Наистина съм развълнувана да напиша този преглед на сладката картофена диета, и не само защото това е променило собственото ми здраве и здраве.

картофена

Да, казах „разлика“. Не, „удивителни промени“ (не, не) или „загубих 100 килограма“ (определено не) или дори „аз имат да го препоръчам ”(добре, сорта).

Буквално направи промяна в живота ми. Положителна.

[Ето книгата, ако искате да проверите за какво говоря].

През последните две години прекарах много време върху тялото си, измисляйки как да го достигна до най-здравословното и обичано състояние, което мога да създам.

Започнах с 268 паунда, стигнах до 190 и нещо, а след това колебах доста. Повечето от тях се получават, като се използва или кето (много високо съдържание на мазнини), сокоизстискване (както звучи) и много тренировки за интервал с висока интензивност (HIIT). [Ето един кратък буквар за това, което направих, всъщност, за да стартирам загубата на тегло по време на пътуване].

Но, ударих плато. Въпреки че обичах да ям кето и се чувствах по-добре от всякога, тялото ми не беше близо до мястото, където исках да бъде. Какво да правя?

Докато живея по-голямата част от живота си в състояние на „Да видим каква магия се появява“, изчаках. Малко след като реших да изчакам и да видя, ми беше предложено рецензионно копие на тази книга от NetGalley и този преглед на сладката картофена диета беше поет.

Кратка версия? Горещо препоръчвам сладката картофена диета с някои предупреждения - наистина ще използвате това само за структурата на диетата, а не за рецептите.

Дълга версия? Нека да стигнем до него.

Основите на сладката картофена диета

Книгата описва просто и сбито диета с въглехидрати. За тези, които не са запознати с колоезденето с въглехидрати, това е процес да се въведат повече въглехидрати в някои дни и по-малко в други, за да заблудите тялото си да отслабне.

Помислете така: преди хиляди години хората не са имали представа откъде ще дойде следващото им ядене. Телата ни се приспособиха към този вид рутина или празник, за да оптимизират здравето ни.

Има много наука и данни за колоезденето на въглехидрати, тъй като има кето. Все още не бих използвал програма за колоездене с въглехидрати, но бях прочел много изследвания върху нея. Няколко автори и фитнес треньори също ми бяха предлагали своите програми в миналото, но те бяха твърде объркани, за да мога да ги въведа.

За мен това говори много. Редовно чета научни списания за забавление и работата си. Смятам се за изперкал. Четох ненаситно. Използвам думи като ненаситно. И все пак, ако чувствам, че процесът е твърде сложен за ежедневна употреба, аз съм навън.

Сладката картофена диета обаче беше проста, но ми предложи повече от достатъчно информация, за да ми покаже, че си струва да опитам. Добавете към личния опит на автора с диетата и аз бях продаден.

Трябва ли да ям ...?

Бях доста загрижен за тази диета, обаче . Наистина не исках да ям нещата, които знаех, че вече добавят възпаление в тялото ми от всички други мои диетични експерименти.

В моя случай това са всички зърнени храни, млечни продукти, захар и повечето плодове.

Така че, за да успокоите притесненията на някой друг: не е нужно да ядете нито едно от тези неща. Всъщност Майкъл Морели съветва да стоите настрана от всичко това. Фу!

Диетата ви кара да ядете някаква форма на сладък картоф поне четири дни в седмицата, както и здравословни количества мазнини, зеленчуци и протеини. Можете да изберете източника на протеин, въпреки че месото е много предпочитано пред вегетарианските или веганските варианти.

Което не означава, че не можете да използвате сладката картофена диета и да бъдете веган или вегетарианец - сигурен съм, че бихте могли - просто може да се окаже трудно.

В дните, в които избрах да ям вегетарианско или веганско, протеинът ми идваше от Vega Sport Performance Protein. Понякога идваше от яйца. Може би щях да го разбера с ядка с високо съдържание на мазнини (като макадамия), ако исках.

Ежедневно хранене

Знаех, че ще трябва да споделя някои от процесите на диетата, без всъщност да разкривам подробности, които биха могли да попречат на някой да купи книгата, докато писах това ревю за сладка картофена диета.

Бях се борил доста с този и накрая реших да споделя основната структура. И така, ето.

Диетата се основава на четириседмичен цикъл: три седмици след конкретно дневно разпределение на въглехидрати, последвано от седем дни направо от същото дневно разпределение на въглехидрати.

Всеки ден от първите три седмици изисква различни макронутриенти. За да проследя (най-„предизвикателната“ част от диетата), създадох проста електронна таблица и я разпечатах, за да знам кой ден е какъв. Лесна работа.

Ще ядете пет пъти на ден (без изключения), всеки път едни и същи макронутриенти. Измерването се състои в използването на много прост процес, специфичен за вашите собствени хранителни нужди. Не са необходими новомодни джаджи.

