Основният показател за затлъстяване е наднорменото тегло, но масата на мастната тъкан ще бъде по-правилен показател. За съжаление, дефинирането му е много трудно. Усилията ни са насочени към борба с наднорменото тегло и това е погрешно, защото загубата на тегло не винаги съответства на загубата на мастна тъкан. Ако човек е загубил пет килограма, означава ли това, че се е отървал от пет килограма излишни мазнини? Не е задължително, тъй като теглото се състои от маса мазнини, мускули, скелет, различни течности.

храна

Човек може да яде много храна един ден, а на следващия ден има отвращение към храната, а на втория ден човек не яде нищо. Загубата на тегло в този случай може да достигне до три килограма, но загуба на мазнини изобщо няма да има. В края на краищата хранителните вещества, които човек консумира през първия ден, ще бъдат достатъчни през втория ден, така че тялото ни не трябва да харчи резерв от депата за мазнини. Или, например, човек в горещ ден може да загуби до десет килограма - водата ще напусне тялото с пот и отново няма да има загуба на мазнини.

Как можете да намалите теглото без измама, само поради мастната тъкан?

Същността на всяка диета е да се създаде отрицателен енергиен баланс, така че тялото да изразходва мастните си ресурси. Следователно всичко зависи от диетата, която сте избрали. Всички диети за разтоварване могат да бъдат разделени на три групи: основна диета, намалена диета, твърда диета.

Ежедневното калорично съдържание на основна диета съответства на човешкия обмен от -1700-2200 kcal. Теглото се губи бавно около петдесет грама на ден.

Ако следвате a намалена диета, тогава дневното му съдържание на калории е 1200-1500 ккал, а загубата на мазнини на ден е около сто грама.

Що се отнася до a твърда диета, дневното му съдържание на калории е 400-800 kcal, а загубата на мазнини може да достигне двеста грама.

Стойността на енергийния ресурс естествено варира от 500 kcal, в зависимост от основната диета, до 1800 kcal по време на твърда диета.

Основната диета обикновено не се обича много, тъй като резервите от мазнини бавно се губят, жестоката диета е твърде трудна, поради което често се избира намалена диета.

Отделно трябва да се каже за глад. Гладуването се понася по-лесно от бруталната диета и загубата на тегло може да бъде около един килограм на ден. Допринася ли обаче гладуването за загуба на мазнини? Не, защото тялото изразходва доста енергия на ден, а останалата загуба на тегло се дължи на други меки тъкани. Реалната загуба на мазнини на ден по време на гладуване ще бъде около двеста грама. Затова не гладувайте, ползите от това са малко.

По време на диети загубата на тегло обикновено преминава на сто процента поради мазнини, но може да има ситуация, при която загубата на тегло е по-бърза от загубата на мазнини, тогава трябва да разберете защо. Възможна е и друга ситуация, загуба на мазнини повече от загуба на тегло. Това се случва например, когато човек със затлъстяване се опитва да отслабне чрез физическа активност. Наблюдава се намаляване на мастната маса и увеличаване на мускулната маса.

Или може да е, че мазнините се губят и масата расте.

Например, ако човек след продължително гладуване дълго време седи на намалена диета. В този случай тялото изразходва мазнини за енергийни цели и паралелно протича процес на възстановяване на меките тъкани.

По принцип отслабването с повече от 1,4 кг на седмица е нежелателно. Тъй като при бърза загуба на мазнини черният дроб, кожата, бъбреците, лимфата са претоварени с токсини, така че е по-добре да отслабвате бавно и да пиете много вода.

Ето факторите, които влияят върху наддаването на тегло:

- по-голям прием на калории от необходимото за организма;

- лекарства, които променят тялото ни;

- изкуствена захар, изкуствени мазнини, генетично модифицирани храни;

- химикали - консерванти, изкуствени оцветители, пестициди.

Затова яжте естествена храна, инсталирайте филтри за пречистване на водата, тогава ще ви бъде по-лесно да постигнете бърза загуба на мазнини.

Основното правило при загуба на мазнини е необходимостта да се харчат повече калории, отколкото те постъпват в тялото с храната. За да направите това, е необходимо да намалите калоричното съдържание на диетата и да засилите физическата активност. Необходимо е да се изключи захарта от диетата, храната трябва да бъде с високо качество.

