Еми Лудвиг, д-р, е сертифицирана от борда по гастроентерология и хепатология. Тя практикува в Центъра за рак на Мемориал Слоун-Кетеринг в Ню Йорк.

Неукротимата диета се състои от храни с ниско съдържание на фибри и мазнини. Храните, които са с ниско съдържание на фибри и мазнини, са по-лесни за усвояване от организма и често се наричат ​​диети с ниско съдържание на остатъчни вещества или меки. Неблагоприятните диети могат да бъдат полезни при някои медицински състояния, тъй като храните са относително не дразнещи тъканите в устата, гърлото, стомаха и червата. Неуместните диети не са диетичен метод за отслабване.

диета

Кога е полезна диета?

Леките диети трябва да се имат предвид само за лечение на симптомите на основно медицинско състояние и за възможно най-кратко време. Честите причини, поради които Вашият лекар може да препоръча започване на небрежна диета, могат да включват

  • Бактериално хранително отравяне: Ако е възможно, яжте кротка диета и бавно върнете диетата си към нормалното за един до два дни, както се понася.
  • Гастроентерит, известен също като инфекциозна диария:Обикновените диети обикновено се понасят по-добре
  • Диария на пътника: Леките диети могат да осигурят известен комфорт и хранене, докато често срещаните симптоми на разстроен стомах могат да намалят желанието ви да ядете.
  • Разстроен стомах
  • Гадене и повръщане по време на бременност (NVP), известно още като хиперемезис гравидарум или сутрешно гадене: Яденето на скучна диета при по-чести и по-малки хранения може да помогне за облекчаване на чувството за закъснение и гадене.
  • Междинна стъпка на хранене след стомашна операция: Мека или нежна диета често се използва за подобряване на диетата след операция, преди да възобновите обичайната диета.
  • Стомашно-чревни заболявания на червата: Може да се препоръча небрежна диета по време на остри случаи или пристъпи на Крон, синдром на раздразненото черво, възпалително чревно заболяване, улцерозен колит или дивертикулит.

Идентифициране и управление на обострянията на болестта на Crohn

Леките диети са малко противоречиви по отношение на диарията. Често се препоръчва да се поддържа редовна диета, за да се гарантира правилното хранене. Въпреки това, поради разстройството на стомаха и гаденето, които понякога придружават диария, небрежната диета може да се понася по-добре.

Bland Diet срещу BRAT Diet

BRAT диетата е диета, която се състои единствено от банани, ориз, ябълково пюре и препечен хляб. Докато диетата BRAT също се счита за небрежна диета, тя е по-рестриктивна от общата диета. Целта на диетата BRAT е да ограничите храни, които се считат за „обвързващи“, или да осигурят насипно състояние на изпражненията, което го прави по-твърд. Бананите, които са с високо съдържание на калий, са особено полезни, тъй като диарията ще доведе до загуба на калий. Въпреки че това може да е потенциално полезна диета за възрастни, тази диета вече не се препоръчва за деца. Можете обаче да обсъдите тази възможност с Вашия лекар, ако детето Ви не може да задържа други храни. В противен случай децата се насърчават да поддържат нормална диета.

Диетата BRAT не трябва да се използва дългосрочно, тъй като тя не е достатъчно адекватна на хранителните изисквания и ще се появи недохранване.

Храни за ядене

Като цяло, храните, които ядете на небрежна диета, не трябва да имат лош или обикновен вкус. Има много храни, които могат да се консумират на небрежна диета, които най-вероятно ще ви бъдат вкусни за небцето. По-долу са изброени категории храни и някои примери за храни, които можете да ядете, ако сте на небрежна диета:

  • Напитки: Билков чай ​​(без кофеин), вода, сок, газирани напитки без кофеин и спортни напитки
  • Млечни продукти: Мляко (за предпочитане е нискомаслено), кисело мляко и извара
  • Десерти: Желатин (ароматизиран или обикновен), конфитюр/желе, мед, сироп, паундова торта, пандишпан и крем без шоколад или мента, пудинг, сладолед, бисквитки, ледено мляко и тапиока
  • Мазнини: Маргарин, масло, майонеза, зехтин и рапично масло и меки салатни превръзки
  • Плодове: Банани, ябълково пюре и плодови сокове (може да предпочетете да избягвате цитрусов сок)
  • Зърна: Крем от пшеница, ориз и храни, приготвени с обогатено брашно, които включват тортили, бял хляб, английски кифли, препечен хляб с мелба, рула, тестени изделия и бисквити
  • Протеини/месо: Яйца, тофу, кремообразно фъстъчено масло (или други ядки) масло и добре сварено месо (с отрязани мазнини), включително пиле, риба, телешко, агнешко и свинско месо
  • Подправки: Сол, канела, мащерка, бахар, червен пипер, смлени подправки в умерени количества и приготвена горчица
  • Зеленчуци: Картофи и ямс с кожи, които се пекат, варят, смесват, нарязват на кубчета или се намачкват

Както можете да видите, има много различни видове храни, които можете да ядете, като същевременно поддържате кротка диета.

Храни, които трябва да се избягват

  • Напитки: Алкохол, шоколадово мляко, кафе (както кофеиново, така и безкофеиново) и кофеинови чайове или газирани напитки
  • Млечни продукти: Какаови и шоколадови напитки
  • Десерти: Десерти, които съдържат шоколад, какао или всякакви подправки, които трябва да се избягват
  • Мазнини: Силни дресинги за салата
  • Плодове: Сурови плодове, цитрусови плодове, плодове и сушени плодове
  • Зърна: Пържени храни, пълнозърнести храни и кафяв или див ориз
  • Протеини/месо: Ядки, преработено месо, подправено или подправено месо, хотдог, колбаси и пържено месо или яйца
  • Подправки: Пипер, чили на прах, лют сос, салса, чесън, индийско орехче и други силни подправки
  • Зеленчуци: Сурови зеленчуци, чушки (меки или люти) и пържени картофи

Заместващи рецепти за безвкусна диета

Както можете да видите от списъците по-горе, небрежната диета предлага повече разнообразие, отколкото първоначално сте предполагали. Има обаче някои ограничения, които могат да ви ограничат да ядете някои храни, на които обикновено бихте се насладили.