Ново австралийско проучване предполага, че твърде много кафета могат да доведат до различни здравословни състояния

консумация

Ако кафето е бил постоянен спътник по време на заключването, може би си струва да погледнете отново консумацията на кофеин. Ново проучване предполага, че твърде много чаши могат да бъдат виновник за лошото здраве.

Изследването на Австралийския център за прецизно здраве на Университета на Южна Австралия предполага, че всичко се свежда до генетика: всеки с фамилна анамнеза за остеоартрит, артропатия (ставни заболявания) или затлъстяване може да е най-добре да седне на няколко от кръга кафе.

Използвайки данни от над 300 000 участници в Обединеното кралство Biobank, изследователите разгледаха връзките между обичайната консумация на кафе и пълния набор от заболявания, установявайки, че твърде много кафе може да увеличи риска от гореспоменатите състояния

В по-ранни изследвания, проведени от генетичен епидемиолог професор Елина Хиппонен и екип, шест чаши кафе на ден се считат за горната граница на безопасна консумация.

„В световен мащаб пием около три милиарда чаши кафе всеки ден“, каза професор Хиппонен, „така че има смисъл да проучим плюсовете и минусите на това върху нашето здраве.

„Обикновено ефектите от консумацията на кафе се изследват с помощта на наблюдателен подход, при който се правят сравнения с хора, които не пият кафе. Но това може да доведе до подвеждащи резултати.

„В това проучване използвахме генетичен подход - наречен MR-PheWAS анализ - за установяване на истинските ефекти от консумацията на кафе спрямо 1117 клинични състояния.“

Кафето, разбира се, също е доказано, че повишава производителността при бягане и е основно за състезанието за мнозина. Струва си да се отбележи, че това последно изследване разглежда ефекта от „прекомерната“ консумация на кафе. Една или две чаши на ден няма да навредят на здравето ви; всъщност има някои доказателства, които предполагат, че умерената консумация на кафе всъщност може да ви помогне да живеете по-дълго.

„Успокояващо е, че нашите резултати показват, че умереното пиене на кафе е предимно безопасно“, казва професор Хиппонен. ‘Но също така показа, че обичайната консумация на кафе увеличава рисковете от три заболявания - остеоартрит, артропатия и затлъстяване - които могат да причинят значителна болка и страдание на хората с тези състояния.

„За хора с фамилна анамнеза за остеоартрит или артрит или за тези, които се притесняват от развитието на тези състояния, тези резултати трябва да действат като предупредително съобщение.

„Въпреки че тези резултати в много отношения са успокояващи по отношение на общата консумация на кафе, посланието, което винаги трябва да помним, е да консумирате кафе в умерени количества - това е най-добрият залог да се насладите на кафето си и добро здраве също.“

Харесайте тази статия? Регистрирайте се в нашия бюлетин за да получите повече статии като тази, доставени директно във входящата ви поща - РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ

Докато сте готови, абонирайте се за списанието тук и го пренасяйте през пощенската си кутия всеки месец - АБОНИРАЙТЕ СЕ