Дял:

Бъдете първите, които знаят!

Получавайте всички най-нови актуализации на новини, отстъпки за подаръци, съобщения за продукти и много други.

предприемачът

Предприемач от растителна основа говори за това как растителната основа и отказът от алкохол са променили живота й.

Атина Симпсън, оптимизатор на бизнес и маркетинг, говорител, писател и амбициозен въздушен художник, казва, че е била „нещастна, нездрава, работохоличка“.

Докато спазва растителна диета, тя изоставя алкохол и казва, че се е превърнала в здрав, щастлив, силен, процъфтяващ номадски предприемач.

Отслабване

„Всички ме питат как отслабнах“, каза Симпсън пред Plant Based News. „Чувствам се като изневерила, тъй като ми беше толкова лесно. Опитах предизвикателство без алкохол, за да си дам нов старт до 2019 г. и нямах представа колко ще промени живота. Вече бях веган, така че не направих нищо, за да променя диетата си, всъщност изрично избрах да не си оказвам натиск да променя начина си на хранене.

„През първите шест седмици не загубих нищо, а след това започна да се топи. Седем или осем месеца по-късно бях загубил три размера дънки (44lbs/20kg), придобих увереност и обичах да се гледам в огледалото, но по-важното беше, че бях толкова впечатлен от това, на което тялото ми беше способно.

Енергия

В резултат на хранене с високо съдържание на плодове и зеленчуци и не пиене на алкохол, Симпсън установява, че има излишък от енергия - което я вдъхновява да стане по-активна. Тя вярва, че нейната растителна диета е помогнала за възстановяването, когато става въпрос за физически упражнения.

„Влязох във въздушна коприна и правех това около три пъти седмично“, каза тя. „Започнах да ходя до влака, вместо да взема автобуса и да правя малко йога тук-там. Не ми пукаше за отслабване, исках да стана силен. Коприните са една от най-взискателните физически дейности, които съм правил, и започването на 35-годишна възраст със сигурност беше предизвикателство.

„Никога не съм бил„ силен “, докато растя и сега съм най-силният, който съм бил в живота си. Мисля, че веганската диета ми помогна да ставам по-силна по-бързо. Тъй като станах веган преди четири години и половина, забелязах, че времето ми за възстановяване беше по-бързо, болките бяха по-малко поради намаленото възпаление и почувствах цялостно подобрение в здравето си.

„Рядко се разболявах и когато го правех, обикновено изчезваше след няколко дни. Дори не се бях регистрирал при личен лекар от почти четири години. Така че, когато премахнах алкохола, сякаш станах свръхчовек. "

храня се

Според Симпсън хората често са изненадани от обема на храната, която яде. Когато за първи път се отказа от алкохола и започна да тренира, апетитът й намаля, но скоро осъзна, че не яде достатъчно, за да поддържа повишеното си ниво на активност.

„Никога преди това не съм жадувала за захар, но няколко месеца вече не съм пила и започнах да жадувам за захар (това обикновено се случва в началото на периода на детоксикация)“, каза тя. „Разбрах, че не ям достатъчно калории за увеличеното упражнение, което правех. Затова започнах да ям по-калорични ястия и апетитът спря и апетитът ми се върна.

„Когато хората видят колко ям, не могат да повярват, че съм успял да отслабна. Ако не тренирах, не мисля, че бих бил толкова гладен, но без алкохол и на растителна основа означава, че мога почти да ям каквото искам и да поддържам тежестта на разстояние.

„Не ям тонове преработена веганска нездравословна храна, но когато искам малко, не се спирам. Виждам, че много хора се отказват от алкохола и са разочаровани, че не отслабват, разликата между тях и мен обикновено е растителна диета. "