Свързани статии

В света на спортните добавки протеиновите прахове се нареждат високо сред културистите и силовите спортисти. Тези прахове са създадени като лесен начин за увеличаване на приема на протеини, за да подпомогнат възстановяването и възстановяването на мускулите. Що се отнася до осигуряването на енергия, протеиновите прахове не са най-добрият избор и вместо това ще бъдете по-добре обслужвани от други добавки.

дават

Ролята на протеина

Първо и най-важно, протеинът е отговорен за изграждането на тъкан в мускулите, кожата, костите, косата и други организми в тялото. Той също така помага за производството на ензими и транспортира вещества в тялото. Протеинът ще действа като източник на енергия само когато има недостиг на въглехидрати и мазнини - предпочитаните от тялото ви източници на енергия.

Състав на протеинов прах

Точният хранителен профил на протеиновия прах зависи от вида и марката, която купувате. Повечето прахове от суроватъчен концентрат съдържат 70% до 80% протеин, но изолираните протеинови прахове често могат да съдържат 90% до 94% протеин. Докато останалото ще бъде въглехидрати и мазнини, протеиновите прахове все още ще съдържат предимно повечето си калории от протеини.

Използване на протеин за енергия

Процесът, чрез който протеинът може да бъде разграден и използван за енергия, е известен като глюконеогенеза. Това обаче е неефективен процес, отбелязва диетологът Нанси Бринч. Не само лишавате мускулите си от протеина, от който се нуждаят, за да се изградят и възстановят, но процесът също така допълнително натоварва бъбреците ви и може да доведе до дехидратация.

По-добър вариант

За спортисти, трениращи с висока интензивност или за продължителни периоди от време, протеиновите и въглехидратните смеси са по-добри като източник на енергия. Доброто съотношение на въглехидрати към протеини е между 3 към 1 и 4 към 1. Това може да означава, че смесвате протеиновия си прах с три до четири пъти по-голямо количество въглехидрати на прах или ядете храни с високо съдържание на въглехидрати като сушени плодове или сухи зърнени култури заедно с протеин. Алтернативно, пълнозърнесто хранене с приблизително същото съотношение - ориз и боб с малко количество пиле, нискомаслено кисело мляко с банан и мед или паста с доматен сос и постно говеждо месо, например - също би било достатъчно.

Майк Самюелс започва да пише за собствения си уебсайт за фитнес и местни публикации през 2008 г. Завършил е колеж „Питър Саймъндс“ във Великобритания със степен на право, бизнес и спортни науки и е напълно квалифициран личен треньор, терапевт по спортен масаж и специалист по корективни упражнения. с акредитации от Premier Global International.