Имахме известна криза на вярата относно това какво означава наистина да подкрепяме всички вас - нашите клиенти, приятели и семейство - в светлината на връзките ни с „индустрията за отслабване“.

Накратко, надхвърлихме диетичната култура.

В исторически план сме таксували Добро измерване на ястията като план за отслабване, но това, което вярваме като регистрирани диетолози по отношение на диетата, се е развило доста, откакто започнахме през 2005 г.

отказ

Докато продължаваме да отстояваме структурата и развитие на нашите ястия, виждаме, че много вреди идват от индустрията за отслабване и диети като цяло. Диетата се превърна в термин с много багаж - с основание - и това е толкова далеч от целите ни в Good Measure Meals, че ни кара да се свиваме. Ние се стремим да поправим, а не да играем отрицателно културата около здравословното хранене. В крайна сметка целта ни е да предоставим полезни инструменти за развиване на здравословни, балансирани хранителни навици, които се превръщат във втора природа и модели за цял живот.

В същото време, докато хората готвят и доставят храна за вас, не можем да говорим за това нашите планове за хранене като здрав в неясно изражение, тъй като „здрав“ технически не означава нищо конкретно. Трябва да определим нашето „здравословно“ и да се придържаме към всяко наше хранене като хранително за нашите клиенти. И все пак не искаме да затвърдим идеята, че има сребърен куршум за това как изглежда здравословното. Защото в крайна сметка изглежда различно за всички (повече за това по-късно).

И така, по-долу е това, за което ние, Good Food Meals, се застъпваме. Ние се движим по този криволичещ път за поддържане на здрави, докато отхвърляме диетичния манталитет, и ви каним да научите малко повече за това, в което вярваме и да се присъедините към нас в пътуването за намиране на нашето здраве - както и на вашето здраве.

Ние вярваме в силата на растенията, протеините и здравословните за сърцето мазнини.

Като американци, ние консумираме недостатъчно зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и здравословни за сърцето масла, докато прекаляваме с наситените мазнини, рафинираните зърнени храни, солта и захарта. Ако можем да започнем да променяме тези модели, като ядем повече растения (онези неща, които консумираме недостатъчно в момента) и балансираме тези растения с постни протеини и здравословни за сърцето ненаситени мазнини, можем да станем по-здравословно население като цяло.

Ние вярваме, че не съществува универсален подход за здравословно хранене.

Ние наистина вярваме, че здравословното хранене е баланс, който непрекъснато варира в зависимост от ситуациите и сезоните през целия си живот. Ние също така вярваме, че здравословното хранене неизбежно ще изглежда различно за всеки човек, с културен произход, социално-икономически аспекти, предпочитания и достъп до всички фактори за това как можем здравословно да се наслаждаваме на храната си.

Въпреки това, както споменахме по-рано, Good Measure Meals носи отговорност пред нашите клиенти да определят и изпълняват специфични хранителни цели за нашите ястия. И причината да определяме стандартите, които правим, е защото вярваме, че те са най-добрата хранителна основа за най-голям брой хора. Ние не само балансираме калориите, за да се съобразим с количеството храна, но също така балансираме макро-хранителните вещества, за да се съобразим с качеството на храненето във всяко едно хранене. Ние следваме диапазоните на макро-хранителните вещества, определени от Съвет по храните и храненето на Медицинския институт да осигури най-ниския риск от хронични заболявания и най-високото удовлетворение наоколо.

Ние също развиваме нашите планове за хранене за да се даде възможност за избор и персонализиране. Освен размера на порцията, можете да изберете едно, две или три хранения на ден; пет или седем дни в седмицата; и можете да персонализирате всяко хранене според вашите предпочитания. Ние сме екип от хора, които обичат да ядат и очакваме храната ни да бъде вкусна, така че вливаме колкото се може повече разнообразие и вкус в нашите менюта! В крайна сметка ние сме тук, за да отговорим на нуждите на колкото се може повече от вас, като създадем солидна хранителна основа, която съдържа много възможности.

Ние вярваме, че ви даваме възможност.

Нашите клиенти идват и си отиват от нашите планове за хранене редовно и това ни харесва. Всеки идва при нас с различни цели, и не всеки търси цялостен основен ремонт на хранене - някои просто искат вечерята да е готова в края на дългия ден или лесен вариант за обяд. Други са готови да напуснат кухнята напълно и ние сме тук като вашата система за поддръжка, независимо от вашето пътуване.

Искаме да ви вдъхновим да създадете свои собствени здравословни ястия и искаме да ви предоставим възможност, когато имате нужда от удобството на доставката на храна. Стремим се да бъдем ресурс за вас, независимо дали преминавате през забързан сезон и трябва ли да прекарвате време извън кухнята, или работите върху свързана със здравето цел и имате нужда от помощ.

В крайна сметка ние вярваме, че най-важното нещо за вас няма много общо с храната, която ядете.

Храната е важен начин за подхранване на тялото ви да прави велики неща и е невероятно средство за свързване с другите и добавяне на вкус към живота - по повече от един начин! Но това, което ви прави уникални и запомнящи се, няма много общо с храната, която ядете (или с размера на дрехите ви). В Good Measure Meals се надяваме да можем да ви дадем малко повече време да преследвате това, което ви прави, като се грижим за готвенето.

И така, обратно към нашата криза на вярата.

Все още можете да изберете „Добри мерки за хранене“, защото искате да отслабнете, а ние все още сме тук, за да ви подкрепяме по време на вашето пътуване и да ви даваме възможност, докато търсите здраве, независимо как изглежда.

Но ние вярваме, че пътуването с хранене е точно това - пътуване. Няма да ни видите да рекламираме 30-дневни корекции, да насърчаваме детоксикации, да изрязваме цели групи храни или да поставяме одобрението си зад много нискокалоричните планове за хранене. Ако някой дойде при нас в търсене на един от тези видове планове, надяваме се да го вдъхновим да намери по-балансиран и устойчив път към крайната си цел.

Това, което ще видите, е да се придържаме стабилно към нашите основни хранителни стандарти за балансиране на калориите и макроелементите - подчертаване на растения, протеини и здравословни за сърцето мазнини - без значение какви нови прищявки се появяват след месец или година.

Ще видите всички различни видове хора и тела в рекламите ни, защото вярваме, че здравословното приема всички форми и размери и култури. (Бележка за това: ние често просто използваме членовете на нашия екип като наши „модели“ и ако искате да участвате като доброволец в една от следващите ни фотосесии, ще се радваме да ви включим!)

Ще ни видите и да насърчаваме здравословния баланс отвъд чинията, защото здравословното обхваща ума, тялото, духа и общността. Тази точка не може да бъде надценена.

В крайна сметка ние сме тук като ваш ресурс - удобно планове за хранене и кураторски хранителни прозрения да ви помогне да ви даде възможност, където и да се озовете в този момент. И като социално предприятие, винаги ще ни намирате на пресечната точка на здравословна храна и социални блага, като се стремим да дадем възможност на нашите съседи в нужда с всяка вкусна хапка, която вземаме.