Напитките и подправките без калории са неограничени в плана, плюс необходимото количество вода на ден. В моя случай това бяха три литра. (Тъй като вече бях въвел тази практика, тя не промени нищо за мен).

Приготвяне на храна

Ще бъда честен - с тази диета има доста голямо количество приготвяне на храна. Авторът предлага да наемете някой, който да приготвя храна за 15 долара на час - отлична идея.

След като приключих със сладката картофена диета, започнах да използвам Hello Fresh точно по тази причина. Приготвяне на храна и доставка до вратата ми (и купон от $ 40 отстъпка) ?! Да, аз съм влюбен.

Отклонявам се обаче. Не можете да използвате Hello Fresh за сладката картофена диета, макар че това не би ли скала? Така или иначе…

В моя случай нямам място за една седмица храна в хладилника си. Пътувам на пълен работен ден и по-често споделям пространство с другите.

И така, реших, че ще си приготвям храна веднъж на ден. Това работи добре за мен.

Бих започнал деня си с готвене на една голяма порция от ястие, което отговаря на моите макроси за деня и прибрах останалите ястия в хладилника за по-късно.

Тъй като създаването на пет порции от която и да е рецепта е малко предизвикателство, последното ми хранене често беше просто нарязани зеленчуци и преносими протеини и/или мазнини. Помислете за говеждо месо, твърдо сварени яйца или остатъци от някои от печенето в по-високите дни на въглехидрати.

Отне ми средно 30 минути всяка сутрин, за да приготвя храна за деня.

Какво ще кажете за рецептите?

За съжаление, много от рецептите във версията на книгата, до която ми беше даден достъп (преди публикуването), не бяха използваеми. Открих това само когато отидох да ги направя, така че беше малко разочароващо.

Споделих това с издателската компания и се надявам, че всичко беше поправено.

(Забележка: след публикуването на тази рецензия за сладката картофена диета се свързах с моите няколко читатели, които ми казаха, че грешките все още са в книгата. Когато говорих накратко с автора, той сподели същото. За съжаление, година по-късно, така и не получих всякакви актуализации или редакции от който и да е източник, за да направят реципиите).

Освен това не можах да намеря много рецепти, които да отговарят на макросите, от които се нуждаех през повечето дни. Например, ако трябва да ям една порция протеин, една зеленчуци, нито една мазнина и две въглехидрати? Не можах да намеря рецепта, която да отговаря на тези критерии.

Ами ако сте в ден с много ниско съдържание на въглехидрати? Fuggetaboutit. Няма нищо. Вие сте сами.

Осъзнавам, че този преглед на сладката картофена диета е за книгата и рецептите. И така, ъъъ ... защо да включват рецепти, които не включват сладки картофи?

Ето моето мнение за това: ако ще ме карате да ям само сладки картофи за въглехидрати (обичам го, да, харесвам), И ме приемете в дните, в които ям нула сладки картофи ... Искам рецепти и за двете.

Както казах, в тази книга просто няма такива. Нула, нада, зилч. Няма рецепти с нула въглехидрати или нула сладки картофи.

За щастие опитът ми с яденето на кето ме покри добре. [Вижте моите кето щифтове в Pinterest за някои от любимите ми рецепти за кето].

Ако има някакво търсене, с удоволствие ще напиша статия с всичките си любими кето рецепти, които използвах по време на този процес на преглед на диета със сладък картоф. [Съвет: коментирайте по-долу и попитайте!]

Какво обичам в тази книга

В тази книга много ми хареса.

Първо, че го прочетох на едно заседание. Което не означава, че е основна книга. Не е. Това е, че бих могъл да започна веднага с цялата необходима информация на една ръка разстояние. Да! Благодаря ти.

Следваща? Тонът. Обичам да мисля за себе си като за интелигентна жена, но въпреки това съм чел безброй здравни и уелнес книги на подобни теми, където съм се чувствал покровителстван, обсъждан или като чета тяхното „докажи се на света“ манифест, че са крал на света.

Също така мразя, когато чета книга, чийто автор ме затрупва с информацията, която се опитват да получат. Няколко книги, които прочетох отскоро чрез NetGalley, се вписват в тази категория четене.

Нищо от това, за щастие, не се отнася за тази книга и моя преглед на сладката картофена диета. Да!

Ако не друго, почувствах, че тази книга ми е скъпа приятелка, която ми говори за техния експеримент за отслабване, споделя какво работи и какво не, и след това ми дава конкретна, използваема информация, за да мога да сравня резултатите.

Иска ми се да имаше повече ...

Може би не повече, а по-скоро малко по-подробно.

