преяждане

Преяждането е признато като хранително разстройство, при което хората се чувстват принудени да преяждат и се чувстват безсилни, за да могат да контролират начина си на хранене.

Преяждането може да се дължи на психологически причини, но може да се дължи и на повишаване и спадане на нивата на кръвната глюкоза от яденето на храна с високо съдържание на въглехидрати

Какво се брои за преяждане?

Ако ядете големи количества храна за кратък период от време, без да чувствате, че можете да контролирате храненето си, това е признак на преяждане.

Натрапчивото хранене, като непрекъснато да се хапват висококалорични храни между отделните часове на хранене, също е признак на преяждане.

Какво може да доведе до преяждане?

Има редица психологически причини, които могат да предизвикат преяждане. NHS заявява, че около 50% от хората, които се хранят, са имали депресия в даден момент от живота си.

Отрицателните чувства, включително стресиране, безпокойство, тъга, безпомощност, вина или отегчение могат да накарат хората да се хранят като съзнателен или несъзнателен начин за моментно блокиране на негативната емоция. В някои случаи хората могат да ядат, за да усилят негативните чувства.

Преяждането може да се появи и при хора, които се опитват да отслабнат чрез методи като силно ограничено съдържание на калории или липсващо хранене, което може да доведе до интензивен глад и чувство за нужда от преяждане.

Обичайно е преяждането да води до други негативни чувства като вина, съжаление или по-нататъшна загуба на контрол малко след ядене, което може да предизвика порочен кръг на продължаващо преяждане.

Как може да последва гладът след наскоро ядене?

Не е необичайно да изпитвате глад скоро след ядене на закуски или ястия с особено бързодействащо съдържание на въглехидрати.

Типичните примери за храни с бързо абсорбиращи се въглехидрати включват:

  • Захарни храни
  • Картофени храни
  • Рафинирани въглехидрати като бял хляб, бяла паста и бял ориз

Когато ядем бързо усвоени източници на въглехидрати, нивата на кръвната ни глюкоза първоначално ще се повишат бързо и трябва да задействат панкреаса ни да освободи инсулин.

Това обикновено представлява проблеми за хората с диабет. При диабет тип 2 тялото не реагира толкова добре, колкото би трябвало на инсулина, и така отнема повече време на тялото да произведе достатъчно инсулин, за да се справи с повишаването на кръвната захар.

Хората с диабет тип 1 ще инжектират инсулин, за да помогнат на тялото да се справи с повишаването на нивата на кръвната захар, но когато ядем бързодействащи въглехидрати, може да отнеме повече от 2 часа, докато достатъчно количество инсулин се абсорбира, за да се справи адекватно с повишаването на кръвната захар нива

Когато нивата на кръвната ни захар се повишат до високи нива и нямаме достатъчно инсулин в кръвта, за да се справим, често това може да ни накара да се чувстваме едновременно уморени и гладни и следователно може да ни накара да жадуваме за повече храна, което може да доведе до образуване на порочен кръг.

Друга причина за силен глад след консумация на твърде много бързодействащи въглехидрати е, че след като инсулинът ни настигне, инсулинът може да понижи нивата на кръвната ни глюкоза твърде ниско, което често предизвиква силно чувство на глад

Преяждане и диабет

Изследванията показват, че преяждането може да е най-често срещаното хранително разстройство при хора с диабет тип 2. Проучване, проведено в Есе, Германия през 2000 г., преглежда над 300 пациенти с диабет тип 2 и установява, че разпространението на хранителните разстройства е между 6,5 и 9%, като преяждането е най-често наблюдаваното хранително разстройство. [64]

Преяждането се наблюдава и при хора с диабет тип 1, особено при момичета и млади жени. [65]

Люлките в високата и ниската кръвна глюкоза и наличието на допълнителни отрицателни връзки с храната могат да създадат допълнителни трудности при справянето с преяждането за хора с диабет.

Лечение на преяждане

Лечението за преяждане може да зависи от причината за преяждането. Ако преяждането е свързано с психологически фактори, психотерапията или когнитивната поведенческа терапия за разстройство от преяждане (CBT-BED) може да помогне за справяне и намаляване на необходимостта от преяждане.

Психотерапията може да бъде особено полезна, ако причината е свързана със специфично стресово събитие или събития в миналото.

Когнитивно-поведенческата терапия за разстройство с преяждане (CBT-BED) е алтернативна форма на терапия и включва търсене на начини и методи за мислене за вашето хранене, които могат да ви помогнат да контролирате по-добре желанието за преяждане.

Антидепресанти, наречени SSRI (селективни инхибитори на обратното поемане на серотонин), също могат да бъдат предписани, които помагат за намаляване на апетита и повишаване на настроението ви.

Лекарството обаче включва редица странични ефекти, включително гадене, безсъние и ниско сексуално желание, а дългосрочните ефекти на лекарството все още не са известни.

Избягване на високи нива на кръвната захар

Ако нуждата ви от преяждане обикновено следва от яденето на по-бързо действащи въглехидратни източници, може да ви помогне да преминете към по-малко усвоявани източници на въглехидрати, като пълнозърнести храни

Намаляването на приема на въглехидрати също може да бъде полезно за намаляване на нивата на кръвната захар след хранене и всъщност може да намали чувството на глад.

Диетологът трябва да може да намери подходящи източници и количества въглехидрати за вас.

Имайте предвид, че ако приемате лекарства за понижаване на кръвната захар (особено инсулин, сулфонилурейни продукти или регулатори на глюкозата в прандиал), бъдете внимателни, ако намалявате приема на въглехидрати и се консултирайте с Вашия лекар или специалист по диабет за съвет дали дозата на лекарството ще е подходяща за намалена въглехидрати поемане.

Хората, които използват Програма с ниско съдържание на въглехидрати, са постигнали загуба на тегло, подобрен HbA1c, намалени лекарства и ремисия на диабет тип 2.

Вземете инструментите, от които се нуждаете, за да успеете.
Използва се в NHS.