Диетолозите предлагат да се консумира минимално количество калории, в зависимост от теглото и ръста, в продължение на три дни. На четвъртия ден добавете четиристотин калории. Това ще ускори метаболизма, както и допълнителна загуба на мазнини. Разбира се, тези допълнителни калории трябва да се състоят от здравословни източници на протеини, ненаситени мазнини и нискогликемични въглехидрати.

Протеинът е необходим на организма, може да се набави от постно месо, белтъци, риба тон. Най-добрият протеин се намира в суроватката, тя лесно се усвоява от организма.

Енергията, която тялото изразходва за смилане на хранителни вещества, се нарича хранителна термогенеза. Термогенезата за мазнините е два процента, за въглехидратите - пет процента, за протеините - двадесет и пет процента.

Например енергийните разходи на организма за усвояване на протеини в 100 g риба тон ще бъдат 25%, за усвояване на 25 g въглехидрати в 227 g ябълка ще бъдат 5 kcal, а разходите за смилане на 11 g мазнини в 11 g зехтин е 2 kcal.

Както можете да видите, приемът на протеини увеличава разходите на организма за смилане повече от други вещества, така че е толкова важно да включите протеини в ежедневната си диета.

Що се отнася до въглехидратите, основният им дял в диетата трябва да бъде сложен, с нисък гликемичен индекс. В края на краищата въглехидратите с висок индекс провокират отлагането на мазнини, а с нисък - осигуряват дълъг запас от енергия.

Яжте храни, богати на фруктоза, сутрин.

Въпреки че фруктозата е проста захар, намираща се в плодовете, тя има слаба тенденция да стимулира секрецията на инсулин. Поради това фруктозата се счита за полезна захар, тъй като не допринася за превръщането на въглехидратите в мазнини. Фруктозата обаче все още помага за натрупване на мазнини. Той се натрупва само в черния дроб, следователно, ако гликогенът вече е достатъчен в черния дроб, тогава допълнителната консумация на глюкоза ще се превърне в мазнини.

По време на сън чернодробният гликоген се използва за осигуряване на хранене на мозъка ни, както и за задоволяване на нуждата от енергия. И когато се събудите сутрин, запасите от гликоген са почти празни, затова използвайте фруктоза за здраве, тя ще запълни „запасите“ от гликоген в черния дроб, но няма да образува нови мазнини.

Много е важно да закусите, защото ако пропуснете сутрешното хранене, тялото ще усети опасността и ще направи всичко възможно, за да ни спаси живота, а именно ще задържи натрупаните мазнини, а не ще ги похарчи.

Процесът на храносмилане и усвояване на храната изисква определено количество енергия от тялото. Увеличаването на честотата на приема на храна ще ускори метаболизма, тъй като тялото ще трябва да увеличи енергийните разходи, честотата на консумация на храна се възприема от тялото като изобилие от храна и енергия.

Ако човек често гладува, тялото започва да съхранява енергия, като я влага в мазнини. Ето защо е необходимо да се храните често и по малко, така ще увеличите метаболизма в организма.

Изисква се и физическа активност. Всеки човек харчи около 1500-2000 калории и за да отслабнете, трябва да изразходвате повече калории, отколкото да ядете. Яденето на по-малко от 1500 калории е нездравословно, така че упражненията ще ви помогнат да изгорите повече.

Интензивността на упражнението се определя от използваното тегло, броя повторения, периода на почивка между сетовете. Високата интензивност на силовите тренировки води до факта, че количеството мазнини в тялото намалява. Това се случва, защото високата интензивност на тренировките повишава нивото на някои хормони, които са насочени към рецепторите, разположени в мастните клетки и отговорни за загубата на мазнини. А интензивността на тренировката насърчава производството на големи количества млечна киселина, а тя от своя страна увеличава секрецията на растежен хормон, който е един от най-мощните средства за загуба на мазнини.

Ако нямате достатъчно време дори за упражнения, правете поне петнадесет минути разходки сутрин и вечер. Можете да правите това пет пъти седмично и след месец резултатите ще бъдат видими, ако разходките са редовни.

Още един съвет: вместо да гледате телевизия, прочетете книга. Това ще ускори метаболизма. Изследвания в университета в Мемфис показват, че момичетата, които са гледали телевизионната програма, са изгаряли по-малко калории от тези, които са чели книгата.

И така, разбрахме, за да ускорим изгарянето на мазнини по време на процеса на отслабване, често ни се налага да ядем малко правилните храни, да спортуваме и също така да вярваме в успеха.