Например, ако исках да използвам собствени рецепти, нямах късмет. В книгата не е даден профил на макроелементи, който да казва „това е колко въглехидрати има в това“ или как беше определено със създаването на рецептата.

Сега осъзнавам, че измерването на макроси в тази програма е по-необичайно от повечето програми и наистина не може да се преведе към рецептите (ако исках да получа технически).

Исках да простя това и да използвам общи макроси. И все пак ме кара да се чудя дали бих имал по-добри резултати, ако бях по-точен с измерванията си. Само времето ще покаже ... и ще добавя към това, когато получа тези цифри.

Това, което се опитвам да кажа, е следното: бих искал да има някакъв начин да определя броя на протеините, мазнините и въглехидратите на собствените си рецепти, за да разбера дали съм в рамките на макросите си.

Като пример: ако се регистрирате за бюлетина MorrelliFit, ще получите една или четири рецепти за сладка картофена диета. Страхотно, нали?

Е, ако вече сте закупили книгата, не е страхотно. Бюлетинът има за цел да накара заинтересованите хора да купят книгата, което разбирам. Но ако вече сте го направили, ъъъ . няма списък на въглехидрати, протеини или мазнини макроси за никоя от тези рецепти.

Сега мога да го разбера ... има една невероятна рецепта за хумус от сладки картофи, която бих класифицирала като една, може би, порция от две въглехидрати и евентуално половин порция мазнина. Може би. Наистина не мога да кажа.

Иска ми се да беше по-малко от ...

Единственото оплакване, което имам от книгата, е, че няколко неща се повтарят през цялото време. Разбрах макроизмерванията първите три пъти, но започнах да въртя очи около шест или седем.

Най-големите недостатъци

Ето с какво се борих най-много и нямаше нищо общо с книгата. Беше в изпълнението.

Както вече споделих, ям кето почти две години, с няколко малки отклонения за седмица или две тук и там. [Вижте как успях да отслабна 35 килограма, докато пътувах, когато започна този процес ...]

Кето е диета, при която ядете над 70% от вашата диета от здравословни мазнини. Отново го харесах, но това просто сочи към способността ми да се придържам към начин на хранене, който е непримирим.

Когато ядях кето, много рядко бях гладен. Ако не друго, забравих да ям през повечето дни и се нуждаех от предупреждение за напомняне на телефона си.

Докато работех върху този преглед на сладката картофена диета, аз се борих много с моите ниски и без въглехидрати дни. Имах нужда от повече мазнини и протеини от определените количества поне веднъж на ден. Което ми се стори странно, като се има предвид, че през последните две години съм ял много по-малко калории от предписаното в диетата на сладкия картоф.

Ако не друго, ям почти двойно повече калории. И така, бихте ли помислили, че ще се заситя? И все пак…

Само след няколко дни съм, така че наистина не мога да кажа със сигурност дали това е само корекция или, ако просто не работи за мен. Ще актуализирам с повече резултати през следващия месец с конкретни данни, докато преминавам през този процес.

[Актуализация: Не, не стана по-добре. Дори по-лошо? Започнах да получавам шейкове/изпотявания, когато имах дните си с високо съдържание на въглехидрати].

Още нещо?

Често при преглед или предварителни копия на диетични книги няма снимки преди или след това или истории.

Като каза това, обикновено в книгата има маркер, който да показва, че там ще седи след публикуването.

Имаше ли такива в книгата „Сладката картофена диета“?

Също така търсих онлайн такива истории, надявайки се да видя резултати.

Обикновено не бих намерил това за странно, но в книгата се споменават 200 000 души, на които MorrelliFit е помогнал през последните няколко години ... така че ....

Чувствайте се свободни да си направите изводи.

Отслабнах ли с диетата със сладък картоф?

Много хора ще прескочат този раздел, разбираемо.

Първоначалният ми опит беше глад в ниски и без въглехидрати дни и екстремно подуване на корема - въпреки че това може да е от недоготвяне на кърито от зеле, което направих.

След около месец трябваше да спра диетата. Подуването на корема в дните с високо съдържание на въглехидрати беше толкова тежко, че изглеждах бременна в шестия месец. Беше болезнено.

Също така бих искал да получа шейкове, както вече споменах. Казват ми, че това е нормално при „повторно хранене“ ... но усещах, че цялото ми тяло се разпада, вибрира и прегрява едновременно. Не е смешно.

Общата загуба беше около 7,7 паунда за около две седмици. Казвам за, тъй като трябваше да спра толкова внезапно, не успях да се претегля, преди да трябва да спра.

** Медицинска бележка: Имам улцерозен колит. Не съм имал обостряне от много години, всичко управлявано от диета. Никога не съм мислил за секунда, че ще имам някакви проблеми с тази диета и лекарят ми е наред да я пробва. Болката при хранене според правилата за диета от сладък картоф беше толкова силна, сякаш колитът ми беше в разгара си само за часове. Яденето на кето отново накара болката да изчезне в рамките на един ден.

