От контакт с Ханк Шулц

предполага

08 юли 2020 г. - Последна актуализация на 08 юли 2020 г. в 15:54 GMT

Кетогенните диети са предназначени да накарат тялото да влезе в кетоза, с други думи състоянието, при което мазнините се изгарят предимно за гориво. Откакто този стил на хранене за първи път стана популярен спортните учени са заинтригувани от възможността това да даде тласък на издръжливостта.

Съблазнителен аргумент

Аргументът в полза на тази идея е съблазнителен на пръв поглед. Събитията за издръжливост, независимо дали това е маратон за бягане, дълга състезателна разходка или състезание с колоездене от разстояние, оспорвано с високо темпо, ще отведат спортистите до място, където запасите им от готови въглехидрати и съхранен мускулен гликоген са изчерпани и тялото трябва да прибегне до мастните резерви за да компенсира разликата. Ако спортистите бяха предразположени към това от самото начало в резултат на спазването на кетогенна диета, това няма ли да им даде предимство?

За да видят какво има в литературата по този въпрос, двама изследователи от университета Туфтс, Кейтлин П. Бейли и Ерин Хенеси, публикуваха наскоро рецензия в Journal of the International Society of Sports Nutrition. Двамата направиха търсене по темата както в базите данни PubMed, така и в Web of Science и намериха 38 потенциални статии за преглед.

Малък набор от данни

След като премахнаха дублиращите се и приложиха критериите им за включване, изследователите останаха с доста малък набор от данни. Само седем проучвания дават оценка. Едното беше казус и шест бяха проспективни проучвания, едно от които беше организирано като рандомизирано кръстосано проучване.

Темите бяха комбинация от спортисти за издръжливост, включително проходилки, бегачи и велосипедисти, както и малко спортисти от други дисциплини. Повечето от субектите са мъже, но две от проучванията разглеждат и жени.