Брауни, барове, торти и пудинги доставят, когато сърцето е настроено на захапка от шоколад. Но когато настъпи зимният студ, има няколко неща, които са по-задоволителни от димяща чаша горещ шоколад.

преглед

Разбъркано с каквото и да е мляко или дори вода, страхотното какао е сладко, богато, кадифено и толкова наситено с интензивен шоколадов вкус, че буквално застъпва за богат десерт - на част от калориите.

Рафтовете на магазините са подредени с опции за какао, включително онези, добавени с аромати като мента, карамел от морска сол, блат, дори подправка от тиква. За тази колона се придържахме към основите, или обикновен шоколад, или тези с етикет „двоен“ шоколад.

За съжаление, много от тези смеси не успяват да задоволят. Най-добрите произвеждат вискозен, глътка шоколад напред, само с правилния баланс на захар, ванилия и сол. По-малките смеси се получават воднисти, прекалено сладки чаши кафява течност, които миришат на сухо мляко или имат вкус на захарна вода.

За да разберем кои смеси от какао си заслужава да се разбъркат в чаша, събрахме претенденти и си наляхме питейно пиршество. Ето подробности за добрите, неприличните и воднистите, остри разочарования. Подробностите за храненето се отнасят до единична порция от 6 до 8 унции.

Guittard Grand Cacao Шоколад за пиене

Разбъркан в горещо мляко, този микс произвежда онзи вкус на тъмен, орехов, екзотичен шоколад, който истинските фенове на шоколада жадуват. Копринената текстура превъзхожда всяка друга марка. 150 калории, 20 mg натрий, 19 g захар. $ 6.49 за 10 унции (7 порции) в Whole Foods. (4 звезди)

Свързани статии

Двоен шоколад Starbucks

Минимално сладък, изключително богат, сложен шоколад, добавен с ванилия, прави тази смес невероятно упадъчна, удовлетворяваща чаша. 120 калории, 0 mg натрий, 17 g захар. $ 6,99 за осем пакета от 1 унция в Safeway; $ 7,99 в Lucky. (4 звезди)

Monbana Био горещ шоколад

Смесен според указанията, този микс оказва ултра-слаба чаша мляко с кафяв цвят. Удвоете дозата и това е най-изисканата чаша какао - идеално балансирана, със слоеве първокласен, изключително препечен шоколад. 68 калории, 1 mg натрий, 13 g захар. $ 7,99 за 8 унции (6 порции) в Whole Foods. (3 1/2 поради грешни указания)

Treehouse Шоколад за пиене с тъмен шоколад

Големият вкус на ванилия, хитът от шоколадов ликьор и парченца разтопен шоколад правят една пенлива, елегантна глътка полусладък шоколад. 140 калории, 120 mg натрий, 4 g захар. 1,79 долара за пакет от 1,4 унции в Whole Foods. (3 1/2 звезди)

Ghirardelli Premium Double Chocolate Hot Cocoa

Смелият шоколад и обилната сладост правят това солиден избор за сериозни любители на шоколада. Имайте предвид, че това е за тези, които харесват шоколада си допълнително сладко. 90 калории, без натрий, 19 г захар. $ 5,99 за 10,5 унции (12 порции) в Safeway. (3 звезди)

Trader Joe’s Organic Hot Cocoa Mix

Изключително удобни и достъпни, тези пакети превръщат водата в чаша с интензивно, леко плодово, кадифено какао. 110 калории, 140 mg натрий, 19 g захар. $ 3,49 за десет пакета от 1 унция. (3 звезди)

Sillycow Farms Hot Chocolate Moo-usse

Мусът от млечен шоколад в чаша е най-добрият начин да се опише този леко прекалено сладък микс. Той е пищно копринен, с много шоколадов вкус. 80 калории, без натрий, 14 г захар. $ 6,99 за буркан от 16,9 унции (24 порции) в Sprouts. (3 звезди)

365 органично горещо какао

Плодов шоколадов вкус от автентични какаови зърна и голямо изпръскване на ванилия създават приятно балансиран глътка млечен шоколад. 110 калории, 140 mg натрий, 22 g захар. $ 3,99 за 12 унции (12 порции) в Whole Foods. (3 звезди)

Подпис Select European Cafe Style Hot Cocoa

Тези, които обичат тъмния шоколад, ще оценят ароматния, но леко горчив вкус на този приятно вискозен шоколад, смесен с вода. 140 калории, 150 mg натрий, 19 g захар. $ 4,99 за 12 унции (9 порции) в Safeway. (2 звезди)

Nestle Rich Dark Chocolate Cocoa Mix

За изгодна чаша какао това работи. Прекалено сладко е, но се разтваря добре и доставя шоколадов вкус. 80 калории, 80 mg натрий, 15 g захар. $ 1,65 за шест пакета от 0,71 унции в Walmart. (1 1/2 звезди)

Богат на овалтин шоколад

Ултра-млечен вкус, подсилен с оскъдна доза шоколад, прави това добре за децата, но по-малък избор за тези, които жадуват за глътка дълбоко, тъмно какао. 40 калории, 35 mg натрий, 9 g захар. $ 5.49 за 12 унции (31 порции) в Safeway. (1 1/2 звезди)

O Organics Organic Hot Cocoa Mix

Преобладаващият вкус на блатовете премахва минималното количество шоколад в този микс, но намек за бадем е добре дошъл, ако е неочакван. 110 калории, 140 mg натрий, 22 g захар. $ 3,99 за 12 унции (12 порции) в Safeway. (1 звезда)

Swiss Miss Dark Chocolate Sensation

Обезмасленото мляко на прах е първият и последен вкус в тази дефектна смес. 150 калории, 160 mg натрий, 19 g захар. $ 2,99 за осем плика с 1,25 унции в Safeway. (1/2 звезда)

Подпис Кухни горещ какаов микс

Захарната вода с най-малкия намек на шоколад прави този начин по-малко задоволителен. 110 калории, 160 mg натрий, 19 g захар. $ 1,99 за десет плика от 1 унция в Safeway. (1/2 звезда)

Value Corner Hot Style Hot Cocoa Mix

Просто не. Този почти бял цвят с аромат на блат пропуска марката на толкова много нива. Той е тънък, прекалено сладък и почти лишен от шоколадов вкус. 160 калории, 220 mg натрий, 33 g захар. $ 2,99 за 18,5 унции (12 порции) в Safeway. (без звезди)

Шоколад за пиене Lakanto

Шокираща е идеята, че някой смята това кафяво розов кифличка за кафяво. Ужасяващо сладък поради твърде много подсладител на монашески плодове, няма шоколадов вкус и има неприятен, горчив послевкус. 10 калории, 50 mg натрий, 5 g захарен алкохол. $ 11.49 за 10 унции (26 порции) в Whole Foods. (без звезди)

Отзивите се основават на мостри на продукти, закупени от този вестник или предоставени от производители. Свържете се с Jolene Thym на [email protected]. Прочетете повече колони за вкус на www.mercurynews.com/tag/taste-off.

Споделя това:

Вижте повече за The Mercury News