Долната линия на този преглед на сладката картофена диета

Обичам тази книга. Тонът, усещането и информацията ми служеха перфектно и успях да попълня празните места, от които се нуждаех.

Исках ли повече от книгата, докато писах това ревю за сладка картофена диета? Да. Липсваше ли малко подробности за някой, който има опит с много строги диети? Да.

В същото време тази книга ми даде най-ясното и най-кратко обяснение за колоезденето на въглехидрати, което съм намерил. Помогна ми веднага да се кача на борда - огромен плюс.

Препоръчвам ли книгата? Както казах в началото - категорично да с предупреждения. Уверете се, че облекчавате този процес - книгата обяснява много ясно как. И винаги, винаги, правете тези преди/след снимки и измервания!

Ами ти?

Пробвали ли сте сладката картофена диета? Имахте ли някакъв успех? Неуспех? Какво ви пречи да купите книгата или да предприемете действия? Ще се радвам да чуя всичко за това в коментарите.

Просто чета книгата сега и ми се иска да ми даде няколко примера за менюта. Например първата седмица, когато сладките картофи са единствените ви въглехидрати ... това означава ли, че няма зеленчуци и плодове? Също така за човек, който не яде яйца, повечето от опциите за закуска имат яйца. Забелязал съм също така, че в рецептата за супа от карфиол със сладка картофа няма карфиол - големи уфф. Все още се клатя заедно с четенето на книгата и се надявам да получа повече информация, докато чета заедно или чрез търсене в интернет.

Да! Наистина се надявахме да поправят грешките в рецептата преди печат. Предполагам, че не са.

Има няколко грешки в няколко рецепти - на карфиола и на бисквитката с шоколадов чипс например (в бисквитката няма шоколадови чипове, а по-скоро сушени плодове, които ми се сториха странни). Направих бележки на издателя за всичко това.

Що се отнася до плодовете: нищо на тази диета.

Що се отнася до въглехидратите: той не обяснява това добре в книгата, но сладките картофи са предназначени да заменят само въглехидратите във вашата диета, т.е. хляб, тестени изделия, нишестени зеленчуци. Така че, нищо от тези неща вече не е. Само сладки картофи (с изключение на вашата мамяща храна).

Зеленчуци: те са част от всяко отделно хранене, без значение какво. Отново той си противоречи на няколко пъти в книгата. Накратко: яжте колкото не нишестени зеленчуци, колкото искате. Намирам в дните без въглехидрати или с ниско съдържание на въглехидрати, имам нужда от много повече от тях и ги заливам с избраната от мен мазнина, за да се чувствам сит (вижте кето рецепти за идеи тук, но това, което обикновено правя, е да приготвя на основата на кокосово мляко къри, пълно с зеленчуци).

Няма опции от менюто, права сте. Дори не бях мислил за това. В моя случай просто приготвям храна за деня и я порционирам - просто така е по-лесно, намирам.

Закуска: Ям МНОГО яйца, така че това не ме притеснява, но виждам как може някой, който не може или не иска да ги яде. Просто бих заместил друг нискомаслен, висококачествен протеин по ваш избор. Ако бях аз и мразех яйца, щях да направя само висококачествен протеин на прах и да правя смутита. И така, дните с високо съдържание на въглехидрати са лесни - имам рецепта за смути със сладки картофи, която е бомбата. Дни с ниско или без въглехидрати Бих направил своята версия на маслен чай с добавен протеин на прах.

Мисля, че след като прочетох отговора си до вас Шарън, че трябва да напиша статия с рецептите, които използвам за тази диета.

И аз трябваше да направя МНОГО търсене, за да получа отговори, така че защо да не компилирам всичко тук. Благодаря за идеята!

Сладките картофи промениха диетата за мен благодарение на тази книга. За това съм благодарен, но наистина се опитвам да преодолея всички печатащи грешки и грешки в тази книга. Надявах се на последващи действия и повече подкрепа, но изглежда не е така. Уебсайтът също има грешки. Благодаря ви за вашето резюме, успях да извлека повече от това, отколкото от някои части на книгата.

Добре дошли!

Помагам на амбициозните дигитални номади да живеят живота на мечтите си. Готови ли сте да създадете вашето Bonny (красиво) приключение?

ПЪТУВАЙТЕ БЕЗПЛАТНО

Пътувах безплатно (с изключение на евтини полети от време на време) през последните три години. Как Седене в къщи! Искате ли да знаете как? Вземете моя безплатен доклад за домашно домакинство, който обяснява как точно и къде да намерите първия си дом, бързо и лесно.