своите изследвания“.