Рецептата е веган и не съдържа глутен.

чесън

Тъй като тази седмица предстоят американски благодарности и скоро предстоят коледните празници, си помислих, че би било забавно да споделя някои идеи за здравословни празнични рецепти. Правил съм тази рецепта за моркови много пъти с най-различни моркови и те винаги се получават страхотно. Закупих редовни моркови със стъблата, които все още са върху тях, специално за тази рецепта, защото дава на ястието хубава презентация с около сантиметър от стъблото все още върху моркова. Тази рецепта е гарнитура, на която всеки ще се наслади и страхотна, ако имате гости с определени диетични ограничения. Сдвоете тази гарнитура с картофено пюре и протеин и сте готови!

Хранене

Морковите са удивителен източник на витамин А. Те също са добър източник на фибри, калий, витамин В6, витамин С и антиоксиданти.

Рецепта

Празничен чесън Печени моркови

  • Автор: Бритни - Изследване на здравословни храни
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за готвене: 35 минути
  • Общо време: 45 минути
  • Добив: 4 1 х
  • Категория: Странични

Описание

Рецепта за печени моркови с празничен чесън прави идеалната здравословна страна на всяко ястие! Дръжте стъблата на морковите дава на това ястие хубава презентация.

Съставки

  • 2 връзки моркови със стъбла (приблизително 12 моркови)
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 3 скилидки чесън, смлени
  • 1 ч.л. сушена мащерка
  • 1 ч.л. листа от риган
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. черен пипер

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 400 градуса F.
  2. Започнете с отрязване на стъблата от морковите, оставяйки около 1 инч от стъблото все още върху моркова.
  3. Измийте и обелете морковите, след което ги поставете върху съд за печене, покрит с алуминиево фолио.
  4. Добавете всички останали съставки в малка купа, разбъркайте, след това капете върху морковите и покрийте равномерно.
  5. Добавете морковите във фурната за приблизително 35-45 минути, докато морковите станат достатъчно меки, за да можете лесно да мушкате с вилица.
  6. Извадете от фурната и сервирайте веднага.
  7. Наслади се!

Направихте ли тази рецепта?

Надявам се, че всички имате страхотна седмица! Благодаря за четенето!
-Бритни