моркови

Соковете са здравословни

Прясно изцедените сокове са здравословно допълнение към цялостния ви начин на живот. В тази рецепта правим сок от моркови и портокали от нулата. Вижте нашата статия за това как можете да превърнете прясно изцедените сокове в най-добрия си приятел източник на хранителни вещества. Мислили ли сте да пиете смутита? Вижте нашата статия за това каква е разликата между смутита и сокове и как всеки от тях може да ви помогне да подобрите здравето си. Ето линк към нашите рецепти за смути.

Хранително-плътен морков и портокалов сок

Пиене на прясно изцеден сок, когато е болен

Харесва ми да давам на децата си прясно изцеден сок, богат на витамини, особено когато слязат болни. The хранителните вещества попадат в кръвта веднага и започват да се борят с болестта незабавно . Това е един от най-бързите начини, които открих, за да подсилят телата им бързо и мощно.

Да обелите или да не обелите портокалите

Харесва ми да беля портокалите за моите сокове, защото в противен случай намирам соковете за твърде кашисти и трудни за пиене. Всъщност, понякога децата ми не пият сока, ако за тях е прекалено мек и плътен. Предлагам да изпробвате пилинг и да оставите кората върху портокалите да види кой ви харесва повече . В портокаловата кора има хранителни вещества, така че може и да предпочетете да оставите кората включена. Понякога обелвам 2 портокала и оставям кората на 1 и ги сокам всички заедно. Все още получавам някои от хранителните вещества на портокаловата кора, но не е нужно да пия много от текстурата на тежката кора. Също, в зависимост от сокоизстисквачката използвате оставянето на кората може да е по-добър вариант. Пил съм портокалов сок с кората от големи търговски сокоизстисквачки и сокът има страхотен вкус!

Да се ​​белят или да не се белят морковите

Опитвам се да купя органични моркови така че не е нужно да ги изтривам от предварително изцеждане. Почти никога не ги отлепвам - по-скоро аз изтрийте ги всякакви повреди или замърсявания. Някои хора може да не харесват вкуса на моркова кожа, но аз не съм от тях. Всъщност обичам да запазвам колкото се може повече от морковите. То също го прави по-бързо за готвене, изцеждане на сокове и т.н., когато спестя една допълнителна стъпка. Когато обаче купя големите торбички с моркови от 6 долара, те не са биологични. В този случай, както е показано във видеото, накрая изтърквам морковите под течаща вода, за да се отърва от всякакви пестициди, химикали, мръсотия и т.н.

Съставки

За този сок ви трябват само две съставки: моркови и портокали.

Безопасност на храните

Горди сме, че започваме да включваме насоки за безопасност на храните в нашите инструкции за рецепти. Например, включването на стъпка в инструкциите на рецептата за измиване на ръцете преди докосване на храната и използване на зеленчукова четка за измиване на твърди зеленчуци може да ви направи по-здрави. Особено сега по време на COVID-19 пъти, тази практика за безопасност на храните може действително да ви поддържа живи!